İstanbul’un her köşesi görenleri bir başka büyülüyor. Tarihi eserleri, caddeleri, sokakları... Ve elbette günbatımları... Yedi tepeli şehirde güneşi batırmak, bu büyüleyici anları hafızamıza kazımak için adres çok... Gün yavaş yavaş son bulurken gökyüzü anlatılması zor bir turuncuya bürününce ister Boğaz’ı seyredin, ister Haliç’i... Jürimize şehirde günbatımını izleyebileceğimiz en iyi adresleri sorduk.
#İstanbulAYNEN bundan 20 yıl evvel sadece bir çöl halindeyken şu anda dünyanın turizm ve cazibe merkezine evrilen Dubai örneğinde olduğu gibi Yalıkavak da bundan 20 sene önce Bodrum’un az nüfuslu ve kendi halinde bir beldesiyken özellikle Yalıkavak Marina’nın da kurulmasıyla yükselen bir değer haline dönüştü. Şimdi ise global arenanın en ünlü markalarının mağaza ve restoranlarına ev sahipliği yapan, dünyanın en görkemli mega yatlarının demir attığı, Batı’dan ve Doğu’dan bölgeye akın eden varlıklı misafirleriyle Bodrum’un tam bir cazibe merkezi haline geldi. En lüks gayrimenkul projeleri, Michelin’e göz kırpan restoranlar, istanbul’da bile olmayan markaların hepsi burada. Bu yazımızda biz de Yalıkavak dosyasını açtık ve farklı lezzet arayışlarına yönelik alternatif mekanları sizler için kaleme aldık.
#1Son yılların gözdesi olmasında güzelliği kadar, lezzetli yemeklerinin de payı var. Kimi yıllara meydan okuyan tarifler, kimiyse yeni dokunuşlarla ortaya çıkmış lezzetler. Bu hafta Bozcaada’nın birbirinden güzel insanları ve onların ellerinde hayat bulan lezzetleri arasında gastronomik bir gezintiye çıkalım.
#YazarRecai Çakır, 35 yıllık turizmci olarak hem işi gereği, hem de onlarca özelliği nedeniyle Bodrum’u tercih etmiş. Bodrum’a da ilk adımını Kadıkalesi Restort Oteli’ni açarak atmış. Bunu daha sonra Sianji Hotel izlemiş. 3 yıldır Bodrum’da yaşayan Çakır’ın bölgeye son yatırımı ise Meşealtı Otantik Kebap olmuş. “Bodrum’un her koyu, her beldesi kendine has bir güzellik taşıyor” diyen Sianji Yönetim Kurulu Başkanı Recai Çakır, çalışmalarını ve Bodrum’la düşüncelerini paylaştı.
#İzmirSingapur’da sekiz gün kaldım ve nasıl geçti zaman anlamadım. Her santimetrekaresi altın değerinde olan bir diyarın nasıl yemyeşil yapılabildiğini gördüm. Her dilin her dinin nasıl kardeşçe birlikte yaşadığına hayran kaldım. Ve yasaklarıyla ünlü ülkede vatandaşların, her kuralın gönüllü takipçisi oluşuna saygı duydum. Dünyamızın bu küçük ülkeden alacağı büyük dersler var.
#Singapur9 günlük tatille birlikte milyonlar sahillere hücum etti, yeni sezonun kodları da çözülmeye başladı. Geçen yazın en popüler yerlerinden kapananlar da var, bu yıl yeni açılıp öne çıkanlar da. Bazı yerler el değiştirdi; kimi mekânlar yavruladı; trafik nedir bilmeyen sakin beldelerin caddeleri doldu, yolları kapandı.
#Savaş ÖzbeyBu sene 12’ncisi gerçekleşecek olan Uluslararası D-Marin Klasik Müzik Festivali 20 Ağustos Cumartesi akşamı İdil Biret’in Ender Sakpınar yönetimindeki Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası ile vereceği konserle başlıyor. Açılışta Biret’e ‘Onur Ödülü’nün takdim edileceği festival 27 Ağustos’a kadar devam edecek.
#Klasik MüzikOysa artık günün ya da gecenin herhangi bir saatinde, kafanıza estiği anda sevgilinizi, eşinizi, dostunuzu kapıp kendinizi Bodrum’u, Çeşme’yi aratmayan bir plaja atabilirsiniz... Öyle ya belediyenin son ölçümlerine göre Florya’daki Güneş plajının koliform oranı (12) Türkbükü’ndeki Hebilköy plajından (16) düşük...
Hırvatistan’ın gururu, Dalmaçya sahilinin en güzel şehirlerinden Dubrovnik yaz boyunca turist kalabalıklarıyla dolup boşalıyor, sonbaharda doğal görünümüne kavuşuyor. Bir zamanların Ragusa Cumhuriyeti şehri tam bir gotik Venedik. Sütunlu geçitler, mermer kaplı Rönesans meydanları, köklü bir yemek kültürü... Evet, şehir kruvaziyer ve turla gelen turistleri ağırlamak üzere örgütlenmiş ama meraklı gezginler için sokak aralarında keşfedecek pek çok şey var.
Porto, Portekiz’de şarabın ve romantizmin başkenti. Douro Nehri’yle okyanusa açılan kentin sloganı “Şaraplarımızı tatmıştınız, şimdi sıra şehrimizde.” Son birkaç yılda merkezdeki eski binaların yaratıcı sanat mekanlarına dönüşmesiyle şehrin şöhreti yemek sonrası içilen tatlı şarabının şöhretini gölgede bıraktı.
İstanbul’un Kızkulesi manzaralı Salacak sahili, Ankara’nın Eymir Gölü, İzmir’in Kordonboyu, Bodrum’un kalesi hafızalarımızda sevdayla, romantizmle özdeşleşen mekanlar. Nice aşık sevgilisiyle ilk kez buralarda buluştu, el ele tutuştu, kalbinin hiç beklemediği kadar hızlı çarpabileceğini keşfetti. Eğer romantizmi kartpostallarda pek rastlamadığınız mekanlarda yaşamak, farklı kentleri keşfetmek istiyorsanız yola düşmenin tam zamanı. İşte beş kentten romantizmi yaşayabileceğiniz beş farklı mekan.