Gelinim Mutfakta Pamuk Prenses pastası tarifi: Pamuk Prenses pastası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Pamuk prenses pastası tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Beş çayının vazgeçilmezi olacak pamuk prenes pastası nasıl yapılır merak edenlere, işte Gelinim Mutfakta pamuk prenses pastası tarifi ve malzemeleri...

PAMUK PRENSES PASTASI TARİFİ

Keki için;

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 kabartma tozu
1 vanilin
2,5-3 su bardağı kadar un

Islatmak için;

1 su bardağı süt

Kreması için;

600 ml süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 vanilin

Üzeri için;

Hindistan cevizi

PAMUK PRENSES PASTASI NASIL YAPILIR?

Keki için yumurtalar ve şekeri köpürene kadar çırpın.

Sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin.

Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip boza kıvamına gelene kadar çırpın.

Ardından 25×35 ölçülerde borcama dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

İlk sıcağı çıkan keki soğuk süt ile ıslatın.

Kreması için vanilin ve tereyağ hariç malzemeleri ocağa alın.

Kaynadıktan sonra vanilin ve tereyağı ekleyip ocağı kapatın.

Sıcak kremayı kekin üzerine döküp düzleştirin.

Soğuduktan sonra hindistan cevizi serpin ve soğuduktan sonra dilerseniz çilek ya da kırmızı meyvelerle süsleyip servis edin. Afiyet olsun...