Bafa Gölü kıyısındaki 10 odalı Agora Pansiyon, Yeşil Yıldız alarak Michelin Rehberi’ne dahil oldu. Birçok gurmenin ilk kez adını duyduğu bu minik pansiyonun yemekleri nasıl oldu da Michelin dedektiflerinin radarına girdi, merak ettik, yola çıktık. Yıldız heyecanını hâlâ yaşayan Serçin ailesi ile o ünlü sofralarına oturduk.
#Ebru ERKEHazır yufkayla genelde börek yapsak da aslında yufkayı ana yemekten tatlıya birçok şekilde değerlendirebiliriz. 2 yufkayla yapacağınız kebap, geleneksel bademli perde pilavı ve helvalı rulo tariflerimi deneyin. Bu basit malzemenin lezzete olan katkısına inanamayacaksınız.
#YufkaEdebiyat kimi yazarlar için sadece kelimelerden ibaret değil; aynı zamanda yollarla da örülü bir serüven. Bu yollar bazen gölgelerin arasında gizlenmiş büyük şehirlerin hikâyeleridir; bazen uzak diyarlarda dalgaların sesiyle uykuya dalmaktır. Yazarlar yaratıcılıklarını besleyen ve onları en derin düşüncelere götüren seyahatlerini anlattılar.
#Pınar TahirlerCHP Genel Başkanı Özgür Özel, "Türkiye'nin güvenlik meselesiyle ilgili bilgi istiyoruz. İsrail meselesinde varsa tehdit bilmek istiyoruz. İsrail'in gücü Türkiye'ye yetmez, o Netanyahu'nun hep birlikte alnını karışlarız; ama bu sorunla Türkiye'nin gerçek sorunlarının üstünü örttürmeyiz" dedi.
#Özgür ÖzelYazarımız Ebru Erke geçen hafta Japonya’ya gidip Türk çayını anlattı. Biz de kendisiyle buluşup çayımızı, kültürümüzdeki yerini, Japonya gibi çay gelenekleriyle meşhur bir ülkede Türk haftasında yaşadıklarını ve yeni markasını konuştuk.
#Melis YılmazOkullar açıldı, pek çok evde hızlı bir kahvaltının da pratik bir öğle yemeğinin de kurtarıcısı tostlar. İki dilim ekmeğin tereyağıyla çıtırdarken sıcaklığıyla erittiği peynirin üzerinde bol sucuklu mu istersiniz yoksa bazlama içinde şarküteri ürünlü mü? Tost dünyası hayal gücümüz kadar geniş. Ançüezli tereyağıyla yaptığım umami bombasını ya da bazlama arası beyazpeynirliyi de deneyin.
#TostTanımadığınız biri sokakta elinize bir not tutuşturup hızla yanınızdan uzaklaşsa tepkiniz nasıl olurdu? Sosyal medya içerik üreticisi Furkan Ünal sokakta karşılaştığı insanlara verdiği “Gülümse, çünkü senin gülümsemen dünyayı güzelleştiriyor” gibi notlarla onları mutlu, motive etmeye çalışıyor.
#Uygar TaylanAnadolu Otoyolu’nun İstanbul istikametinde Bolu Dağı Tüneli’nin portallarının 67 metre uzatılması çalışmaları büyük ölçüde tamamlandı. Planlanan süreden 12 gün önce yolun açılacağını belirten Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, “Bolu Dağı Tüneli’ni yarın açıyoruz” dedi.
#Bolu Dağı TüneliMilli futbolcu Barış Alper Yılmaz, 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası'nda (EURO 2024) gösterdiği performansla başta kendini yetiştiren antrenörü olmak üzere tüm Rizeliler'in gurur kaynağı oldu.
#Euro 2024Robertson ailesi üyeleri, elde avuçta ne varsa satıp 50 yıllık bir tekneyle dünya turuna çıkarken zorlanmayı bekliyordu belki ama bu kadarını onlar bile tahmin edemezdi. Kitaplara konu olacak hayatta kalma hikâyesini, başından sonuna kahramanı anlattı.
#KöpekbalığıDoğru ebeveynlik tartışmaları genellikle anneler üzerinden yürütülse de bu babaların tavsiye aramadığı anlamına gelmiyor. Bazen telaşlı bir çocuğu sakinleştirmek veya bir ergenle bağlantıda kalmak her zaman kolay olmuyor. Babalar Günü’ne özel, babalara ‘sihirli formüllerini’ sorduk…
#Babalar GünüFenerbahçe'ye başkan adayı olarak Ali Koç'un karşısına çıkan Aziz Yıldırım, basın toplantısında açıklamalarda bulundu. Jose Mourinho ile görüşmesiyle ilgili konuşan Yıldırım, mevcut başkan Ali Koç'a Portekizli teknik adamla ilgili teklif sundu. Aziz Yıldırım ayrıca aday olma sebebi, Türk futbolu, Galatasaray, transferlerle ilgili de dikkat çeken açıklamalar yaptı.
#FenerbahçeFenerbahçe'ye başkan adayı olarak Ali Koç'un karşısına çıkan Aziz Yıldırım, basın toplantısında açıklamalarda bulundu. Jose Mourinho ile görüşmesiyle ilgili konuşan Yıldırım, mevcut başkan Ali Koç'a Portekizli teknik adamla ilgili teklif sundu. Aziz Yıldırım ayrıca aday olma sebebi, Türk futbolu, Galatasaray, transferlerle ilgili de dikkat çeken açıklamalar yaptı.
#FenerbahçeGece kulübünde 29 can alan ‘kaçak tadilat’ faciasının altından ihmaller zinciri çıktı. Tadilat yapan işçiler ölüm kapanında sıkışıp can verirken kulüpte hiçbir yangın önlemi alınmamış. Beşiktaş Belediyesi 2018’de diskotek olan ruhsatı eğlence mekânına çevirirken, itfaiye raporunu talep etmemiş. Gece kulübüne ait son itfaiye raporu ise 2006 yılına ait.
#MasqueradeJohnny Ward, 40 yıllık yaşamına birçok ilki sığdırmayı başardı. Çok zor geçen çocukluğunun ardından hedeflerinin peşinde tüm dünyayı dolaşan Ward, bugün kendisini "kararlılık göstermiş normal bir adam" olarak tanımlıyor. İşte film gibi bir hayat hikâyesi...
#SeyahatAvrupa Birliği’nde (AB) 22 yıl önce ortak para olarak tedavüle giren ve halihazırda 27 AB üyesi ülkeden 20’sinde resmi para birimi olan geçen Euro artık dijitalleşiyor. AB Komisyonu, yaklaşık birkaç hafta önce, dijital Euro için Avrupa Parlamentosu’na bir yasa tasarısı sunarak Euro’nun dijitalleşmesi yolunda bir adım daha attı. Ancak dijital Euro’nun günlük yaşantımıza girmesi en erken 2028 yılını bulması bekleniyor.
#ALMANYAÜnlü tarihçi İlber Ortaylı Ankara’daki bir konferansında, “Aklı olan Ankara üniversitelerinde okur” demişti. Ankara’daki üniversitelerde okumak gerçekten bir prestij olabilir peki ya üniversite öğrencisi olup da kentte bir yerden bir yere ulaşmak? Üniversiteler, yurtlar, toplu taşıma araçları...
#Sosyal Medyada KalmasınSelda Bağcan, telefonda kendilerine polis süsü veren dolandırıcıların kurbanı oluyordu. 2 kere benzeri olay yaşayan sanatçı, bu kez usta dolandırıcılara denk geldiğini söyledi: “Çok organize olmuşlardı. Az kalsın kandırılacaktım. Bu sefer çok korktum.”
#Selda Bağcan