Ekmekleri ezmeden, parçalamadan dilimlemek için kesici yüzeyi tırtıklı, 20 santimlik bir ekmek bıçağı bana sorarsanız her evde olmalı. Sebze soymak için sivri uçlu bir bıçak daha az yorulmanızı sağlar. Et/tavuk kesmek veya eti kemiklerinden sıyırmak içinse ince, 15 santimlik bir bıçak uygun. Mutfakta her amaca yönelik bir bıçak çeşidi var ama ne için kullanırsanız kullanın rahat çalışacağınız ağırlıkta olmalı. Bıçağın çeliği kadar sapının da kaliteli ve dayanıklı olması çok önemli.
#Forged İn FireYeni bir yılı umutla karşılamak; sevdiklerimizle bir araya gelmek, güzel lezzetler tatmak kadar rengârenk hediye paketlerini görmek için de sabırsızlanıyoruz elbette... Yüzleri gülümsetecek, gurmelerin kalbini tam 12’den vuracak o hediyeleri bulmak koşturmalı geçen aralık ayında zorlayıcı olabiliyor. Yeme-içme meraklılarına alınabilecek en iyi hediye önerilerini jürimize sorduk.
#Mutfak ÜrünleriDenizli’de iki grup arasında çıkan kavgada Gemlik Kaymakamı Kemal İnan’ın oğlunun öldürülmesine ilişkin soruşturma tamamlandı. İddianameye göre 14 ve 15 yaşındaki iki çocuk arasındaki ‘Kız meselesi’ yüzünden başlayan kavgaya iki taraftan toplam 15 kişi karıştı. Kavgada Safa İnan’ı öldüren ve ağabeyini bıçaklayan çocukların Safa’yı hiç tanımadıkları ortaya çıktı. Saldıran çocukların birinin elinde hem neşter hem de bıçak olduğu da iddianamedeki ifadelerde yer aldı.
#DenizliNevşehir’in Göreme Beldesi’nde 22 yaşındaki Japon turist Mai Kuriharac’ın bıçaklanarak öldürülmesi, arkadaşı aynı yaştaki Hoshie Teramatsu’nun yaralanması olayının şüphelisi 24 yaşındaki Fatih U.’nun, cinayetin işlendiği saatlerde otomobilinin MOBESE tarafından görüntülenmesi sonucu yakalandığı ortaya çıktı.
ÜLKER markasını da bünyesinde bulunduran Yıldız Holding iştiraklerinden Gözde Girişim Sermayesi Derby Traş Malzemeleri ve Tokai çakmaklarının üreticisi Azmüsebat Çelik Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin yüzde 48.81 oranındaki hisselerini porföyüne dahil etmek üzere hisse alım sözleşmesi imzaladı.
Beyaz Saray yabancı devlet adamlarından gelen hediyelerin listesini açıkladı. En büyük hediye Suudi Kralı'ndan Dışişleri Bakanı Rice'a verilmiş. Suudi Kralı 160 bin dolarlık yakut kolye hediye etmiş. Bu liste açıklanınca kulislere Hürriyet yazarı Mehmet Yılmaz'ın uzun süredir sorduğu soru yeniden düştü.