Brod

Çıtırtısı da tadı da özel: Artizan ekmek yapan en iyi 10 yer

Saatlerce mayalanıp elle şekillendirilen, taş fırında pişen artizan ekmekler doyurucu ve sağlıklı. En iyilerini jürimiz oyladı...

Sen neymişsin Suadiye!

İstanbul’un Avrupa Yakası’nda yaşayanları buna inandırmak kolay değil ama birçok lezzeti, yüksek kalite standardında bulabileceğimiz yer Suadiye oldu çıktı. Burgerden kruvasana pastramiden içliköfteye mahallede sıkı bir yemek turu atmaya ne dersiniz?

Hırvatistan bayrağı anlamı nedir? Bayrakta hangi renkler bulunur? Renklerinin anlamları

Batısında Adriyatik Denizine kıyısı bulunan Hırvatistan, Karadağ, Bosna Hersek ve Slovenya ile sınır komşusudur. Öncesinde Avusturya-Macaristan İmparatorluğuna bağlı olan ülke, 1. Dünya Savaşının çıkmasının ardından bağımsızlığını ilan etti. Başkenti Zagrep olan ülkenin yüz ölçümü bakımından en büyük şehirleri şu şekilde sıralanabilir: 1- Spenik 2- Split 3- Velika Gorica 4- Dubrovnik 5- Slavonski Brod. Hırvatistan bayrağında hangi renkler bulunur? Bayrağın anlamı ve tarihçesi nedir detayları ile derledik.

Hırvatistan, AB yasalarını eksiksiz uyguluyor

Schengen bölgesine giriş ve euroya geçme arifesindeki Hırvatistan, sınırlarında sıkı kontrol uyguluyor. Evrakları eksik olanların ülkeye girişlerine kesinlikle izin verilmiyor.

Tiflis Uluslararası Kitap Fuarı notları...

Geçen hafta Tiflis Uluslararası Kitap Fuarı’ndaydım. Hayatı kaçırmamak için yola çıkmak gerekiyor, bir şeyleri geride bırakmak için değil. Tiflis de bize eskiyi hatırlatarak günü yaşamayı öğütlüyor... Önyargılardan uzak gitmek gerekiyor. Doğudaki bir Batı şehrine gidiyorsunuz, aynı şehirde birçok zenginliği yaşayacaksınız.

Sağlık Bakanlığı Çekya’da rahatsızlanan Türk öğrenci için ambulans uçak gönderdi

Çekya’da bulunan Tarım Üniversitesi’nde staj yaparken yakalandığı Guillain-Barre sendromu hastalığı nedeniyle hastaneye kaldırılan ve yaklaşık bir ay tedavi gören 24 yaşındaki Ezgi Doğru isimli Türk öğrenci için Sağlık Bakanlığı ambulans uçak gönderdi. 

İstanbul’un gözde semtinde en iyi tatların peşinde...

Nişantaşı, İstanbul’un en hareketli noktalarından biri. Gecesi ayrı güzel, gündüzü ayrı… Işıltılı caddeleri, rengârenk vitrinleriyle tam bir metropol semti. Üstelik her köşesinde farklı bir lezzet durağı var. Lahmacunun da, böreğin de, kruvasanın da en iyisi burada. Bilenlere sorduk, bir semt rehberi hazırladık.

Hırvatistan'da otobüs devrildi: 10 ölü

Hırvatistan'ın Slavonski Brod kenti yakınlarındaki otoyolda Kosova plakalı otobüsün devrilmesi sonucu 10 kişinin yaşamını yitirdiği bildirildi.

‘Şairler kimi sözcüklerini yok ettiler’

Yazarların kaleminden çıkanlar ölümünden sonra ne yapılmalı? Eser sahiplerinin isteklerine göre mi hareket edilmeli, vârislerin hakları mı göz önünde bulundurulmalı? Attilâ Şenkon’un yeni romanı ‘Hoş Bulduk Hayat’, bir şairin ardından yıllar sonra yaşananları, içine edebi dertlerin yanında yaşam dertlerinin de bulaştığı bir pencerede kurcalıyor.

Transit geçiş mecburi

Hırvatistan’da 12 saatte transit geçiş yapma mecburiyeti var. Konaklama veya tatil yapmak isteyenler önceden bildirimde bulunmalı. Hız sınırını aşmayın. Sizin ve sevdiklerinizin güvenliğini tehlikeye atmayın.

Uzun süren dava sonuçlandı: Kafka'nın el yazmaları internette yayınlandı

Dünyanın ünlü yazarlarından Franz Kafka’nın el yazmalarından oluşan koleksiyon uzun süren davalara konu olduktan yıllar sonra internette yayınlanarak dünyayla paylaşıldı.

Bir kenarda bebeğini emzirdi

Geçen eylül ayında anne olan ünlü oyuncu parkın bir köşesinde bebeğini emzirdi.

Sörf derslerine devam

Ekranın ünlü çifti yine plajda ve yine sörf yaparken objektiflere takıldı.

Dumanı üstünde adresler

Yeni açılan fırınlar, yıllardır hizmet veren, sevilen adresler... Son yıllarda butik dükkânların yaygınlaşmasıyla beraber ekmek işine olan ilgi de arttı. Zeytinlisinden ekşi mayalısına her çeşidi bulmak mümkün. Biz de jürimize Türkiye’nin en beğenilen ekmekçilerini sorduk.

Günümüze uygun bir kitap

Ciddiyet de hayatın içinde, mizah da. Ünal Ersözlü’nün kaleme aldığı ‘Yeryüzü Misafiri’ kitabının sayfalarında benzer biçimde Nasreddin Hoca’yı da bulacaksınız, Nurullah Ataç’ı da Bernard Shaw’ı da. Okurken bir yandan öğrenecek, bir yandan eğleneceksiniz.

Hırvatistan'ın şehirleri neler? Hırvatistan başkenti, nüfusu, yüzölçümü, telefon ve posta kodu bilgileri

Avrupa'nın en güzel ülkelerinden biri olan Hırvatistan doğal güzelliği ile dikkat çeken bir ülkedir. Hırvatistan şehirleri meşhur olan aynı zamanda başkenti en çok ziyaret edilen Avrupa ülkelerinin arasında yer almaktadır. Balkanlar'ın en güçlü Avrupa ülkelerinden olan Hırvatistan spor müsabakalarında da başarıları ile bilinen bir ülkedir. Peki, Hırvatistan'ın şehirleri neler? Hırvatistan başkenti ve nüfusu nedir? Hırvatistan yüzölçümü ve telefon kodu bilgileri nelerdir? İşte Hırvatistan ülkesine dair bilinmesi gerekenler.

Avrupa kendi içinde de büyük bir göç akını yaşıyor

Avrupa sadece dışarıdan değil, kendi içinde de yoğun bir iç göç akını yaşıyor. Güney Avrupa’dan yüzbinlerce insan Batı Avrupa’ya göçüyor, köyler boşalıyor. Doktor, hastabakıcı eksikliğinden hastaneler kapanıyor.

‘Struma’nın hazin hikâyesi

O gemiden sadece tek bir insan sağ çıktı: David Stoliar. Bu, onun hikayesi. İkinci Dünya Savaşı yıllarında Romanya’dan Filistin’e doğru umuda yolculuk yapan 769 Yahudi’nin Karadeniz’in soğuk sularına gömülmesiyle sonuçlanan Struma olayı, yazar Aaron Nommaz’ın son kitabına konu oldu. Nommaz’la ‘Vicdanları Sorgulatan Hikaye: Struma’yı ve dönemin suçlularını konuştuk.

Yakarak gerilemek

Fernando Baez, ‘Kitap Kıyımının Evrensel Tarihi’nde Sümer tabletlerinden bu yana, hem kütüphanelerin doğuşu hem de ‘yakılıp yıkılışı’nı incelerken, insanın bu hastalığının kültürel, dinsel ve tabii sebepleri üzerinde duruyor.

Bosna Hersek'te petrol rafinerisi patladı

Bosna Hersek'in kuzeyindeki Bosanski Brod şehrinde bulunan petrol rafinerisinde patlama meydana geldi.

Yarı finalin faturası ağır oldu!

Rusya'yı eleyerek adını yarı finale yazdıran Hırvatistan'da, yıldız golcü Mario Mandzukic, galibiyet sonrası ülkesinde doğduğu yer olan Slavonski Brod'da bulunan bir bara 3 bin pound (18 bin TL) ödedi.

Bu kez olmadı ama pes etmek yok

12 Haziran’da Torino’da düzenlenen ve şefler olimpiyatı olarak anılan Bocuse d’Or yarışmasının Avrupa finalini kalbimiz çarparak izledik.

Barok ve Gotik mimarisinin şaheseri: Prag

Prag’a uçağımız inişe geçtiğinde yeşilin çeşitli renkleriyle karşılaştım. Şehre indiğimde havaalanı çevresinden geçerken mor salkımlı şirin evler gördüm. Paris'in banliyölerine benzettim bu bölgeyi. Merkeze geldiğimizde, tarihi ve geçmişlerine değer verdiklerini gördüm. Şimdi size biraz Prag ile ilgili bilgi vermek istiyorum. İşte Prag gezi yazım…  

En iyi ekmek nereden alınır? Cevabı İncili Gastronomi Rehberi'nde

Doğru formüller, doğru maya ve un çeşitleri ile hayat bulan ekmek sofralarımızın vazgeçilmezidir.

36 saatte Mendoza

Masmavi gökyüzü, uzaklardaki And Dağları, çevredeki bağlar öylesine kışkırtıcı ki bu manzaradan sonra Mendoza’nın meşhur şarapları ikinci planda kalıyor. Bölgenin şaraphanelerini hakkını vererek gezmek için şehrin güneyine ve doğusuna, yani Uco Vadisi ile Maipu’ya gitmeniz gerekiyor. Fakat kent merkezinde konaklamanız harika restoranlardan, eğlence yerlerinden yararlanmanızı da sağlayacaktır. Gastronomik gelişmeye paralel sayıları artan şarap tadım ünitelerinde müthiş malbec’lerin yanı sıra bonarda, torrontes gibi diğer türleri de deneyebilirsiniz.

En lezzetli sandviç malzemeleri İncili Gastronomi Rehberi Lezzet Noktaları'nda

Nefis iki dilim ekmek arasına sığdırılmış onlarca lezzetin ifadesi olan sandviçler, damak çatlatan zenginlikteki bir iç malzemeyle öğünün başkahramanı haline gelirler. Sandviç yaparken kullandığınız malzemeleri satın alma konusunda İncili Gastronomi Rehberi’nin Lezzet Noktaları size yol gösterecektir. İşte İncili Gastronomi Rehberi proje ekibinden Gamze İneceli’nin kaleminden, İstanbul, Bodrum ve Çeşme’nin bu konuda rüştünü ispatlamış adresleri...

İsyan ettiler... Çöpten yemek istemiyoruz

Hırvatistan'daki emekliler, yaşam standartlarına dikkati çekmek için ülke genelinde protesto düzenledi.

Roman Kahramanları İstanbul Edebiyat Festivali başladı

Roman Kahramanları İstanbul Edebiyat Festivali başladı. Açılışa katılan Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, "Kafka'yı anarken ülkemizde onun tanınmasında etkin rol oynamış çok önemli bir ismi, Kamuran Şipal'i, anmadan geçmek olmaz" dedi.