Dünya Süt Günü

Süt ve süt ürünleri ihracatına odaklanmalıyız

DÜNYA Süt Günü dolayısıyla bölgesel düzeyde sektör temsilcileriyle Hürriyet Ege’de bir araya geldik.

SETBİR’den Dünya Süt Günü’nde mesaj: Güçlü bir gıda güvenliği otoritesi olmalı

TÜRKİYE, süt üretiminde dünyada ilk 10 ülke arasında. Avrupa’da ise Almanya ve Fransa’dan sonra üçüncü durumda. 2022’de 21.6 milyon ton süt üreten Türkiye’nin artan nüfusu ve global talebin yarattığı rekabete yetişebilmesi için üretimde hem miktarı hem da kaliteyi yükseltmesi gerekiyor.

Vücuttaki bu mutasyon ilk kez Türkiye'de ortaya çıktı! Bilim insanları binlerce yıllık olayın sebebini hala anlayamadı

Günlük hayatta sıklıkla tükettiğimiz süt hakkında daha önce hiç duymadığınız bazı ilginç gerçekleri derledik.

Sağlıkta önemli gün ve haftalar takvimi 2022!

Sağlıkta önemli gün ve haftalar, hastalıkların öneminin vurgulanması, doğuştan veya sonradan oluşan bazı hastalıklara yönelik farkındalık yaratması amacıyla kritik bir öneme sahip olacak. Sağlık Bakanlığı kurumları ve Milli Eğitim Bakanlığına bağlı okullar gibi kurum kuruluşlar gibi oluşumlar aracılığıyla farkındalık oluşturan bu günler, sağlıkta önemli gün ve haftalar takvimi aracılığıyla da görüntülenebiliyor. İşte, 2022 sağlıkta önemli gün ve haftalar takvimi detayları

Süt sektörü temsilcileri bir araya geldi

HÜRRİYET Ege’nin ev sahipliğinde, 1 Haziran Dünya Süt Günü’nde, süt ve süt ürünleri sektörünü masaya yatırdık. Toplantıya katılan kamu ve özel sektör temsilcileriyle birlikte İzmir’in süt üretim, sanayi ve ihracatında nasıl bir vizyona sahip olması gerektiği konusunda fikir alışverişinde bulunduk. Aslında bu uzun zamandır üzerinde düşündüğümüz bir projeydi.

SÜT İÇİN, SÜT İÇİRİN DE NASIL?

Özel günlerde, günün anlam ve önemi yazılır çizilir, varsa sorunlar ve çözüm önerileri dile getirilir. 1 Haziran Dünya Süt Günü’ydü. Ben de bugün süt tüketimini gündeme getirmek istedim.

Dünya Süt Günü ne zaman? İşte 2022 Dünya Süt Günü tarihi

Süt, içerdiği zengin protein, vitamin ve mineraller sayesinde kemik gelişimini ve zihinsel gelişimi olumlu yönde etkilemektedir. Sütün önemine dikkat çekmek için her sene bir gün 'Dünya Süt Günü' olarak kutlanıyor. Peki Dünya Süt Günü ne zaman? İşte 2022 Dünya Süt Günü tarihi

21 Mayıs hangi burç ve burcu ne? 21 Mayıs tarihde bugün, doğan Türk ile yabancı ünlüler, yükseleni ve özellikleri

Burçlar ve astroloji konusu her dönem insanların ilgisini çekmiştir. Güneş burçları kişilerin doğum tarihlerine göre belirlenir. İşte 21 Mayıs günü hangi burç, burcu nedir, tarihte bugün, 21 Mayıs doğumlu yerli ve yabancı ünlüler, Türk ve yabancı futbolcular gibi ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.

GÜNDEMİMİZ TARIM

Tarım kenti Antalya’da da tarımın yazılması ve konuşulması çok değerli. Ayşe Teyze’nin serasını, ihracat yaparak ülkemize döviz kazandıran Mehmet Bey’in başarısını, tarımla ilgili düzenleme ve gelişmeleri, yerel yönetimlerin tarımla ilgili proje ve çalışmalarını buradan okuyacaksınız.

Sütte de verim düşer

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, kuraklığın süt üretimini de tehdit ettiğine dikkat çekerek, “Kuraklık sürerse yem fiyatları da artacak. Süt fiyatı düşük, yem fiyatı yüksek olursa verim düşer. Hayvanını beslemek zorunda olan süt üreticimiz, bu durumdan zarar görmemek için hayvanını kesmeye yönelebilir” dedi.

Marmara’yı nasıl bitirdik!

Marmara Denizi’nin hali için ağlaşıyoruz. Artık mavi bayraklı sahillere inanmıyoruz. Balıklar denizin altında oksijensizlikten ölüyor. Sahillerde oturanlar daha şimdiden yazlıklarına gitmek için endişe duyuyorlar.

ESK 1 milyar liranın üzerinde ödeme yaptı

Et ve Süt Kurumu (ESK) Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Osman Uzun, arz fazlası çiğ sütü üreticiden alarak değerlendirdiklerini belirterek, "Devlet olarak üreticilerimizin alın terini korumak bizim temel vazifemizdir. Bu hususta süt üreticilerimize bugüne kadar yaklaşık 1 milyar liranın üzerinde ödeme yapılmıştır." ifadesini kullandı.

Sütteki hileye dikkat: Yağı çıkarılıyor çamaşır suyu ekleniyor

Sütte uygulanan bu yöntem kan donduruyor... Hacim arttırmak için hileye başvurulduğunu ifade eden Gıda Mühendisi Prof. Dr. Yeşim Ekinci, içine çamaşır suyu katarak insanların sağlığıyla oynandığına vurgu yaptı.

Sütte kan donduran hile! Çamaşır suyu kullanıyorlar

Sütte uygulanan bu yöntem kan donduruyor... Hacim arttırmak için hileye başvurulduğunu ifade eden Gıda Mühendisi Prof. Dr. Yeşim Ekinci, içine çamaşır suyu katarak insanların sağlığıyla oynandığına vurgu yaptı.

Mevsimlik tarım işçileri ve çocuklarına süt dağıtıldı

OSMANİYE Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Dünya Süt Günü'nün 20'nci yılı etkinlikleri kapsamında, mevsimlik tarım işçilerine ve çocuklarına çalışma alanlarında süt dağıtımı yaptı.

4 bin kutu süt dağıtıldı

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek AŞ ile Ankara Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği iş birliğinde, Dünya Süt Günü dolayısıyla yarımşar litrelik 4 bin kutu sütün dağıtımı, ücretsiz yapıldı.

Çiftliklerde ölçek şart

Gelişmekte olan, ya da gelişmiş ülkelerin, çoğunlukla temel ihtiyaçların ne kadar önemli olduğunu unuttuklarını düşünürüm.

Bakan Pakdemirli: Çin’e süt ihracatının kapıları açıldı

TARIM ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, dünyanın en kalabalık nüfusuna sahip Çin Halk Cumhuriyeti’ne süt ihracatının kapılarının açıldığını belirterek, "Ramazan Bayramı öncesinde açıkladığımız 54 tesisimiz, Çin Halk Cumhuriyeti’ne süt ürünleri ihracatı yapabilecek" dedi.

Yılmaz, Dünya Süt Günü'nü kutladı

Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, 1 Haziran Dünya Süt Günü açıklamasında sütün insan sağlığı açısından öneminin yanı sıra toplumsal refaha katkısının da altını çizdi.

Süt sektöründen ihracatı artırma önerisi

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Selim Tarık Tezel, geçen yıl 88 ülkeye 208 bin ton süt ihracatı yapıldığını belirterek, "Bunu, üretilen sütün yüzde 45'i ile başardık. Yüzde 55'lik kayıt dışı süt üretimi sisteme girerse hem tüketicinin güvenli gıdaya erişimini sağlayacağız hem de üreticinin sürdürülebilir üretimini sağlayıp ihracatı artırarak ülkemize katma değer getireceğiz." ifadesini kullandı.

Sütün Güzellik Sırları

Süt, sadece sahip olduğu değerli besin maddelerinden dolayı değil yapısında bulundurduğu antimikrobiyal maddelerden dolayı da önemli bir gıda ve kozmetik maddesidir. Süt, maske ve temizleyicilerin en çok kullanılan malzemesidir. Süt ile yapılan cilt bakım ürünleri, içeriğindeki protein ve vitaminler sayesinde cilt gençleşmesinde, sivilce ve leke tedavisinde, yara ve yanıkların çabuk iyileşmesinde kullanılır. Cilt bakım ürünlerinde süt ve süt ürünleri, ciltte yarattığı olumlu etkiler sayesinde vazgeçilemez.

Dünya Süt Günü'nde sütün tadını bu tariflerle çıkarın

Süt hakkında toplumu bilinçlendirmek ve süt tüketimini artırmak amacıyla tüm dünyada 21 Mayıs tarihi Dünya Süt Günü olarak kutlanıyor. Biz de bu özel günde sizin için sütün tadını çıkarmanıza yardımcı olacak nefis yemek tarifleri hazırladık.

Faydaları saymakla bitmiyor! Cildi koruyor, hafızayı güçlendiriyor...

Yeterli ve dengeli beslenmenin bir parçası olan süt ve süt ürünlerinin sağlığımız için oldukça önemli olduğunu belirten Diyetisyen Deniz Zünbülcan, 21 Mayıs Dünya Süt Günü vesilesiyle önemli bilgiler paylaştı.

Bakan Pakdemirli açıkladı! Süt fiyatlarında önemli değişiklik

Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, sektörün aciliyet arz eden yapısal problemlerini çözecek bir reformun, çiğ sütün sınıflandırılması çalışmalarının sonuna yaklaştıklarını belirterek, "Süt fiyatı belirlemede, tek fiyat uygulamasından yağ ve protein değerlerini önceleyen bir fiyatlama sistemine geçme üzerinde duruyoruz." dedi.

"Türkiye'de geçen yıl 22,1 milyon ton çiğ süt üretildi"

SETBİR Başkanı Tarık Tezel, "Türkiye'de geçen yıl üretilen 22,1 milyon ton çiğ sütten 1,66 milyon ton içme sütü, 110 bin ton süt tozu, 65 bin ton tereyağı, 756 bin ton peynir, 1,20 milyon ton yoğurt ve 730 bin ton ayran üretildi. Sokakta satılan, pastörize edilmemiş, ısıl işlemden geçirilmemiş çiğ sütten yapılan her türlü süt ürünü riskli ve sakıncalıdır" açıklamasında bulundu.

Dünya Süt Günü öncesinde önemli uyarılar

Süt, çocukluktan yaşlılık dönemine kadar hayatımızın her döneminde, saç ve tırnak gelişiminden kalp ve kemik sağlığına kadar her alanda yaşamsal önem taşıyan mucizevi bir besin kaynağı. 1 Haziran Dünya Süt Günü kutlanırken, Türkiye ile ilgili rakamlar süt tüketiminde yeterince iyi noktada olmadığımızı gösteriyor. Ülkemizde kişi başına süt tüketimi dünya ve Avrupa ülkelerinin gerisinde kalıyor. Hijyen ve gıda güvenliği açısından tüketicilerin, içeriği tam bilinmeyen açıkta satılan sütler yerine ambalajlı süt tercih etmeleri öneriliyor.

SÜT GÜNÜNDE ÜRETİCİ DERTLİ

Dünya Süt Günü’nde maliyetlerle boğuşan süt üreticisi, bir yandan yeme gelen zamlar bir yandan da süt sanayicisinin süt almayacağı endişesini taşıyor.

Bebeğinize ilk 6 ay sadece anne sütü verin!

Süt içilmesinin teşvik edilmesi ve öneminin vurgulanması amacıyla her yıl 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nde çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Özellikle anne sütü konusunda farkındalık kazandırmak ise, daha büyük önem taşıyor.