M.Kutlukhan Perker 
Orkun Ün
Müge AKGÜN
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Erik suyu tarifi
Sıcak yaz günlerinde serinleten nefis bir içeceğe kimse itiraz etmez. Hazır mevsimi de gelmişken erik suyu ferahlatıcı etkisiyle sofralara renk katacak. Yapılışı da çok kolay. Peki erik suyu nasıl yapılır? İşte serinletici erik suyu tarifi... Şimdiden afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram kırmızı erik
- 2 bardağı şeker
- 1,5 litre su
- Limon tuzu ve limon suyu
Erik suyu tarifi Nasıl yapılır?
Erikleri güzelce yıkayıp tencereye alın.
Üzerine suyu ve şekeri ekleyin.
Daha sonra orta ısıda kaynatın.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Ocaktan alıp ılınması için bekletin.
Ilınında şişe veya sürahiye doldurun ve soğuması için buzdolabına koyun.
Afiyet olsun...