Soguk Yemek
soguk-yemek’a ait tüm site haberleri
Pilav soğuk yenen bir yemektir
Yazın her şeyi soğuk yemek istiyoruz. Fazla ağır olmayan, pratik ve az çeşitli yaz sofralarınıza baş tacı edeceğiniz soğuk pilavları denemediyseniz şimdi tam zamanı... İçinde sebzesi de olduğu için tek tabakta tam karın doyurma garantili, zeytinyağlı olduğu için de ılık ya da soğuk yemeye uygun yaz pilavları dosyamızı açalım...
#Pilav
UEFA'dan menemenli İstanbul tanıtımı
UEFA, Manchester City ile Inter takımları arasında 10 Haziran’da Atatürk Olimpiyat Stadı’nda oynanacak Şampiyonlar Ligi Final karşılaşmasını izlemeye gelecekler için İstanbul tanıtımı yaptı. Galata Kulesi, Yerebatan Sarnıcı gibi tarihi mekânların yanı sıra geleneksel Türk lezzetleri başlığı altında meze, menemen, baklava ve kebap tanıtıldı.
#İstanbul
Ayurveda ve Geleneksel Çin Tıbbı ile 5 Adımda Kışa Hazırlanın
Her yıl bu zamanlarda kademeli bir yavaşlama ve içe doğru dönüş başlar. Günler kısalmaya, daha erken kararmaya başlar. Ağaçlar yapraklarını dökmeye, bitkiler enerjilerini depolamaya yönelmiştir. Ayurveda ve Geleneksel Çin Tıbbı bu sezonsal değişikliklerin farkında olduğu için, bu dönemde size sağlığınızı destekleyici fikirler sunabilir.
#Ayurveda
Uçuş noktalarını virüs belirliyor
Havacılığın başına gelenler 11 Eylül faciasından da çok öteye geçti. O zamanlar kimyası bozulan havacılığın şimdi neredeyse her şeyi bozuldu. Bir havayolu şirketi şartlar uygun olduğu için ilan ettiği uçuş noktasını bazen bir saat sonra iptal ediyor. Salgının yayılması uçulacak noktaları dengesiz bir biçimde belirliyor.
#YAZARHiç kimsenin hiçbir şey bilmediği yaz
Üç baba denizde, dizlerine kadar suya girmiş konuşuyorlar: “Peki servisler nasıl olacak? Daha az çocuk mu binecek servise? O zaman iki kat daha fazla servis aracı tutması mı gerekecek okulun? Peki yemek? Soğuk yemek paketlerde mi gelecek? 6 yaşındaki daha yeni sosyalleşen çocuğa, sosyal mesafe mi öğretilecek?”
#Kelebek
Sosyal medya ünlüleri influencer olmanın sırlarını anlatıyor! Şöhret kanununu yazsam yeniden
Sabah 08.30’da ofise koşturmuyor, sıkıcı toplantılara katılmıyorlar. En güzel otellerde konaklıyor, oynadıkları bilgisayar oyunlarından bile para kazanıyorlar. Farklı mesleklerden bu insanlar, tercih ettikleri ürün ve mekânlarla trendleri belirliyorlar. Peki nasıl ‘influencer’ (ilham veren, heveslendiren) oldular? Bilerek mi tesadüf mü? Farkları ne? Hilal Meriç Bor ve Ahmet Erten’in birlikte yazdığı ‘Dijital Çağın Mesleği - Nasıl Influencer Olunur?’ kitabı işte tam da bunları sorguluyor. Kitaptan da yararlanarak ‘influencer’larla konuştuk.
#Influencer
Avustralyalı paket devi Türkiye’ye geliyor
Adbox Australia Üst Yöneticisi (CEO) Kaan Özer, sıcak ve soğuk yiyecekleri aynı ortamda izole bir şekilde muhafaza eden özelliğiyle kısa sürede Avustralya’da başarıya ulaşan Adbox'u Türkiye pazarına sunmayı planladıklarını belirterek, "Türkiye’de hem üretim hem de ihracat hedefliyoruz." ifadelerini kullandı.
#Adbox Australia
Erasmus+’ın 30’uncu yaşı boğaz turuyla kutlandı
Avrupa genelinde yükseköğretim ile başlayan ve daha sonra mesleki eğitim, yetişkin eğitimi, okul eğitimi, gençlik ve spor alanlarını da kapsayacak şekilde genişleyen Erasmus+ programının 30. yılı kutlamaları çerçevesinde dünyanın birçok ülkesinden farklı diller konuşan öğrenci ve diğer yararlanıcılar, İstanbul'da bir araya geldi.
#Erasmus+
Umuda giden son durak
ÇEŞME Çiftlikköy'de yarım kalan bir kooperatif sitesi ülkelerindeki savaştan kaçıp Avrupa'ya sığınmak isteyen göçmenlerin kimi zaman ölümle biten umut yolculuğuna çıkmadan önce konakladığı yer oldu. Gününe göre 500-1000 arası Afgan, Suriyeli, İranlı göçmenler tehlikeli yolculuk öncesi önce son anlarını burada geçiriyor.
#ÇeşmeOrganik mi, sentetik mi?
Sadece güçlü besinler yiyip içmemiz yetmiyor, güvenli olmaları da önemli bir ayrıntı. Biraz da böyle olduğu için hepimizde ciddi bir “gıda güvenliği telaşı” oluşmadı mı? “Sentetik besinler” diye tanımladığımız katkılı ve zararlı içerikli yiyecek içecekler neden önemli birer sağlık tehdidi? Buyurun...
#Osman Müftüoğlu
36 saatte Sao Paulo
Yağmur ormanları ve sonsuz sahillerin ülkesinde, umutların ve trafik sıkışıklıklarının şehri Sao Paulo. Türkiye kışa girerken yazı yaşıyor ve hava sıcaklığı 30 dereceyi buluyor. Güney Amerika’nın en büyük metropolü, pahalılık, adi suçlardaki yükseklik, yağışlı havalar gibi dezavantajları bir yana, bunları unutturacak kadar müthiş yaratıcı bir sanat ve eğlence merkezi. Kimi zaman sorunları bile avantaja dönüştürüyor. Örneğin Alameda Lorena’daki çirkin beton bina Isay Weinfeld’in elinde harika bir kitapçı olmuş. 11 milyon Sao Paulo’lu, bulaşıcı Brezilya enerjisi, yüzlerden silinmeyen tebessüm, olumlu yaklaşımlarıyla bu atmosfere önemli katkıda bulunuyor.
#Seyahat
