Sıcakların arttığı bugünlerde bol bol sıvı tüketmeyi ihmal etmemek lazım. Ama bu işi suyla sınırlamak gerekmiyor çünkü kaybettiğimiz mineralleri geri kazanmak için seçeneğimiz çok. Şef Didem Şenol kahvaltıdan artan siyah çaylarla nefis buzlu içecekler hazırlayabileceğimizi söylüyor. Beslenme uzmanı yazarımız Berrin Yiğit’se suyumuza taze otlar ve baharat çeşitleri katarak aroma kazandırmanın yollarını anlatıp sağlıklı smoothie tarifleri veriyor.
#ÇayBuğday çimi adı üzerinde buğday tanelerinin çimlendirilmesiyle elde edilen bir tür yeşillik. Genellikle suyu sıkılarak tüketilen ya da smoothie’lere veya salatalara ilave edilen buğday çimi, besin değerleri ve vücuttaki zararlı malzemelerin atımına yardımcı olduğu için çok popüler. Peki buğday çimini evde nasıl yetiştirecek, buğday çiminden mutfağınızda nasıl faydalanacaksınız. İşte cevabı…
#Buğday Çimi Nasıl YapılırYıllardır çeşitli müsabakalara katılıyorum. Yüzme, koşu, bisiklet, hatta yağlı güreş... Ancak bunların çok üzerinde bir performans gerektiren bir yarışa ilk kez katıldım; Ironman... Hepsinden farklıydı. Çünkü bu triatlon yarışı... Mesafeler uzun, parkur zorlu... Daha rakipleri görünce moralim sıfıra indi, yarışta bisikletin iki kez lastiği patladı. Herkes çeşit çeşit enerji takviyeleri, vitaminler alırken ben de sadece iki muz vardı...
#Ironman