Global 100 Sekerleme
global-100-sekerleme’a ait tüm site haberleri
Şimdi de çikolatanın kitabı yazılıyor
Üniversite-sanayi işbirliğine yönelik farklı açılımlar yapan Elvan Grubu, Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) ile de işbirliği protokolü imzaladı. Söz konusu işbirliği kapsamında her iki kurum çikolatanın kitabını yazıyor. YTÜ Gıda Bölüm Başkanı Prof. Dr. Osman Sağdıç yönetiminde hazırlanacak kitabın sektör için referans niteliği taşıyacağı ifade edildi.
#Yıldız Teknik Üniversitesi
Uyku saatleri boşa geçen saatler değildir!
Gazeteci ve eski politikacı Arianna Huffington az uyuyup çok çalışmayı başarının anahtarı olarak gören isimlerdendi. Ta ki bir gün bedeni pes edip bir anda yere yığılana kadar... Huffington uykusuzluğu, konuya hem tarihsel açıdan hem de kendi araştırmaları merceğinde baktığı kitabı ‘Uyku Devrimi’nde ele alıyor.
#Uyku
Şirket, arazi satıyorum borçlarımızı ödüyorum
2018 yılında yaklaşık 6.5 milyar dolarlık borcunu yapılandıran Yıldız Holding’de kaptanlığı yeğeni Ali Ülker’e devreden Murat Ülker, sendikasyon işini kendisinin bitireceğini söyledi. Murat Ülker, “Ali Bey ile konuştuk. O bankalarla ben muhatap olacağım. Borçlarımızı ödüyorum. Şirket satıyorum. Yabancılar da gelip benim istediğim fiyatlara alıyor. Türkiye’de de gayrimenkul satıyorum, çalışan şirketleri de satıyorum. Gayrimenkullerimiz güzel yerlerde, değerinde gidiyor. Arazilerimiz İstanbul’un değerli yerlerinde” dedi.
#Gazetehaberi
30 yılda ciroda 1 milyar liraya dayandı hedefine gelişmiş ülkeleri koydu
Sivas'tan Gaziantep'e 1970'li yılların sonunda göç eden Çoban Ailesi'nin kurduğu Şölen Çikolata, endüstri 4.0 teknolojisi ile kurduğu dev fabrikası sonrası hedefine gelişmiş pazarları koydu. Dünyada çikolata tüketiminin en fazla olduğu ülkelere yoğunlaştıklarını aktaran Şölen CEO’su Elif Çoban, anılan ülkelere ihracatı 5 yıl içinde 5'e katlamayı hedeflediklerini açıkladı.
#Şölen
Murat Ülker: "15 Temmuz sonrası para girişi var.."
Yıldız Holding bünyesinde faaliyet gösteren Gözde Girişim ile ekonomi dışına çıkma riski olan şirketleri Türkiye'ye kazandırdıklarını söyleyen Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, " Gözde'nin altında birbirine benzemeyen pek çok irili ufaklı şirket var. Bu şirketlerin benzeyen tarafı ise, Gözde'ye girmeden önce bir kısmında işlerin yolunda gitmemesi. Gözde bu şirketleri büyütüp, geliştirip kendi sektörlerinde bir 'değer' haline getiriyor" dedi.
#Ülker
Murat Ülker, Türkiye’ye 5 milyar TL yatırım yapacaklarını açıkladı
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, pladis’in Türkiye’de büyüyen global bir marka olacağını belirterek, Türkiye’ye 5 milyar TL yatırım yapılacağını açıkladı. Ülker “Yatırımlarda Türkiye bir tarafa global bir tarafa” dedi.
#Murat Ülker
Avrupa'da 100 yıllık markanın peşindeyiz
Ülker’in Godiva, United Biscuits ve Demet’s Candy gibi dünya markalarını bünyesine katmasının ardından Elvan Grubu da harekete geçti. Elvan Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Hidayet Kadiroğlu, “Avrupa’da 100 yıllık bir markayı satın almak için görüşüyoruz” şeklinde konuştu.
#Avrupa
Çeyrek milyar dolarla global ligde 6 basamak çıktı
Waffle, Fondante ve kruvasan gibi yenilikçi yatırımlarıyla 250 milyon dolarlık bir büyüklüğe ulaşan Elvan Gıda, ‘Global Top 100 Şekerleme Şirketleri’ listesinde 6 basamak daha yükseldi. Candy Industry’nin açıkladığı 2016 ‘Global Top 100’ listesine göre Elvan 65. sıraya yerleşti.
#Elvan Gıda
DELIGHTLAND projesi başladı
2023 yılında 10 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşabilmek için Şekerli Mamuller Tanıtım Grubu (ŞTG), yeni bir tema ve strateji belirledi. Buna göre Türkiye “Şeker ülkesi- Delightland” temasıyla tanıtılacak. Dubai Gulfood’da dünyaya tanıtılan yeni tema ile 2015’te öncelik Güney Amerika kıtası olmak üzere 40 ülkede aktivite yapılacak.
Balaban Gıda'nın Elvan'a satışına 'Rekabet' onayı
Cici Çikolata’yı bünyesine katan Elvan Grubu, şimdi de Sakarya’da üretim yapan Balaban Gıda’yı aldı. Rekabet Kurumu’nun da onayladığı satınalma işlemiyle Elvan Grubu; Türkiye’de bisküvi üretimini de portfoyüne ekleyecek. Ayrıca çikolata, gofret ve oyuncaklı çocuk ürün kategorisinde daha iddialı bir konuma yükselecek.
Nestle ayrıldı, Balaban'ı Elvan Gıda alıyor
Çikolata ve şekerleme pazarının önemli firmalarından Elvan Gıda, yeni bir satın almaya daha imza atıyor. Elvan Gıda, 2010 yılında Nestle'nin yüzde 51 hissesini aldığı ve yakın zamanda tekrar eski sahiplerine devrettiği Balaban Gıda'nın tamamını satın almak için Rekabet Kurulu'na başvurdu. Rekabet Kurulu'ndan onay çıkması durumunda Toto markası ile tanınan Balaban Gıda'nın tamamı Kadiroğlu Ailesi'nin olacak.
Mondelez'ın 2013 cirosu 35 milyar doları aştı
Candy Industry Global Top 100 listesine göre dünyanın en büyük 2.şekerleme ve çikolata üreticisi olan Mondelez International, 2013 yılı finansal sonuçlarını açıkladı. Buna göre şirketin cirosu, bir önceki yıla göre yüzde 0,8 artışla 35,3 milyar dolara yükseldi.
Dolar fırladı reel ekonomide etkisi görülmeye başladı
Dolar 2.2505 TL ile yeni rekora ulaştı. Euro ve döviz sepetinde de tarihi rekorlar var. Ulaşılan kur seviyeleri piyasa uzmanları ve reel sektör temsilcilerini endişelendirmeye başladı. Oyak Yatırım Başekonomisti Mehmet Besimoğlu "Merkez Bankası'nın geçtiğimiz sene kur seviyesi telaffuz etmesi kurun yükselmesi karşısında şirket kararlarını geciktirdi. Döviz açığı olanlar da pozisyonlarını pek kapatabilmiş gözükmüyor. Şirket iflas haberleri de gelmeye başladı" diye konuştu
#Dolar
Kriz zamanında büyümenin sırrı özsermaye
İstanbul İhracatçı Birlikleri Başkan Yardımcısı ve Elvan Gıda Genel Müdürü Hidayet Kadiroğlu, dünyada ve Türkiye'de sıkıntı çeken şirketlerin borçlanma noktasında ölçüsünü aşan şirketler olduklarını belirterek, “Kurulduğumuz 1952 yılından bu yana tamamiyle özsermaye ile genişledik. Şirketimiz krizlerden dahi büyüyerek çıktı. Bunun gerekçelerinden biri de özsermayesi ile ayağını yorganına göre uzatmasıydı” dedi.
Şeker tehdidi neden önemli?
ABD’de yapılan geniş çaplı bir araştırma, şekerin de en az sigara kadar sağlığa zararlı olabileceğini ortaya koydu. Araştırma sonrası, sağlık otoriteleri, sigara paketlerinin üzerindeki yazılar gibi, yüksek oranda şeker içeren yiyeceklerin paketlerinde de sağlık uyarılarının yer alması gerektiği fikrinde birleşti. İşte nedenleri...
Saman alevi gibi olmayız
Kriz döneminde ticari müşterinin kredisini ihtiyaç duyduğu şartlara göre esnek çözümler üreterek karşıladıklarını dile getiren, Türkiye İş Bankası A.Ş. Genel Müdürü Adnan Bali, “Bu kısa gün dostluğu değil, uzun mesafe koşuculuğudur. Bizim görevimiz bir defalık kazançlar, saman alevi gibi performanslar değil” dedi.
Gıdada 8.8 milyara çıktı 100 milyonu kâğıda ayırıp ‘yeni ortak’ sinyali verdi
Ülker'in çatı şirketi Yıldız Holding, 2009 yılında gıda faaliyetlerinden yüzde 10.7 büyüme ile 8 milyar 855 milyon lira ciro elde etti. 2010’da yeni bir sektörde yeni global ortaklık hedefleyen holding, kişisel bakım sektöründe de 100 milyon liralık kağıt yatırımı yapacak.
Osmanbey’de çiklet satan çocuk New York’a mücevherle girdi
Kapalıçarşı’nın ’usta tüccar’ geleneğinin en iyi temsilcilerinden Tekin Seyrekoğlu, New York’ta 3 yıl önce kurduğu şirketle ABD pazarına da kök saldı. Diyarbakır’dan 9 yaşında İstanbul’a göç eden Seyrekoğlu Ailesi’nin küçük oğlu, ticarete ilkokul yıllarında çiklet satarak başlamış.