Turna haberleri sayfasında Turna hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1657 Turna haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Yemek yapmak önemli bir bilgi birikimi gerektirir. Özellikle balık pişirilirken tüm tekniklerin ve püf noktaları bilinmelidir. Turna balığının nasıl pişirildiği de bilinmelidir. Turna balığı nasıl pişirilir? Turna balığı tavada ve fırında nasıl yapılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#TurnaKuşlar dünyasında oldukça ilginç şeyler oluyor. Tek eşli olmalarıyla ve bunun da ötesinde eşlerine bağlılıklarıyla bilinen bazı turna çiftleri, şimdilerde üçüncü bir kuşun kendilerine katılmasına izin vermeleriyle dikkat çekiyor. Ancak bu üçlü ilişkinin sebebi ‘aşk’ ya da ‘çiftleşme’ değil. Öyleyse neden?
#İklim DeğişikliğiHakkari'nin Yüksekova ilçesine 30 yıl aradan sonra tekrar gelen turnalar vatandaşları şaşırttı. Yıllar sonra ilk kez bu kadar net turna kuşlarını gördüğünü ifade eden Şerafettin Barut, "Şu an 50 metre evimizin yanındalar. Yüksekova Ovası’nın her köşesinde yer aldılar" dedi.
#HakkariFarklı türlere sahip olması ile beraber özellikle değişik görüntüleri üzerinden en ilginç kuş türleri arasında turna kuşu gelir. Özellikle baş bölgesindeki ibikleri ile oldukça farklı bir görüntü sunarlar. Peki turna kuşu nedir, nerede yaşar ve nasıl beslenir? Turnagiller ve özellikleri hakkında tüm detayları derledik.
#Turna KuşuAntalya’nın Kemer ilçesinde lise öğrencileri, Hiroşima’ya atom bombası atıldığında iki yaşında olan ancak 10 yıl sonra lösemiden ölen ve günümüzde savaş kurbanlarının sembolü haline gelen Sadako Sasaki’den esinlenerek, kağıttan 1.000 turna kuşu yapmaya başladı. ‘Çocuklar ölmesin’ diye 1000 turna kuşu yapacak öğrenciler, bunları ağustos ayında Japonya’daki anma törenlerine gönderecek.
#Ünal Aysal Anadolu LisesiEn eski Anadoluluyu bulduk. Adı, Anadolu dağ turnası… Binlerce yıldır ülkemizin her yerinde dağa taşa, beşiğe mezara resminin yapılması meğerse boşuna değilmiş. Yaşadığı bütün sıkıntılara ve yok olmanın eşiğinde olmasına karşın uydu vericilerinden edinilen ilk bilgilere göre onlar diğer turna türlerinin aksine göç etmiyor ve yaşadıkları yerleri terk etmiyor.
#TurnaTürkiye’de en son 2010 yılında görülen ve nesli tükenme tehdidi altındaolan telli turnalar, Kastamonu’da sürü halinde gezerken görüldü. Doğa fotoğrafçıları, gördükleri telli turnalar karşısında şaşkınlıklarını gizleyemediler.Türk kültürünün hüzün taşıyan kanatlısı telli turnalar, eskiden olduğugibi artık Anadolu’nun dört bir tarafında yaşamıyor. Telli turnalarbolluk ve bereketin simgesi olarak biliniyor. Dünyada nesli tükenme tehlikesi altında olan ve Türkiye’de 2010 yılındansonra görülemeyen telli turnalar, Kastamonu semalarında sürü halindegezerken fotoğraflandı. Çalılık ve sulak alanlarda sürü halinde gezentelli turnaları, Doğa Fotoğrafçısı Cebrail Keleş fotoğraflarını çekti.
#TurnaBugüne kadar kamuoyunun önüne çok değişik görüntüleri ile çıkan RusyaFederasyonu Devlet Başkanı Vladimir Putin, tatil için gittiği Sibirya'dakiTuva bölgesinde bulunan Tokpak Hol Gölü'nde ağ atarken 21 kilo ağırlığındaturna balığı tuttu. Putin'in tatiline Başbakan Dmitri Medvedev ve Türk kökenli Savunma Bakanı Sergey Şoygu da katıldı. Üzerinde askeri üniformayı andıran elbise bulunan Putin'in attığı ağlarda 21 kilo ağırlığında balık tutması yöredeki balıkçıları da şaşırttı. Bölgede ilk kez bu büyüklükte balık yakalandığı, Putin'in bunu güçlükle çekebildiği belirtildi. Putin'in avladığı, elleriyle kısa süre tutup öptüğü balığın pişirilerek orada yenildiği açıklandı.İhsan DÖRTKARDEŞ/DHA
#PutinElazığ yakınlarındaki Keban Baraj Gölü'nde, son günlerde ağlara takılan dev turna balıkları balıkçıların yüzünü güldürürken, bölgede yaşayan vatandaşlar arasında da adeta kapışılıyor. Keban Baraj Gölü'nün Pertek iskelesindeki balıkçılar, 76 kiloluk dev turna balığı yakaladı. Balıkçı Murat Kaya, balık avlama yasağının başlamasına bir ay kala, dev turna balığı bereketinin yaşandığını belirterek, "Şimdiye kadar ağlarımıza böyle balıklar gelmiyordu. Bundan sonra işte son kapanışa bir ay kala böyle balıklar yakalamaya başladık. Balıkçıların yüzü biraz bu şekilde gülmeye başladı. Mutluyuz. Bunlar da kılçık olmadığı ve yağlı olduğu için eti çok lezzetlidir. O küçük balıklarda kılçık olduğu için hem satışta, hem de müşteride, lezzet olarak farklı bir balık. Onun için satışları daha fazla. Kilo olarak biraz pahalıdır ama lezzet olarak farklı olduğu için müşteriler daha çok bunu tercih ediyor. Onun için biz böyle balık yakaladığımız zaman seviniyoruz" dedi.Şahismail GEZİCİ/ELAZIĞ/DHA
#DevMigros, dokunduğu herkese yaptığı pozitif katkıyı vurguladığı yeni imaj filmiyle ekranlarda. 70 yıllık köklü geçmişiyle Türkiye’de modern perakendenin kurucusu ve “yeni nesil perakende” anlayışının mimarı olan Migros, yeni kampanyasında “Migros ile İyisin” mesajının altını çiziyor. Kampanya, Migros’un müşterilerine iyi bir alışveriş deneyimi sunmanın ötesine geçerek, tüm ekosistemi üzerinde yarattığı etkiyi ve değeri anlatıyor.
#Sponsorlu İçerikEymir Gölü’nün yüzeyinde ortaya çıkan müsilaja benzer görüntü ziyaretçileri tedirgin etti. ODTÜ EKOSAM Öğretim Üyesi Prof. Dr. Meryem Beklioğlu, yüzeydeki tabakanın müsilaj değil, sudaki azot ve fosfat artışından kaynaklanan ‘siyanobakteri ve ipliksi alg büyümesi’ olduğunu söyledi. Prof. Dr. Beklioğlu, “Bu durum da sudaki oksijeni azaltarak balık ölümlerine neden olabilir” dedi.
#Prof. Dr. Meryem BeklioğluÇoğunlukla yaban mersini ile karıştırılan turna yemişi sağlığa oldukça faydalıdır. Yaban mersini eski ve genel bir ad olmakla birlikte mavi yemiş olarak satın aldığımız meyvedir. Hem yaban mersini hem de turna yemişi aynı familyadan olsa da aralarında ufak bir farklılık vardır. Turna yemişinin sayısız faydasını Diyetisyen Gülçin Işık’tan dinledik.
#Turna YemişiBirden fazla ilaç alıyorsanız muhtemelen doktorunuz tarafından ilaçların birbiriyle etkileşimi konusunda uyarılmışsınızdır. Peki bazı gıdaların da bazı ilaçlarla etkileşime girebildiğini biliyor musunuz? İşte herkesin dikkat etmesi gereken kombinasyonlar...
#İlaç Etkileşimleriİş temposundan ve şehrin gürültüsünden uzaklaşmak için göl kenarında tatil yapmanın şimdi tam zamanı… Peki hangi göller tercih edilmeli? İşte İstanbul ve Ankara’ya yakın doğanın içinde vakit geçirilecek birbirinden güzel 8 göl…
#SeyahatDoğu Karadeniz'de yağış rejimindeki düzensizlik, mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklık, kuraklık ve anız ateş gibi birçok faktör, orman yangınlarına yol açıyor. Karadeniz Teknik Üniversitesi'nden (KTÜ) Prof. Dr. İbrahim Turna, "Elbette ki aşırı sıcaklıkların artması, bağıl nemin düşmesi, yangın olayını yüzde 100 artıracak. Orman yangınları, iklim değişikliği sürecinde sadece Akdeniz Bölgesi'nde görülmeyecek; İç Anadolu ve Karadeniz'e doğru da kayacak" dedi.
#Doğu KaradenizYemek yapmak önemli bir bilgi birikimi gerektirir. Özellikle balık pişirilirken tüm tekniklerin ve püf noktaları bilinmelidir. Turna balığının nasıl pişirildiği de bilinmelidir. Turna balığı nasıl pişirilir? Turna balığı tavada ve fırında nasıl yapılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#TurnaHem kültürü hem de doğası çokrenkli. Mutfağıysa benzerlerinden daha güçlü. Okyanusun cennet adalarında balayı için adı akla ilk gelen Maldivler’den daha uygun fiyatlı otel seçenekleriyle öne çıkan Seyşeller, turizm için yaşamıyor ve bu nedenle çok samimi.
#Ebru ErkeDünyada ve ülkemizde kuş türlerinin popülasyonunda ciddi bir azalma yaşanıyor. 200’den fazla türün soyunun kritik seviyede tehlike altında. En son Birleşik Krallık Ekoloji ve Hidroloji Merkezi'nin (UKCEH) yaptığı bir araştırmaya göre, modern insanlık tarihi boyunca her dokuz kuş türünden birinin neslinin tükendiği açıklandı. Peki ülkemizde tehlike altında olan türler hangileri? Bu türlerin nesli tamamen tükenirse nasıl sorunlar ortaya çıkabilir? Nasıl önlemler almak gerekiyor? Kuş bilimci Öğr. Gör. Ergün Bacak ile tüm bu sorulara cevap aradık.
#Kuş TürleriYükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın uzun süredir üzerinde çalıştığı Gastronomi Enstitüsü’nün nasıl bir yapıda olması gerektiğini tartışmak, ortak bir vizyon belirleyebilmek üzere 26 Aralık Salı günü Millet Kütüphanesi Sergi Salonu’nda düzenlenen çalıştaya katıldım.
#Gastronomi EnstitüsüDünya Doğayı Koruma Vakfı’ndan çok farklı bir yılbaşı hediyesi seçeneği geldi. Vakıf, ‘Yeni yılın ilk hediyesi doğa için olsun’ diyerek bağışçıları nesli tehlike altındaki panda, yunus, kaplan, deniz kaplumbağası, kutup ayısı, koala gibi hayvanları evlat edinmeye çağırdı.
#Dünya Doğayı Koruma VakfıSeyahat etmeyi hepimiz çok seviyoruz ancak kaçımız fırsat bulup yollara düşebiliyoruz? Özellikle bilmediğimiz bir ülkeye gitmek söz konusu olduğunda daha çekingen davranıyoruz. Zihnimizde de hep ‘Çok mu pahalı olur acaba’ sorusu canlanıyor. Oysa birkaç püf noktasıyla ucuza bilet bulmak mümkün.
#UçuşÇeşit çeşit şarküteri, peynir, yeşillik, sebze ya da sos... Elimizin altında hangi malzeme varsa iki dilim ekmek arasında pratik bir öğüne dönüştürdüğümüz sandviçler yegâne kurtarıcımız. Dün Dünya Sandviç günüydü, biz de d.ream restoranlarının marka şefi Pınar İshakoğlu’ndan özel tarifler aldık.
#Gastronomi