Dogramak
dogramak’a ait tüm site haberleri
Kış aylarında çocuklar için beslenme tüyoları
Kış soğuk ama güzel yüzünü gösterdi. Değişen havalarla birlikte soframıza misafir ettiğimiz sebze ve meyveler de değişmeye başladı…Okul öncesi dönemde ise kendi mutfağınızda pişen yemekleri çocuğunuza yedirmeye özen göstermelisiniz. Özellikle kış aylarında eviniz dışında yiyeceğiniz öğünlere de ayrı bir önem göstermek çocuğunuzu hastalıklara karşı korumak ve yemek bilinci kazandırmak için önemlidir.
#Meyve
Sebzeleri çiğ yemek mi daha faydalı pişmiş yemek mi? Hangisi nasıl tüketilmeli? Pişirmeden yediğimizde vücudumuzda neler oluyor?
Son dönemde hızla yaygınlaşan çiğ beslenme akımı, sebzeleri pişirmeden tüketmenin besin değerini artırdığını ve vücuda daha faydalı olduğunu savunuyor. Ancak araştırmalar bunun tüm sebzeler için geçerli olmadığına işaret ediyor. Peki hangi sebzeyi çiğ hangisini pişmiş yemek daha faydalı?
#Sağlık
Tüm dünyada ebeveynler bunu tartışıyor: 'Baby-led weaning' yani BLW çocuklar için söylendiği kadar faydalı mı? Bilim ne diyor?
Dişi olmayan 6 aylık bebek eti, sebzeyi kendi kendine yiyebilir mi? Son yıllarda hem dünyada hem de ülkemizde çok popüler olan 'baby-led weaning' yani BLW akımını destekleyenler, bu soruya "Doğru şekilde servis edildiğinde, evet" cevabını veriyor. Bebekleri kaşıkla hatta bazen de zorla besleyen geleneksel yaklaşımın aksine daha doğal ve kendiliğinden bir beslenme alışkanlığı kazandırmayı hedefleyen BLW ile büyüyen çocukların yemekle daha sağlıklı bir ilişki kurduğu öne sürülüyor. Peki gerçekten böyle mi? Uzmanlar ve araştırmalar ne diyor?
#Baby Led Weaning
Patates dost mu düşman mı? Nasıl daha sağlıklı hale gelebilir?
Potasyum deposu patatesi çoğumuz çok seviyoruz ama bir o kadar da patates tüketmekten korkuyoruz. Patatesin tüketme şekli sağlığımıza etkisini önemli ölçüde değiştiriyor çünkü zararlı olan patatesin kendisi değil içine ilave edilen şeyler ve pişirilme şekli… Peki sağlıklı patates tüketimi nasıl olmalı? Patatesin nişasta oranını ve akrilamid miktarını düşürmek için neler yapılabilir?
#Patates
Patatesten korkmayın! İnce dilim yerine elma dilim tercih edin! Nişasta ve akrilamid miktarını düşürmek için bu önerilere kulak verin
Patates dost mu düşman mı? Nasıl daha sağlıklı hale gelebilir? İçeriğindeki nişastadan korkmalı mıyız? Kızartmadan önce suda bekletmek neden önemli? Airfryerlarda yapılanlar daha mı sağlıklı? Hangi yöntemlerle patatesin nişasta oranını ve akrilamid miktarını düşürebiliriz?. Diyetisyen Gülçin Işık ile konuştuk.
#Patates
10 yıl boyunca dünyayı dolaşıp uzun yaşamanın sırlarını araştırdı: Kendi 'Mavi Bölge'nizi yaratın! 100 yaşına kadar yaşayanların hep yaptığı 6 şey
Uzun ömür çalışmaları son dönemde bilim insanlarının gündeminden düşmüyor. Araştırmacılar 100 yaşını aşan kişilerin neler yaptığını mercek altına alıp ipuçları bulmaya çalışıyor. 100 yaşını aşmış, kalp hastalığı, obezite, kanser, diyabet gibi kronik sorunları olmayan insanların yoğun olduğu Mavi Bölgeler de bu çalışmaların odağını oluşturuyor. İşte 10 yılı aşkın süre boyunca dünyayı dolaşan araştırmacının Mavi Bölgelerde yaşayanlardan öğrendiği 6 ders...
#Mavi Bölgeler
'Eşim aniden sürekli tatlı yemeye başladı, sebebini yıllar sonra anlayabildik' Francesca'nın hastalığı neydi? Başka hangi belirtileri gösteriyordu?
Francesca'nın 51 yaşındayken sürekli tatlı yemeye başlaması ailesinin dikkatini çekmiş, hatta zaman zaman gerginliklere yol açmıştı. Bunun bir hastalık belirtisi olduğunu ise çok sonra anlayacaklardı. Peki neydi Francesca'nın hastalığı? Şeker ihtiyacının yanı sıra hangi semptomları gösteriyordu?
#DEMANS
Duygu İ. defalarca bıçaklanarak öldürülen ablası Deniz Suna ve yeğeni Alperen’i anlattı: Bize göre bu bir katliam!
19 Ağustos 2023’te Deniz Suna 39, oğlu Alperen 49 bıçak darbesiyle hayatını kaybetti. İddiaya göre Cem Suna sabaha karşı 5.30’da hem eşini hem de oğlunu öldürmüş, ardından da intihar teşebbüsünde bulunmuştu. Cem Suna olanları hatırlamadığını söylüyor ama evdeki kanıtlar, kamera görüntüleri ve bir tanık onu işaret ediyor. 2 Nisan Salı ilk dava görülecek, Deniz Suna’nın ailesi adaletin yerini bulmasını bekliyor.
#Deniz Suna
Kuru fasulye yemeğinin püf noktaları
Kuru fasulye, bakliyatlar arasında en sevileni olabilir. Piyaz gibi birçok farklı tarifte de kendisine yer bulan kuru fasulyenin tabii ki en popüler hali yemeği. Peki bazı lokantaların imza yemeği haline gelen kuru fasulyeyi iyi yapmanı püf noktaları neler, bunları biliyor musunuz? İşte yanında pilav ve turşu da olursa yiyene parmaklarını da yedirecek kadar lezzetli kuru fasulye yapmanın sırları…
#Kuru Fasulye
Soframızdan hiç eksilmesin...
Anadolu’da öğünlerin vazgeçilmezi bulgur; doyurucu, pratik, besleyici ama hepsinden öte çok lezzetli. Buğdayın kaynatıldıktan sonra kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bu bize has ürün mutfağımızın da yapıtaşlarından. Kıymayla birleştiğinde ayrı bir nefasete dönüşüyor, elle yuvarlanıp yemeklere eklendiğinde tadına doyum olmuyor. İnce simit olanın da kalın, dişe gelir irisinin de yeri ayrı. Gaziantep’teki Mutfak Sanatları Merkezi’nin şefi Doğa Çitçi’nin farklı yörelerden derlediği bu tariflerin her biri şahane.
#Şef Doğa Çitçi
Rüyada Biber Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Biber Toplamak, Kızartmak Ve Yemek Tabiri
Pek çok insan rüyasında biber görmekte ve bunun ne anlama geldiği konusunda bilgi almaya çalışmaktadır. Özellikle nasıl ve ne şekilde göründüğüne bağlı olarak farklı anlam üzerinden rüya yorumcuları bunu ele alınmaktadır. Peki, rüyada biber görmek ne anlama gelir? Rüyada biber toplamak, kızartmak ve yemek tabiri hakkında bilinmesi gereken detayları derledik.
#Rüyada Biber Görmek
Rüyada bal kabağı görmek ne anlama gelir? Rüyada balkabağı satın almak, kesmek ve yemek anlamı...
Rüyalar tarih boyunca insanlar tarafından merak konusu olmuşlardır. Bu nedenle pek çok kişi gördükleri rüyaların yorumlanmasını istemektedir. Günümüzde de pek çok rüya alimi, rüya yorumlamaları yapmaktadır. Rüyada bal kabağı görmek ne anlama gelir? Rüyada balkabağı satın almak, kesmek ve yemek anlamı nedir tüm detayları ile derledik.
#Rüya Tabirleri
Rüyada Kırmızı Et Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Kırmızı Et Yemek, Almak Ve Bulmak Tabiri
Görmüş olduğumuz rüyalar çoğu kez bizlere bir şeyler anlatmak ister. Rüyada görülen kırmızı et ve türevleri de bu tip rüyalardan biridir. Peki, görmüş olduğunuz rüya size neyi anlatmak istiyor? Rüyada kırmızı et görmenin farklı şekillerinin yorumlarını sizin için derledik.
#Rüyada Kırmızı Et Görmek Ne Anlama Gelir?
Rüyada Ciğer Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Ciğer Pişirmek Ve Kavurmak Anlamı
Pek çok kültür için rüyalar, hayalperestin kendi kişisel algılarından çok dünya hakkında daha fazla bilgi veren ilahi mesajlar olarak yorumlandı. Eski Mezopotamyalılar, tanrılardan gelen mesajları deşifre etmeyi umarak, rüyalarında ortaya çıkan sembollerin ve temaların kayıtlarını tuttu. Rüyaları yorumlaması için genellikle bilge bir ihtiyara danışılırdı. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Rüyada Ciğer Görmek Ne Anlama Gelir?
Salyangoz Ne Yer? Salyangozlar Nasıl Beslenir Ve En Çok Sevdiği Besinler Neler
Pek çok kişi evcil hayvan olarak Salyangoz besliyor. Fakat Salyangozlar bilinen evcil hayvanlardan daha farklı bir yapıya sahip olduğundan dolayı nasıl beslenmesi gerektiği konusunda aklınızda soru işaretleri olabilir. Bu soruları ortadan kaldırmak adına salyangoz nasıl beslenmelidir, tüm detayları ile derledik.
#Salyangoz Ne Yer?
Son dakika: Numan Kurtulmuş'tan Kılıçdaroğlu'na ‘Savunma Sanayii’ cevabı
AK Parti Genel Başkanvekili Numan Kurtulmuş, A Haber'de gazetecilerin gündeme dair önemli konularla ilgili sorularını yanıtladı. Kılıçdaroğlu'na ‘Savunma Sanayii’ ile ilgili sözlerine cevap veren Kurtulmuş, "Yollar, körpüler, İHA'lar, SİHA'lar. Bunun ezikliği içerisindeler. Bunlardan biri demişti ya, 'Bunlar iyi bir şey yapsa da bunlar iyi yapıyor diyemeyiz'. Kıskançlık, öykünme var" dedi.
#Numan Kurtulmuş
Bahçeli'den İsveç'e sert tepki: NATO'yla doğmadık, NATO'suz da ölmeyiz
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli partisinin TBMM'deki grup toplantısında açıklamalarda bulundu. Bahçeli, İsveç'te Kur'an-ı Kerim provokasyonuna sert tepki gösterirken "Bu saatten sonra İsveç'in NATO üyeliği suya yazılmış yazı gibidir. Viking uzantıları ardına efendilerini alsa da İslam'ın sancağını zedelemeye gücünü yettiremeyecektir. NATO ile doğmadık, NATO'suz da şükür ölmeyiz" dedi. Bahçeli, 'The Economist'in skandal kapağına ilişkin "Cumhurbaşkanlığı seçimleri ufukta belirdiği andan itibaren zehirli yılanlar dışarı çıkmaya başlamıştır" ifadelerini kullandı.
#MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli
Mutfakta süper kahraman olmanın sırlarını keşfedin!
Evde vakit geçirmenin en güzel yanı, mutfakta harika yemekler yapmak ve ailedeki herkese afiyetle yedirmek olabilir mi, ne dersiniz? Cevabınız evet ise, mutfağın süper kahramanı olma yolunda ilk adımı attınız demektir. Peki tezgahın başına geçip işe başlarken sizi her zaman bir adım öne geçirecek ve az zamanda çok iş üretmenizi sağlayacak pratik yöntemlerden haberiniz var mı? İşte sizi evdekilerin süper kahramanı yapacak 5 mutfak tüyosu!
#Sponsorlu İçerik
