Sirdanci
sirdanci’a ait tüm site haberleri
İzmir'de 5 kişi hayatını kaybetmişti! Patlamanın yaşandığı şırdancı için satılık ilanı vermişler
İzmir'in Torbalı ilçesinde şırdancı olarak işletilen bir restoranda 5 kişinin hayatını kaybettiği, 63 kişinin yaralandığı patlamada ev ve iş yerleri zarar görenler, temizlik ve onarım çalışması yapıyor. Patlamanın gerçekleştiği sokağın giriş ve çıkışları jandarma ekipleri tarafından güvenlik ve herhangi bir hırsızlık olayına karşı yabancı kişilerin girişine kapalı tutuluyor. Öte yandan patlamanın yaşandığı şırdan satışı yapılan dükkanının, işletmecisi G.K. tarafından 5 Haziran'da verilen ilanla devren satışa çıkarıldığı ortaya çıktı.
#İzmir
Lezzetli ‘Şırdan’ın 3 adresi
Adana’nın milli yemeği şırdan kebaptan sonra en çok tercih edilen bir lezzet. Adana’nın yöresel nitelikteki yiyeceği olarak kabul edilmektedir. O kadar çok sevilir ki, bir çok yerde hemen hemen her sokak başında bir şırdancıya rastlamak mümkün. Bu lezzetin popülaritesi artık İstanbul’da da günden güne artıyor. Bir çok yerde şırdancı dükkanları açılmaya başladı. Bu mekanlarda şırdanla beraber, adana yöresine özel sakatatlar, çorbalar, kokoreç ve midyeler satışa sunuluyor. “Peki, şırdan nedir?” diye soracak olursanız, şöyle açıklayayım...
#ŞIRDAN
Paris’in lideri Airbus oldu
Paris Air Show bu yıl yine uçak ve helikopter siparişlerinde rekorların kırıldığı en önemli platform oldu. Kimine göre 80 milyar, kimine göre 100 milyar doların üzerinde tutarlarda sipariş verildi. Airbus ve Boeing’in ezeli rekabeti burada da sürdü. Hem 737 Max hem de 787 ve 777X uçaklarının imalatlarında sıkıntılar yaşayan Boeing, siparişlerde geri kalsa da bu üç modelde ticari başarıyı yakalayacak gibi görünüyor.
#Paris Air Show
Müdavimlerinden mekânlara ‘aşk mektupları’... ‘Haydi artık, çok özledik!’
Kutlama mı var, buluşma mı, bayram mı, maç mı, konser mi? Sebebi çoktu sevdiğimiz mekânlarla buluşmanın. Pandemi sebebiyle ayrı kalışımızın birinci yılına girerken, müdavimleri ‘o’ mekânlara aşk mektupları yazdı... Ne de olsa onlar sadece birer mekân değil, yaşanmışlıklarımızın değişmeyen adresleri...
#Gazetehaberleri
Şırdan nedir? Şırdan dolması hayvanın neresinden yapılır?
Adana'nın milli yemeği olan şırdan bölgede kebaptan sonra en çok tüketilen lezzetlerden biri. Şırdancılık Adana'da neredeyse başlı başına bir sektördür. Adana'da kesilen koyunların şırdan ihtiyacını karşılamadığı için başka şehirlerden çiğ şırdan getirilmektedir. Peki, şırdan nedir? Şırdan dolması hayvanın neresinden yapılır?
#Şırdan Nedir?
Günde 60 bin şırdan Adanalılara yetmiyor
Adana’nın yöresel yiyecekleri arasında yer alan şırdan dolmasına talep her geçen gün artıyor. Adanalılar, akşam saatlerinden sabahın ilk ışıklarına kadar 50 ile 60 bin arasında şırdan tüketiyor. Şırdancı Emin Kertiş, talebi karşılamakta güçlük çektiklerini söyledi.
#Şırdan
Adana'ya 60 bin şırdan yetmiyor
Adanalılar, akşam saatlerinden sabahın ilk ışıklarına kadar 50 ile 60 bin arasında şırdan tüketiyor. Şırdancı Emin Kertiş "Talep arttı, kesim az, fiyatlar yüzde 50 arttı" dedi. ATO Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Alıravcı "Şırdanı tescillendirmek istiyoruz" açıklamasında bulundu.
#Adana
Yemekteyiz'de bu hafta kim birinci oldu? | Yemekteyiz 25-29 Mart birincisi
TV8 ekranlarında izleyiciyle buluşan gündüz kuşağı programı Yemekteyiz'de haftanın birincisi belli oldu. Her hafta birbirinden farklı yarışmacılarla ekranlara gelen Yemekteyiz 'Best Of' ta bir kişi haftanın birincisi oldu. Peki Yemekteyiz'de bu hafta kim birinci oldu? İşte, Yemekteyiz 25-29 Mart birincisi.
#Yemekteyiz'de Bu Hafta Kim Birinci Oldu?
Yemekteyiz'in yarışmacıları kimler? İşte 25-29 Mart yarışmacıları
TV8 ekranlarında izleyiciyle buluşan gündüz kuşağı programı Yemekteyiz'de bu hafta da heyecan devam ediyor. Haftanın finaline doğru yaklaşılırken, ilgiyle izlenen Yemekteyiz Best Of 25-29 Mart yarışmacıları da internette araştırılıyor. Peki ,Yemekteyiz'in bu haftaki yarışmacıları kimler? İşte 25-29 Mart Yemekteyiz yarışmacılarına ait bazı bilgiler...
#Yemekteyiz
Antalya kum, deniz, güneşin yanına gastronomiyi koyabilir mi?
Yaz aylarında milyonlarca insan dünyanın dört bir yanından Antalya’ya adeta akın ediyor. Kimi her şey dahil otellerde denizin ve güneşin tadını çıkarıyor, kimi küçük pansiyonlarda hem doğanın hem de tarihin zenginliğini yaşıyor. Antalya bu, her isteğe göre bir yaz tatili alternatifi sunabiliyor.
#Antalya
Adana’da lezzete doyduk!
Adana’ya ilk kez 10 yıl önce gitmiştim. O zamanlar yemekle bu kadar içli dışlı biri olmadığımdan ve çok da fazla şehirde kalmadığımızdan baraj gölü manzaralı mekanlardan birine gitmiş ve Adana kebap yemiştik. Aradan geçen 10 yılda Adana, gidip gören ve lezzetlerini deneyenlerin hikayelerini dinleyerek iç çektiğim ve hep bir plan yapıp sonunda bir nedenden ötürü iptal ettiğim içimde ukte kalan bir şehir oldu benim için.
#Adana Lezzet Festivali