Şimdilerde tam olgunlaşmış ve en lezzetli haliyle tezgâhlara çıkan armut, sulu ve kendine has dokusuyla tuzlu, ekşi ya da tatlı pek çok lezzetle eşleştirilebilir. Izgara edildiğinde, fırınlandığında veya yemeklere katıldığında bambaşka tatlara bürünen bu ‘bukalemun’u sadece meyve tabaklarını süslemek için kullanmak haksızlık olur...
#ArmutBu yıl hepimizde fena halde bir kışı reddetme telaşı var. Bir taraftan sigara yasağının etkisi, diğer taraftan dış ortamı ısıtma araçlarının gelişmesi nedeniyle ne Asmalımescit’te, Nişantaşı’nda, ne de İstinye Park’ta Filistin Caddesi’nde restoran ve kafelerde kimse sokaktan içeri girmiyor.