Barış AKPOLAT
Son Güncelleme:
Bahçesi en güzel 10 mekan
Aldırmayın siz bitmeyen yağmura ve gri gökyüzüne; bahar geldi. Güneş yüzünü göstermekte isteksiz davransa da, doğa çoktan canlandı. Bahar dalları, mimozalar, laleler insanın umudunu da yeşertiyor. Şimdi kapalı mekanlara tıkılmanın değil, kendimizi dışarı atmanın zamanı. Bir fincan çay ya da kahveyi, bir kadeh şarabı pembe-beyaz dallarıyla gelin gibi süslenmiş bir ağacın altında yudumlamanın zamanı. Güneş elbet görünecek, peki o gün siz nerede olacaksınız?
İşte bahçe keyfinin en iyi 10 adresi.EN İYİ 101. White Mill / istanbul2. Aşşk Kafe / istanbul3. Sunset / istanbul4. Limonlu Bahçe / istanbul5. Mabeyn Restoran / istanbul6. Trilye / ankara7. Tavacı Recep Usta / izmir8. Big Chefs / ankara9. Maria’nın Bahçesi /İSTANBUL10. Meyyali Restoran / istanbul1. WHITE MILL Yaz kış açıkÜç yıldır Cihangir Susam Sokak’ta hizmet veren White Mill’in mönüsü Akdeniz mutfağından oluşuyor. Beyoğlu’na yakınlığı ve sokak arasında 100 kişilik bir bahçesi olması kaçamak için birebir. Yaz-kış açık bahçesinin etrafı, yüksekliği 3.5 metre olan ses geçirmez camla çevrili. Bu sayede müzik yayını çevreye yayılmıyor. Gündüzleri sadece kuş ve yaprak seslerinin duyulduğu bahçede masa ve sandalyeler dışında lounge tarzı kanepeler de var. Ödüllü barmen İlyas Güngör’ün yaz aylarında çok tutulan satsuma, passion meyveli ve mangolu kokteylleri herkesin favorileri arasında. Her gün 09.30-01.30 arası açık. Tel: (212) 292 28 95 - 962. AŞŞK KAFEDenize sıfır keyifYıllardır Kuruçeşme’de hizmet veriyor. Çok tutulan Boğaz mekanlarından biri. Denize sıfır bahçesinde 30 masa var. Hafta sonları serpme kahvaltı ve ardından denize karşı gazete keyfi yapılması için birebir. Makarna ve ızgara çeşitleri yiyebilirsiniz. 09.00’da servis başlıyor, son müşteri masadan kalkmadan mutfak kapanmıyor. Isıtıcıları ve tentesiyle kışın da bahçesinde oturulabiliyor. Kişi başı kahvaltı 25-50, öğle 50, akşam yemeği 60-70 lira civarında ödüyor. Tel: (212) 265 47 343. SUNSET GRILLBono da burada yediYeşillikler içinde bir bahçede kurulu. Sunset Grill’in bahçesinde aynı anda 300 kişi yemek yiyebiliyor. Boğaza tepeden bakan şahane bir manzarası var. Dünya mutfağı servis eden restoran suşi’leriyle ünlü. 1994’ten beri aynı yerde. Şimdiye kadar U2 grubunun solisti Bono, Formula 1 patronu Bernie Ecclestone ve Formula 1 pilotlarını ağırladı. Tel: (212) 287 03 574. LİMONLU BAHÇEMeyve ağaçları arasında Limon, erik, bambu ve çam ağaçları arasında bir mekan düşünün. 2001’den beri insanları Beyoğlu’nun keşmekeşinden kurtaran Limonlu Bahçe, istanbul’da bahçe dendiğinde ilk akla gelen mekanlardan. 100 kişilik oturma grubuna sahip bahçe, özel partilerde 300 kişiyi ağırlayabiliyor. 50’şer kişilik iki de kapalı salonu var. En önemli özelliği, votkasından limonçellosuna kadar her şeyi kendi mutfağında hazırlaması. Cuma ve cumartesi geceleri 01.30’da kapanıyor, sabah 09.00’da açılıyor. Şanslıysanız sayısı az olan salıncaklarda hafta sonunuzu neşelendirebilirsiniz. Türk ve Fransız olmak üzere iki çeşit kahvaltısı var. Tel: (212) 252 10 94 5. MABEYN RESTORANÇocuklara ayrı bahçeBahçenin ortasında bir süs havuzu, etrafında palmiye ve türlü ağaçlar var. Mabeyn’in bahçesinde 350 kişi ağırlanabiliyor. 50’den fazla masa var. Kapalı alanı 350 kişilik. Kış aylarında bahçeyi sigara içenler kullanıyor. Yazlık ve kışlık olmak üzere iki çocuk oyun alanı var. Altunizade’deki restoranda kişibaşı ortalama hesap 60-65 lira civarı. Öğlen 12.00’den gece yarısına kadar açık. Et ve kebap çeşitleri yiyebilirsiniz. Tel: (216) 422 55 806. TRİLYEHem bahçe hem de seraTrilye, Ankaralılar arasında epey meşhur bir balıkçı. 60 kişilik bahçesinde çadır ve ısıtıcılar var. Ayrıca bir sera bölümü de bulunuyor. Dolayısıyla bahçesi yaz kış açık. Öğlen 12.00’de servise başlıyor. Barı oldukça zengin. Yemek sonrası bahçede kokteyl içmek için de gidebilirsiniz. Restoranın en çok ilgi çeken soğuk mezeleri patlıcanlı enginar ve semizotlu brokoli. Ara sıcak olarak kalamar ızgara ve jumbo karides nirvana, ana yemekteyse deniz kabukluları ve fırında lahoz çok beğeniliyor. Pazarları paella günü. Tel: (312) 447 12 00 7. TAVACI RECEP USTAPapağan ve bülbüllerTavacı Recep Usta, izmir’in önemli markalarından. 275 kişilik bahçesi bulunan mekanın toplam kapasitesi 550 kişi. Çeşitli bitki ve ağaçlarla dolu bahçesinde papağan, bülbül ve muhabbet kuşları da var. Elbette kafeste duruyorlar. Kişibaşı 40-50 liraya keyifli bir yemek yeniliyor. Sadece şarap servisi yapılıyor. Kavlarında 30 çeşit şarap var. Tava dışında kaburga dolması çok meşhur. Rezervasyon şart, vale hizmeti var. istanbul Etiler, ankara Emek ve Parkvadi’de 3 şubesi daha var. Tel: (232) 444 1978 8. BIG CHEF’SÜç şehirde altı şube200 kişilik açık bahçe ve 200 kişilik kapalı mekanı olan Big Chef’s, filistin Caddesi’nin en ünlü adreslerinden. Tosttan fajita’ya ve körili tavuğa kadar geniş bir mönüsü var. Et çeşitleri, balık ızgarası bir hayli ünlü. Her gün 08.00’de açılıyor. Mutfağı 23.30’a kadar açık. Daha sonra gelenler kokteyllerini bahçede yudumlayabilir. Her gün kahvaltı veren mekan haftasonları bu servisini 15.00’e kadar sürdürüyor. Akşam yemekleri kişibaşı yaklaşık 40-50 lira. ankara’da üç, istanbul’da iki ve Diyarbakır’da bir şubesi var. Tel: (312) 426 88 149. MARIA’NIN BAHÇESİOrman gibi bir bahçe2004’ten beri Küçükyalı’da hizmet veren mekanın ağaçlar içindeki bahçesi 150 kişilik. Ağaçlardan içerisi gözükmüyor. Ege mutfağı ağırlıklı hizmet veriyor. Zeytinyağlı ve deniz ürünleri revaçta. Biri 150, ikincisi 50 ve üçüncüsü 80 kişilik üç salondan oluşan kapalı mekanında davet verilebiliyor. Cumartesi kahvaltı, pazarlarıysa brunch servisi var. 10.30’ta açılıyor, 23.00’te servis bitse de 00.30’da kapanıyor. Bu yaz hem bahçede hem de kapalı salonda iki yeni çocuk oyun alanı açılacak. Kişibaşı ortalama 60-100 lira arasında hesap geliyor. Tel: (216) 519 98 19 10. MEYYALİKır düğünü yapılabilirİstinye, Reşitpaşa’da 10 dönümlük arazi üzerinde bulunuyor. Çam ağaçlarıyla kaplı bahçesinde 70’e yakın farklı bitki türü var. 10’ar kişilik beş kameriye barındırıyor. Düğünler için kiralanan şarap isimli bahçesi 100, diğer bahçeyse 200 kişi alıyor. Toplam sayı 350’ye çıkabiliyor. Çocuk oyun parkı da var. Cumartesileri serpme kahvaltı, pazar günleri 90 çeşitlik açık büfe kahvaltı sunuluyor. Kişibaşı ortalama 60-65 liraya yemek yiyebilirsiniz. Erik soslu kuzu incik ve tandırı ünlü. Tel: (212) 323 33 93