Reyhanca
Reyhan BASAL
Gourmet Club
Hunny Kalitenin adresi
Antalya'da adi gibi tatli bir restoran var. Ingilizce'de bal anlamina gelen Hun- ny'nin cocuklarin yazdigi sekliyle isim anneligini de ben yaptim
ANTALYA'da gerek yemek, gerekse guzel bir aksam icin favorim olan Hunny, 'isim anneligi'ni yaptigim bir mekan ayrica. Soyle ki, bu mekani ilk gorusumde dusundugum, ‘‘bal’’in Ingilizce'de cocuklarin yazdigi hali ‘‘Hunny’’, diger alternatifler arasindan bu mekana isim olarak secilmisti.
Bundan cok once de Cafe De Paris iken bu mekan ozellikle, bence esi olmayan salatalari ve tatlilari ile yine favorimdi. Hala ayni lezzetler mevcut monude ve yenileri de.. Ayrica ic mekanda dekorasyonda yenilikler var, sik kanepeler, maksimum rahatligi sagliyor. Yaz boyunca acik mekanda profesyonel DJ muzik yapmisti, bu prensip kisin da suruyor. Yemek muzigi ile baslayip, gece sicak ve kivrak latin ezgilerine kadar uzaniyor yelpaze...
SISTE SUSAMLI BALSAMIK TAVUK
Muptelasi oldugum bir salata ile basliyorum yemege, Orman Salata. Sinklav salata yapraklari, izgara tavuk, peynir kupleri, sarmisak ile aromalandirilmis kruton ve en carpicisi, balsamik sirke ve ‘‘sir’’ malzemelerle hazirlanmis ozel balsamik sos. Hepsi inanilmaz bir uyumla butunlesip, muthis bir lezzet yaratiyor. Salatanin tabaktaki sunumu bile cezbediyor, mutlaka tatmanizi oneririm. Monude yeni bir salata dikkatimi cekti. Sebze halkali tavuk salata. Atom salata uzerinde ispanaga sarilmis tavuk rulolari, cherry domates ve misir ile hazirlanmis, cok lezzetli bir yiyecek. Daha onceden tadini cok iyi bildigim Siste Susamli Balsamik Tavuk Salata ve Sicak Bonfileli Salata da bence tiryakilik yaratacak muhtesem tatlara sahip.
GUZEL HELEN TURNEDO
Tum bu salatalar pek cok kisi icin, doyuruculuklari ile yemek yerine geciyor.
Ana yemekler pek davetkar.. Pastirmali Bonfile, Firin Somon, Tavuk Dolmasi gibi alternatifler arasindan Hunny Bonfile aliyorum. Dovulerek inceltilmis bonfilenin icine, jambon, mantar, kasar doldurularak ve pirinc eristesi ile dekore edilerek degisik bir tat yaratilmis. Guzel Helen Turnedosu ise enginar kroket ile zenginlestirilmis bir lezzet kupu.
Tatlilar arasinda secim yapmam zor oldu. Cikolatali Sufle, Meyveli Cheese Cake gibi favori tatlilarimin bulundugu monude yeni bir tatli olan Cikolata Mus'u deniyorum. En alttaki madlenden baslayip, ustundeki frambuaz sosa dek ozenle hazirlanmis Mus, kacirilmayacak lezzette...
Ayrica, kac kalori aldigina dikkat eden kisilere mujde, Hunny'de, beslenme uzmaninin duzenledigi, ozel yemeklerle hazirlanan diyet monude kalorileri gorerek secim yapilabiliyor. Fiyatlar orta duzeyde, kisibasi yaklasik 10-13 milyon lira, icki dahil.
Adres ve telefon
Adres: Hunny, Metin Kasapoglu Bulvari, A.Kadam Is Merkezi, 1, Antalya
& Telefon: 0.242.312 07 73
Reyhan BASAL
Tel: 0242/340 38 38