Vietnam ve Brezilya gibi önde gelen kahve üreticilerinin yaşadığı kuraklığın ucu, Türkiye’deki beyaz yakalıya kadar ulaştı. Küresel kahve fiyatları rekor seviyelere çıkınca, yurtiçinde bir bardak karton kahvenin fiyatı 150 lirayı aştı. Sektör temsilcileri, hem fiyatların geldiği seviye hem de evden çalışmanın yaygınlaşmasıyla kahve demleme ekipmanları ile kahve makinesi satışlarında sert artışlar olduğunu anlattı. Kahve zincirlerinde satılan bir bardak espresso kahve çeşidi 70 TL’den başlarken; evde bir bardak Americano, cappuccino, latte ya da mocha içmenin maliyeti 22 liraya geliyor.
#KahveTek kullanımlık bardak krizi konusu bir süredir hem Türkiye’nin hem de dünyanın gündeminde. Özellikle her geçen sayısı artan kahve dükkanlarıyla birlikte, tek kullanımlık bardakların kullanımı da artarak devam ediyor. Şimdi size plastik ve karton bardak kullanımını azaltmaya yönelik yeni bir girişimden bahsedeceğim; yenilebilir bardak.
#Yenilebilir BardakDünya genelinde tek kullanımlık bardaklar başta olmak üzere plastik tabak, çatal, pipet gibi ürünlerin yerine doğa dostu alternatifler tercih edilmeye başlandı. Türkiye’de de bu konuda önemli bir farkındalık oluşmuş durumda. Tek kullanımlık bardak tüketiminin önüne geçmek için şimdi de ‘yenilebilir bardaklar’ dünyaya yayılıyor. Bu bardaklar Türkiye’de de kullanılmaya başlandı. İşte ilginç detaylar…
#Yenilebilir BardakEvde kahve makineniz olsa da ofisinizde kahve demlense de eğer siz de milyonlarca kişi gibiyseniz, muhtemelen haftada en az bir kez bir kafeye gidip bir bardak kahve alıyorsunuz. Bu kahve genellikle kâğıt, plastik ya da polistiren köpükten yapılmış tek kullanımlık bir bardakta servis ediliyor. Biz de içeceğimizi içtikten sonra bu bardakları çöpe atıyor ve unutuyoruz. Ancak bizim unutmamız, tek kullanımlık bardakların çevresel etkilerinin yok olduğu anlamına gelmiyor.
#Tek Kullanımlık BardakSürdürülebilirlik alanında çalışmalar yapan Aslı Albayrak, hem bu alandaki çalışmalarını, hem de vegan beslenme anlayışını harmanlayarak kendi hikayesini yazmış. Yakın zamanda arkadaşıyla birlikte Vegata Cafe’yi açan Albayrak, bu alanda doğaya ve dünyaya zarar vermeden büyümeyi hedefliyor.
#1Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) çocuklar için 10 ilin farklı bölgelerinde 355 psikososyal destek çadırı kurdu. Yaşadığımız büyük afetten en çok çocuklar etkilendi ancak uzmanlar psikososyal destek ve oyunla çocukların yetişkinlerden daha çabuk iyileşebileceğinin altını çiziyor.
#Psikososyal Destekİzmir'in simgelerinden tarihi Saat Kulesi'nin altındaki çeşmenin muslukları ve musluk kulpları hırsızlar tarafından çalındı. İzmir Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, son 1 yılda 75 musluğun yenilendiğini en son eylül ayında 15 tane musluk takıldığı belirtildi. Belediye'den yapılan açıklamada "48 saatte bir kulplar yenileniyor. Çok büyük bir vandalizm var" denildi.
#İzmirDaha sağlıklı olduğu gerekçesiyle tercih edilen karton bardaklar, sıcak içecekle temas ettiği anda hastalıklara davetiye çıkarıyor. Tıbbi biyokimya uzmanı Prof. Dr. Kuçur uyardı: “Karton bardaktan içeceğe karışan ‘ağır metal’ kansızlık, hormon ve üreme bozukluğu ile kalp damar hastalıklarına neden oluyor.”
#Karton BardakGüzel havalarda piknik, hafta sonlarının en çok tercih edilen aktivitelerinden biri. Deniz kenarı, parklar, bahçeler... Pikniğe çıkarken sepetimize neler eklemeli, yanımıza neler almalıyız? Yazarımız Deniz Yoldaç’tan ve şef Refika Birgül’den özel tarifler istedik, işleri kolaylaştıracak püf noktalarını derledik.
#PiknikTürk Hava Yolları, çevreci yakıt operasyonunu gerçekleştirdiği Airbus 321 tipi TC-JSU kuyruk numaralı uçağına yaprak desenlerinden oluşan özel bir tasarım uyguladı. Küresel taşıyıcı, yeni temalı uçağı ile ilk uçuşunu TK1795 seferiyle Stockholm'e gerçekleştirdi. Çevre dostu yakıt kullanımının yaygınlaştırılması kapsamında, biyoyakıt kullanılan bu uçuş, sıfır atık prensibine uygun olarak gerçekleştirildi.
#Türk Hava YollarıTürk Hava Yolları, çevreci yakıt operasyonunu gerçekleştirdiği Airbus 321 tipi TC-JSU kuyruk numaralı uçağına yaprak desenlerinden oluşan özel bir tasarım uyguladı. Küresel taşıyıcı, yeni temalı uçağı ile ilk uçuşunu TK1795 seferiyle Stockholm'e gerçekleştirdi. Çevre dostu yakıt kullanımının yaygınlaştırılması kapsamında, biyoyakıt kullanılan bu uçuş, sıfır atık prensibine uygun olarak gerçekleştirildi.
#THYAnkara Gersan Sanayi Sitesi'nde faaliyet gösteren makine yazılım şirketi sahibi Şeyda Ş. ile ağabeyi Selman Ş., Denizli'de Necmettin Duman (25), Kastamonu İnebolu'da Esra ve Suat Sarul çifti ve Antalya'da Hüseyin Ala'ya karton bardak makinesi satmak için sözleşme imzaladı.
#Vuslat AY-Oğuzhan DEMİR/DHAPek çoğumuz gezegenimizin karşı karşıya kaldığı tehlikeyi görüp gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için bireysel bir katkı sunmak, doğa dostu bir hayata geçmek istiyoruz. Plastik şişeleri, poşetleri hayatımızdan çıkarmanın, kullandığımız ambalajlı ürün sayısını azaltmanın sağlığımıza katkısı da çok. Sürdürülebilir bir hayat düzenine geçişte bize yardımcı olacak ürünleri jürimize sorduk.
#AtıkSon bir yıldır, aileler daha çok evde vakit geçirmeye başlayan çocukları için yeni, yaratıcı oyun fikirleri arar oldu. Aslında evde kendi oyunlarımızı yaratabiliriz ama nasıl? Hazırladığı ev yapımı oyunları @ogretmen.baba Instagram hesabında paylaşan Mehmet Gönen ve ‘Evde 99 Oyun’ isimli kitabın yazarı Mehmet Çamlıbel önerdi...
#Yazarİstanbul İl Jandarma Komutanlığı, Çekmeköy Ömerli'de koronavirüs tedbirleri kapsamında denetim yaptı. Bölgede bulunan otel, pansiyon, kafeterya, kahvehane, berber ve lokanta gibi halka açık yerlerde sosyal mesafe ve maske konusunda uyarılarılarda bulunuldu.
#İstanbul İl Jandarma KomutanlığıKahramankazan Belediye Başkanı Serhat Oğuz, normalleşme süreciyle birlikte yeniden faaliyetlerine başlayan kıraathane, kahvehane ve kafe işletmecileriyle bir araya geldi. Oğuz, belediye ekiplerince iş yerleri dezenfekte edilen esnafa, çay, şeker, karton bardak ve kolonyadan oluşan set hediye etti.
#KahramanikazanKoronavirüs nedeniyle kapatılan kahvehaneler normalleşme döneminde açılacakları tarihi merakla beklerken Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven, yeni dönemdeki tedbirleri Hürriyet’e anlattı. Güven, “Artık yancılık bitti, masalara 4 kişiden başka kimse oturamayacak” dedi.
#KahvehaneKoronavirüs nedeniyle kapatılan kahvehaneler normalleşme döneminde açılacakları tarihi merakla beklerken Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven, yeni dönemdeki tedbirleri Hürriyet Ankara’ya anlattı. Güven, “Artık yancılık bitti, masalara 4 kişiden başka kimse oturamayacak” dedi.
#Murat YILMAZ