Haber Giriş: 21.06.2013 - 18:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:16

İspanyol karidesi tarifi

Name: İspanyol karidesi tarifi
Cook time: 45 min
Yield: ,4,
Cuisine: İspanyol Mutfağı

İspanyol mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu tarifi çok beğeneceksiniz...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 kilogram karides
2 adet ince dilimlenmiş soğan
2 su bardağı bira
1 diş sarımsak
1 defne yaprağı
3 adet tane karabiber
2 adet kereviz yaprağı
Yarım limon
Tuz

İspanyol karidesi tarifi Nasıl yapılır?

Birayı geniş bir kaba boşalttıktan sonra sarımsak, soğan dilimleri, defne yaprağı, kereviz, biber ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kaynatın. Limon ve karidesleri de katarak 12 dakika daha kaynatın. Ateşten alın, soğumaya bırakın. Karidesin kabuklarını soyun ve iyice soğutun.