İngiltere Salata Birligi
ingiltere-salata-birligi’a ait tüm site haberleri
İngiltere'de 'marul ve brokoli krizi'
İngiltere'nin bazı süpermarket zincirleri, Avrupa'daki kötü hava koşullarının neden olduğu hasat sorunları nedeniyle ülke çapında müşterilerine marul ve brokoli satışını sınırlandırdı. Ülkenin önde gelen süpermarket zinciri Tesco, marul satışına kısıtlama getirdi.
#İngiltere Salata Birliği
Yunan Adaları Türkleri mumla arıyor; neredesin komşu?
Yunanistan 14 ülkeye kapıları açtı ama Türkiye’den turist kabul etmiyor. Oysa ki Yunan adaları, geçen yıl tam 330 milyon Euro bırakan Türk turisti hasretle bekliyor. Hürriyet’in konuştuğu yerel yetkililer, turizmciler ve esnaf ağız birliği etmişcesine “Türkleri çok özledik. Bir Türk, 3 değil, 5 değil 7 Avrupalı turiste bedel” diyor.
#Gazetehaberleri
PES ARTIK! GENETİK AYARLI MOR DOMATESLERE TEPKİ
Kanada'da geliştirilen ve Avrupa Birliği ülkelerine bu yıl içinde giriş yapması beklenen mor domatesler daha süper marketlerde yer almadan halkın tepkisini çekti. Mor domateslerin ilk olarak İngiltere'de halka sunulması bekleniyor. Bilim adamları mor domateslerin aynen kırmızı domateslerde olduğu gibi beslenme değerlerine sahip olacağını ileri sürerek halka genetikli mor domatesleri tüketme çağrısında bulundu. Mor domateslerin kademeli olarak ilk önce pizza ve hamburger gibi "Fast Food" türü yemeklerde sos olarak kullanılacağı, daha sonra ise sofralarımıza salata çeşitleri başta olmak üzere tüm alanlarda karşımıza çıkacağı belirtiliyor. Avrupalıların özellikle transgenetik ürünlere karşı Amerikan halkına oranla daha fazla hassas olduğunu belirten uzmanlar mor domateslerin geleneksel kırmızı domatesler kadar rağbet görmeyeceğine dikkat çektiler. Mehmet ÇİFTÇİ/DHA
#Domates
Mönülerde skor denemesi
Zengin mönü deyimini duymuşsunuzdur. Çeşitleri olağandan fazla olan lokantalarda genellikle açık büfe için kullanılan bir deyim bu. Lokantalar arasında lezzet, ikram ve yaratıcılık açısından olduğu gibi, bu açıdan da yarış var. İstanbul’un Anadolu yakasındaki Ünlüer Gurme adlı et lokantası, brunch büfesinde tam 250 çeşit yiyecek-içecek sunmakla övünüyor. İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, Türkiye’deki ilk halkasını açan İngiliz zinciri Gourmet Burger Kitchen (GBK) ise, hamburger çeşitlerini, farklı damak tatlarına seslenen yaratıcı soslarıyla 26’ya çıkarmış.
