Köri soslu tavuk nasıl yapılır? Köri soslu tavuk tarifi

KÖRİ SOSLU TAVUK

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet patates
7-8 adet mantar
2 adet tavuk göğüs
1 su bardağı süt
200 mililitre krema
1 yemek kaşığı köri
1 çay kaşığı muskat rendesi
1 adet defne yaprağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Gözden KaçmasınEt ve tavuk sote yaparken lezzeti ikiye katlayacak püf noktalarıHaberi görüntüle

Yapılışı:

Bir tencereye yağları alın ve ısıtın.

Patatesleri küp doğrayın ve tencereye alıp, birkaç tur çevirin.

Ardından sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, mantar ve kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyip, karıştırarak pişirin.

Her şey iyice kavrulunca süt ve kremayı ekleyin.

Köri, muskat rendesi, defne yaprağı, tuz, karabiber ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve 20-25 dakika pişirin.

Gözden KaçmasınTavuk yemeklerinizin çok daha lezzetli olmasını sağlayacak 14 ipucuHaberi görüntüle