TARIM ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Anadolu; kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına kadar, tam bir kiraz yurdu oldu. Kirazdaki 2018-2019 dönemi yeterlilik derecemiz de yüzde 114.8, dolayısıyla bu da bizim kiraz işini oldukça doğru yaptığımızı ve yönettiğimizi gösteriyor" dedi.
#Tarım Ve Orman Bakanı Bekir PakdemirliMahlep, Türkiye'de gıda endüstrisinin kullanımında yer alan önemli ürünler arasında yer alıyor. Mahlep Arapça bir kelime olup 'tatlı kokulu' veya 'parfüm kralı' anlamına gelmektedir. Kirazın yabani türü olan mahlebin beyaz ve siyah olmak üzere iki türü mevcuttur. Siyah mahlep Acanthaceae familyasına ait olup 30–65 cm yüksekliğinde bir bitkidir. Sudan’da önemli bir tıbbi bitki olarak yetiştirilmektedir.
#MahlepÇiçeklenme döneminde havaların serin ve yağışlı olması nedeniyle arı faaliyetlerinin istenilen düzeyde gerçekleşmemesinin, kirazda döllenmeyi olumsuz etkilediği, bunun sonucunda da rekoltenin yarı yarıya düşeceği bildirildi. Bu durum nedeniyle halde 1.5 ile 4 lira arasında satılan kaliteli kirazın fiyatında gerileme beklenmiyor.
Tatilimin yollarda geçeceğini daha önce yazmıştım. Gittim, gördüm, gezdim. Ve unutulmaz bir tatil yaşadım. 10 günde tam 4658 kilometre yol yaptım. Yolum öylesine güzel köylerden, kasabalardan ve kentlerden geçti ki zaman zaman kendimi cennette sandım. Bu hafta yol maceramım ilkini anlatacağım.