Gerçek İtalyan lezzetleri

TYRO Italiano Pizzeria Ristorante’nin deneyimli şefi Ali Şahin, İtalyan lezzetlerini orijinal tariflere sadık kalarak kaliteli ve taze malzemelerle beğeniye sunduklarını söyledi. Bodrum’a tatile gelen tüm dünyadan konukları ve ilçede yaşayanları ağırladıklarını belirten Şahin, “Yemeklerimiz çok beğeniliyor. Lezzet sırrımız pişirme tekniği ve malzeme kalitemizde gizli. Ekip olarak hijyen, lezzet ve kalite odaklı çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Konuklarımıza, Bodrum’da gerçek tariflerine sadık İtalyan yemeklerini sunuyoruz” dedi.

TÜM ÜRÜNLER DOĞAL VE TAZE
TYRO’da pizza çeşitleri başta olmak üzere makarna ve et menülerinin de ilgi gördüğünü kaydeden Ali Şahin, “Ürünlerin hiçbirinde katkı maddesi yok. Her şeyi taze ve mevsiminde alıp kullanıyoruz. Pizza hamurunu minimum maya kullanarak 4 günde hazırlıyoruz. Böylece mideyi rahatsız etmeyen bir hamur elde ediyoruz. Lezzet hiç bitmeyen bir yolculukr. Bu nedenle pizza ve diğer ürün çeşitlerini geliştirmek için yeni tarifler de deniyoruz. Menümüzde 17 çeşit pizza bulunuyor. Özellikle 4 peynirli pizzamız, breseola bonfile etinden hazırlanan pizzamız, kabak, biber, patlıcanlı, biberiye soslu sebzeli pizzamızı bir yiyen bir daha istiyor. El yapımı makarnalarımızı yine kendi hazırladığımız soslarla sunuyoruz. Bunun yanı sıra Tyro Köfte, hamburger ve salata çeşitlerimiz de çok beğeniliyor. Özel tekniklerle su içinde 4 saat pişirdiğimiz tavuk göğsü ve kuzu kafes de diğer spesiyalitelerimiz arasında yer alıyor. Balık çeşitlerimiz de ilgi görüyor. Bunun yanında tatlı olarak da tiramisu, panna cotta ve beyaz çikolatalı cheese cake ile lavantalı creme brulee de çok sevilen çeşitlerimiz arasında yer alıyor” diye konuştu.

CANLI MÜZİK KEYFİ DE VAR
TYRO Italiano Pizzeria Ristorante’de geniş ve seçkin bir şarap menüsü bulunduğunu da dile getiren Şahin, sözlerini şöyle sürdürdü: “Şaraplara eşlik etmek üzere soğuk et çeşitleri ve 30-40 peynirimiz de bulunuyor. Bar kısmımızda ise yerli-yabancı tüm içki çeşitleri, likör, ve kokteylerimizle hizmet veriyoruz. Her hafta çarşamba günü Melisa Sarıusta, her cuma akşamı da Tuba ve Deha akustik canlı müzik performanslarıyla konuklarımıza keyifli saatler yaşatıyor. Bu keyfi yaşamaya sizleri de bekliyoruz.”