Alavara makarna tarifi

İzmir mutfağının meşhur lezzetlerinden alavara makarna ile tanışmaya ne dersiniz? Hazırlaması da yemesi de bir hayli keyifli olan bu nefis yemeğin görüntüsünün kumpire benzediğini söyleyebiliriz. Peki alavara makarna nasıl yapılır? İşte tarifi... Çok beğeneceğinize eminiz. Şimdiden afiyet olsun...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

Yarım paket makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu konserve mısır
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı kuru nane
Karabiber
Rendelenmiş kaşar peyniri

Alavara makarna tarifi Nasıl yapılır?

İlk olarak makarnayı haşlayın ve süzün.

Tavayı ocağa alın. Tereyağı ve salçayı ekleyip kavurun. Üzerine bir miktar su ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edin.

Makarnayı servis tabağına alın.

Üzerini nane, karabiber, salça, peynir ve mısırla süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...