Çıtır patates tarifi

Her haliyle gönüllere taht kuran patatesi çıtır çıtır nasıl yapacağınızı düşünüyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Özellikle de çocukların bayılarak yediği patates, hızlı bir şeyler yapmak istediğinizde de imdadınıza yetişiyor. Peki çıtır patates nasıl yapılır? İşte tarifi…

Patatesleri soyup güzelce yıkayın.

İyice kurulayıp ince dilimler halinde doğrayın.

Üzerine un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice harmanlayın.

Ardından kızgın yağa atın.

Ara sıra karıştırarak kızartın.

Afiyet olsun.