Hindi

Devlet memurundan 50 milyon liralık 'hindi' vurgunu: Sözlerini duyan kredi çekip ona teslim etti

Ankara'da bir kamu kurumunda memur olarak çalışan ve iş arkadaşlarını hindi çiftliği kurma vaadiyle 50 milyon lira dolandırdığı belirlenen firari şüpheli Doğancan D.'nin yakalanması için çalışma başlatıldı.

Yeni yıl öncesi Hakkari’de hindiler satışa çıktı: Fiyatı 4 bin lirayı buluyor

Hakkari'nin Yüksekova ilçesine bağlı Bulgurlu köyünde 10 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Nihat Kanmış (40), yeni yıl öncesi hayvanlarını, kilosuna göre 3 ila 4 bin lira arasında değişen fiyatlarla satışa çıkardı. Kanmış, 400'e yakın hindi yetiştirdiğini ve yeni yıla kadar hepsini satmayı düşündüğünü söyledi.

Hakkarili çiftçi yeni yıl öncesi satışa çıkardı: Her biri 3 ila 4 bin lira arasında

Hakkari'nin Yüksekova ilçesine bağlı Bulgurlu köyünde 10 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Nihat Kanmış (40), yeni yıl öncesi hayvanlarını, kilosuna göre 3 ila 4 bin lira arasında değişen fiyatlarla satışa çıkardı. Kanmış, 400'e yakın hindi yetiştirdiğini ve yeni yıla kadar hepsini satmayı düşündüğünü söyledi.

6 aylık yavru köpekleri öldürüldü vicdansız komşu

H.Ç. komşusunun beslediği 6 aylık sokak köpeğini pompalı tüfekle öldürdü. Gözaltına alınan H.Ç., “Hindi ve tavuklarıma saldırmıştı” dedi.

Baldan tatlı ballı tarifler

Bal doğru kullanıldığında kendi halinde bir salatayı bambaşka bir hale getirir. Doğanın bu tatlı mucizesi peynirle bir araya geldiğindeyse müthiş sonuçlar çıkıyor ortaya. Balla marinasyon da yapabilirsiniz, şifalı çaylar da...

Yaşlılık (Güneş) lekelerini gidermek için etkili 3 besin

Yaşlılık lekeleri veya diğer adıyla güneş lekeleri, genellikle güneşe sık maruz kalan yüz, el ve omuz gibi bölgelerde ortaya çıkan koyu renkli cilt lekeleridir. Bu lekeler, cildin melanin üretiminin artması sonucu oluşur ve yaşla birlikte daha belirgin hale gelebilir. Birçok kişi bu lekelerin sadece güneş hasarından kaynaklandığını düşünse de, aslında yaşlanma süreci ve vücuttaki diğer biyokimyasal süreçler de bu lekelerin oluşumunda etkilidir.

Mekanik kıyma nedir, ne demek? Mekanik kıyma nasıl anlaşılır?

Mekanik kıyma, etin kemiklerinden ayrılması için mekanik bir işlemle elde edilen bir kıyma türüdür. Bu yöntem, özellikle tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarının ince et dokularını verimli kullanmak için geliştirilmiştir. Mekanik işlem sırasında etin küçük parçaları ayrılarak kıyma haline getirilir ve bu ürün genellikle sosis, salam gibi işlenmiş et ürünlerinde kullanılır.

ABD'li beslenme uzmanından kritik uyarılar: Hindi eti mi daha sağlıklı tavuk eti mi? Hangisi ne sıklıkla tüketilmeli?

Tavuk ve hindi, dünya genelinde en yaygın olarak tüketilen kümes hayvanları arasında yer alıyor ve sağlıklı beslenme açısından önemli protein kaynakları olarak öne çıkıyor. Ancak bu iki et türü, besin değerleri, yağ ve kolesterol içeriği gibi birçok açıdan karşılaştırıldığında farklılıklar gösteriyor. Peki hangisi daha sağlıklı?

Bir onkoloji diyetisyeni asla yemeyeceği gıdaları açıkladı… Kara listesinde ‘sağlıklı’ bitki bazlı bir madde de var

Onkoloji alanında uzmanlaşmış Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Nichole Andrews, kanser riski hakkındaki yanlış bilgilerle mücadele etmek için bir uzak durulması gereken besinler listesi hazırladı.

Sonbaharda sağlıklı bir cilt için beslenmede nelere dikkat edilmelidir?

Sağlıklı bir cilt istiyorsanız; ilk olarak sağlıklı bir birey olmak zorundasınız. Kendine iyi bakmayan, yedikleriyle kötü beslenen, düzensiz yaşamı olan, uykusuna dikkat etmeyen kişinin ilk olumsuz etkiyi cildinden, saçından, tırnağından göreceğini bilmelisiniz. Çünkü vücut her zaman ilk olarak kendini korumaya alır.

Şeker sadece bir kaşık yeter

Her gün farklı kaynaklardan “daha az tuz ve şeker tüketmemiz gerektiğini” çok sık işitiyoruz.

Saçlarda sonbahar alarmı

Saçlarınızı taradığınızda fırçanızda çok fazla saç görmeye başladınız mı? Yastığınızın üstüne normalden daha fazla saç dökülüyor mu? Bunlara cevabınız ‘Evet‘ ise endişelenmeyin!

Altın sarısı, leziz ve çıtır çıtır!

Temelde un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulama işlemini tasvir eden paneleme tekniği aslında sanıldığı kadar da zor değil. Ancak altın sarısı renginde, çıtır çıtır kızarmış şnitzeller veya balık filetoları hazırlamak için işin birkaç püf noktası var. Şef Altuğ Tezer’den bunları öğrendik.

Sosis, salam, biftek, pirzola severlere kötü haberimiz var! Haftada iki kereden fazla tüketmeyin

Fazla kırmızı et ve işlenmiş et tüketimin zararlı olduğunu çoğumuz biliyoruz ama yeni çalışma kırmızı ve işlenmiş etlerin Tip 2 diyabetle ilişkisini ortaya koydu. Et ağırlıklı beslenmenin zararlarını, ne kadar tüketilmesi gerektiğini uzmanlarla konuştuk.

Kırmızı et ve işlenmiş et tüketimi Tip 2 diyabet riskini artırıyor | Haftada ikiden fazla tüketmeyin

Sosis, salam ve biftek, pirzola severlere kötü haberimiz var. Fazla kırmızı et tüketiminin zararlı olduğunu çoğumuz biliyoruz ama yeni çalışma kırmızı ve işlenmiş etlerin Tip 2 diyabetle ilişkisini ortaya koydu. Aslında bu araştırma daha önceki araştırma bulgularına dayanıyor ancak bununla beraber et ağırlıklı beslenmenin diyabet riskini artırabileceğine dair giderek artan kanıtlara, iki yeni araştırma daha eklendi. Peki et tüketimi neden buna neden oluyor? Araştırmalar ne diyor?

ABD'den Gazze itirafı: 'İsrail yolun sonuna geldi... Hamas artık yok edilemez'

İsrail'in Gazze'de sürdürdüğü insanlık dışı katliamlara karşın ABD'den çarpıcı bir itiraf geldi. ABD medyasına konuşan Biden yönetimine yakın yetkililer, İsrail'in yapabileceklerinin sınırına ulaştığını, Hamas'ı yok etmesinin imkansız olduğunu dile getirdi. Biden yönetimine göre çözüm diplomasiden geçerken ABD medyasında yer alan analizler İsrail'in Hamas'a ölümcül darbeyi indirmekten uzak olduğunu, Kassam Tugaylarının kendini yenilediğini ifade ediyor.

Yaz sebzeleriyle sofralarımız renklensin

Sebzelerin tüm güzellikleriyle tezgâhları şenlendirdiği bir mevsimdeyiz. Kabak, taze fasulye, domates, biber, salatalık, patlıcan, bamya... Bu ürünlerle pizzadan soğuk çorbaya, suşiden smoothie’ye kadar birçok lezzet hazırlayabiliriz.

MasterChef Battal Kaan Özdemir kimdir? MasterChef ana kadro yarışmacısı Battal Kaan Özdemir kaç yaşında ve nereli?

Yeni sezonuyla ekranlara gelen MasterChef’in ana kadro yarışmacıları belli oldu. Battal Kaan Özdemir, MasterChef Türkiye 2024 ana kadroya giren isimlerinden birisi oldu. MasterChef Battal Kaan Özdemir kimdir? sorusu da bu sebeple araştırılmaya başlandı. Peki, MasterChef ana kadro yarışmacısı Battal Kaan Özdemir kaç yaşında, aslen nereli? İşte merak edilenler...

MasterChef dün gece kim kazandı, ana kadroya kim girdi ? 1 Ağustos MasterChef Türkiye'de 18. önlüğü kim kazandı? İşte kadroya giren son isim!

1 Ağustos MasterChef ana kadroya kim girdi, sorusu perşembe akşamı kıran kırana yarışın sonunda cevabını buldu. Eleme turlarının artık sonuna yaklaşan MasterChef Türkiye'nin 1 Ağustos tarihinde yayınlanan son bölümünde, dördüncü grupta yer alan 9 yarışmacı adayı, ana kadroya girebilmek için bir kez daha ikili etapta mücadele verdi. Somer, Danilo ve Mehmet Şef'in ilk turda istediği 'tarte tatin' tatlısını en iyi yapan yarışmacılar yaratıcılık etabına yükseldi. Gecenin yaratıcılık turunda ise ana malzeme 'hindi eti' oldu. Gecenin sonunda kazanan isim MasterChef 18. yarışmacı seçilerek önlüğü kazandı. Peki, dün gece MasterChef'te kim kazandı, 18. yarışmacı kim seçildi? İşte, MasterChef 2024'te ana kadroya girerek yukarı çıkan son isim.

Sağlık Bakanlığı'ndan aşırı sıcaklarda astım ve KOAH hastalarına kritik uyarılar

Sağlık Bakanlığı aşırı sıcaklarda nemin de artması ile astım ve KOAH hastalarının dikkat etmesi gerekenleri sırladı.

Dikkatsizliğin kurbanı oldu

Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ali Bahar, çocukluk arkadaşı M.Ç. ile tekneyle balıktan döndüğü marinada kaza geçirdi. Bahar, suya düşen teknenin pufunu almak için M.Ç.’den manevra yapmasını istedi. Bu sırada dengesini kaybedince denize düşen Bahar, pervaneye takılarak hayatını kaybetti.

Ali Bahar kimdir, nereli, kaç yaşında? Ali Bahar kariyeri ve biyografisi

Ali Bahar kimdir sorusu, hayatı ve biyografisi hakkında bilgi edinmek isteyen pek çok kişi tarafından merak ediliyor. 1969 yılında Antalya Şarampol'de doğan Ali Bahar, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı ve Antalya Organize Sanayi Bölgesi (OSB) Başkanı olarak tanınmaktadır. İnşaat mühendisliği eğitimi alan Bahar, ticaret hayatına babasının izinden giderek başlamış ve çeşitli sektörlerde faaliyet göstermiştir. Peki, Ali Bahar kimdir, nereli, kaç yaşında? İşte, o isim hakkında detaylı biyografi bilgileri.

O havalı kahvaltıları biz de hazırlarız!

Son yıllarda yeme-içme sahnemizde 3’üncü dalga kahve kadar talep gören ne var diye sorsalar kafe-bistroların havalı ve hayli pahalı kahvaltı tabakları derim. Alıştığımız peynir, ekmek, zeytin, sahanda yumurta yerine avokadolu, poşe yumurtalı, ekşi maya ekmek üzerinde gelen sunumlar yüksek talep görüyor. Yumurtaya ekmek banınca değil, poşeleyip ekmeğin üstüne koyunca havalı oluyor velhasıl. Dışarıda yemeye vakit bulamıyor ya da ekmekle yumurtaya o fiyatları ödemek istemiyorsanız, eğitmen şef Gizem Gedik çırpılmış yumurtadan croque madame gibi meşhur tostlara hepsini detaylarıyla anlattı, tarifler verdi.

Bu tarifler diş, saç, kemik ve cildimizi güçlendiriyor

Son zamanlarda kolajenin cilt güzelliğinden eklem sağlığına, kas-kemik gücünden saç ve tırnaklara kadar etkilerini çokça duyar olduk. Hazır Kurban Bayramı gelmişken kaynağını bildiğimiz kemiklerle elde edebileceğimiz ilikli sularla kolajen üretimini destekleyen, emilimini arttırmak için de bolca C vitamini içeren lezzetli tarifler yazdım.

Güvenilir ve iyi eti almak için

Taze, kaynağı belli ve lezzetli et bulmak bir hayli zorlaştı. Etin iyisini bilen uzmanlardan oluşan jürimize güzel ve taze ürünleri ustalıkla işleyen ve işini dürüstlükle yapan kasapları sorduk.

Ketojenik diyetle akne ve epilepsi tedavisi

Beslenme tedavisinde Düşük Kalorili Ketojenik Diyetler (VLCKD) son yıllarda fazla kilolu ve obez hastaların tedavisinde önemli bir rol oynuyor.

Sepetimiz hazır!

Bahar, yani piknik mevsimi geldi. Açık havanın tadını evde özenle hazırladığımız yiyeceklerle dolu bir piknik sepetiyle çıkarmanın keyfi bir başka. Brunette Patisserie’nin kurucu şefi Nur Aktı’dan hem pratik tarifler aldık, hem de sepet hazırlarken dikkat etmemiz gereken detayları dinledik.

Anneye en özel hediye...

Yarın, Anneler Günü’nde şık bir kahvaltı sofrası kurarak annesini sevindirmek isteyen miniklerimizin gözü korkmasın. Brunette Patisserie’nin kurucu şefi Nur Aktı ve ‘Evinin şefi’ köşemizin yazarı Gülay Barbaros Altan’dan farklı yaş gruplarına uygun pratik tarifler aldık. Kuşkonmazlı tart da yapabilirsiniz, glütensiz pizza da...