Kafes Kofte
kafes-kofte’a ait tüm site haberleri
Gelinim Mutfakta’da gün (7 Ekim) birincisi kim oldu?
Kanal D ekranlarının sevilen programı Gelinim Mutfakta, 7 Ekim Pazartesi günü yeni haftanın açılışını yaptı. İkinci sezon bölümleriyle devam eden Gelinim Mutfakta'ya 74. Hafta Aysel Açıkalın ve gelini Duygu Çınar katıldı. İkilinin arasındaki tartışmalar ilk günden çok konuşuldu. Peki, Gelinim Mutfakta’da gün birincisi kim oldu?
#Gelinim Mutfakta
Kafes köfte nasıl yapılır? Adım adım kafes köfte tarifi
Milföy hamuru ve anne köftesinin birleşmesinden oluşan kafes köfte, köfte tariflerinin en estetiklerinden biri. Milföy şeritlerinin köfteleri sarıp sarmaladığı kafes köftenin sırrı, kıymanın harcında gizli. Peki, kafes köfte nasıl yapılır? Adım adım kafes köfte tarifi…
#Kafes Köfte Nasıl Yapılır
Şehrin ortasında bir vaha
Bu hafta İzmir Narlıdere’ye bağlı Sahilevleri’ndeyiz. Sahilevleri, adı gibi İzmir’in sahil havası yaşatan en gözde yerleri arasında. Kent merkezinin yanı başında olmasına rağmen, sahip olduğu imkanlar, birbiri ardına açılan mekanlarla İzmir’in gastronomide yıldızı parlayan bölgelerinin başında geliyor. Burası şehrin ortasında adeta bir cennet, yoğunluğun içinde sessiz-sakin bir vaha, çok farklı mutfak kültürlerinden tatlara ulaşabileceğiniz bir lezzet adası. Mekanımız ise Times Restaurant and More...
#1
Marka sokaklar
Sokak lezzetleri sokakların hafızalarımızda bıraktığı hatıralardır. Hepimiz en güzel ekmek arası köfteyi, en güzel tatlıyı, en güzel pilavı sokaklarda yemedik mi? Nerede yediğin çok önemli değildir aslında, en lezzetlisi en mutlu olduğun anda yediğin yemektir. Mutluluk hatıralarda, hatıralar da sokaklarda saklıdır. Bu nedenle ‘sokak lezzetleri menülerin en güzelidir’ diyebiliriz.
#Bursa
IŞİD yöneticisi telefonla 'fıstıklı sarma' ve 'köfte' istemiş!
Diyarbakır’da 5 Haziran 2015 günü HDP mitingine yapılan bombalı saldırıya ilişkin soruşturma dosyasında IŞİD’in kırmızı listede aranan ’sınır emiri’, ’Ebu Bekir’ kod adlı İlhami Balı’nın çok sayıda ilginç telefon kaydı yer aldı. Kayıtlarda Balı’nın Kilis’ten fıstıklı sarma ve köfte sipariş ettiği, bir kaçakçının ise Suriye’den eş almak isteyen amcası için izin istediği tespit edildi. Teröristlerin aralarındaki konuşmalarda kullandıkları ilginç ifadelerin ne kadarının şifreli olduğu ise bilinmiyor.
#Terör Örgütü IŞİD
Medyadan : Genel konular
Misyonerlik karşıtı çalışma – Kadınlara (ekonomik) özgürlük – İşte Türk’ün hali demiş Posta – Milliyetçi (!) Cem Uzan’ın Türk Milleti hakkındaki görüşleri – Arabacının karı mı kârı mı – Arınç’ın terapiye ihtiyacı varmış – Şuayip Usta iş üstünde yakalandı – Bulgar barajı açtı, Edirne boğuldu diyorlar, eee, çorbacı der misin adama – İstanbul Belediyesi Ali Müfit Gürtuna’yı nasıl silmiş ... vs haberler.
Nerede kalınır? Ne yenir?
Böylesine tarihi bir kentin, nitelikli otel sıkıntısı çekmesi şaşırtıcı ve üzücü. Edirne'de otel sorununun yanında, yıldız sıkıntısı da var denilebilir. En fazla iki yıldıza kadar çıkabiliyorsunuz. Oysa genelde otellerin işletmecileri ve personelleri son derece gayretli ve canayakın. Yine de Efe Hotel, Park Hotel ve yeni açılan Pera Konukevi, yer bulabilirseniz, gönül rahatlığıyla tercih edilebilecek oteller.