Shaker
shaker’a ait tüm site haberleri
Yıllardır içiyoruz ama ne olduğunu bilmiyoruz: Frappe
Ülkemizde en favori içeceklerden biri olan frappe, neredeyse her kahve dükkanında ve kafede bulabileceğiniz soğuk bir lezzet. Onlarca farklı aroma ile hazırlanabilen ve risksiz bir içecek olan frappe hakkında ise birçok kişinin hiçbir bilgisi yok. Tüm dünyada en çok tüketilen kahve bazlı içecekler arasında yer alan içecek ile ilgili merak edilen pek çok konu var. Bu konuların başında ise frappe nedir, nereden geliyor? Frappe hakkında bilmek isteyeceğiniz tüm bilgileri sizler için hazırladım. İşte tatlı ve köpüklü frappe tarifi
#Frappe Tarifi
Kırmızı şortlu sızdırma
ABD seçimleri 2024’te... Şimdiden ABD’de kazan bu seçimler için kaynamaya başladı. Amerika’da 2020 başkanlık seçimlerinin ana gündem maddesi koronavirüs salgınıydı. Trump ekonomiyi toparlasa da COVID-19’un neden olduğu kitlesel olumsuz psikoloji yüzünden seçimi kaybetti. ABD’nin 2024 başkanlık seçimlerinde ise ana gündemin Ukrayna Savaşı ile enflasyon ve hayat pahalılığı olması bekleniyor.
#ABD
Türk jeti İran'da düşmüştü! Şok detaylar ortaya çıktı
İran'da 11 kişinin yaşamını yitirdiği iş jeti kazasının tamamlanan nihai raporu da ortaya çıktı. Raporda, ''kaptan pilot kendi algıları ile olayları yönetmek isterken yardımcı pilotun zayıf inisiyatif ve panik etkisi altında yapabildiği uyarılar kaptan tarafından dikkate alınmamış, kokpit içinde bir kaos durumu ile doğru prosedürler uygulanamamış olup, sürat gösterge arızaları ve çift motor durma kontrol listeleri (checklist) uygulanamamış, doğru kararlar alınamamıştır. Sonuç olarak uçak girdiği anormal durumdan kurtarılamamıştır" denildi.
#İran
Yağ yakan Türk kahvesinden çikolatalı buzlu kahveye Dünya Kahve Günü'ne özel tariflerimiz var
Bugün 1 Ekim Dünya Kahve Günü… Dünyanın her yerinde milyonlarca insanın vazgeçilmez içeceklerinin başında gelen kahve aslında gelişimi günden güne devam eden dev bir kültür. Biz de sizin için bu kültürü biraz daha yakından tanıyalım dedik ve Caddebostan’da bulunan Olmadık Kahveler atölyesinin baristası Özge Kara’yla bir araya geldik. Özge’den kahve yapımıyla ilgili birçok püf noktası öğrendim. Üstelik yağ yakan kahveden sıcaklarda içip ferahlayabileceğiniz soğuk karışımlara birçok da tarif aldım. İşte hem evde yapacağınız kahveleri lezzetlendirecek, hem de dışarıda içtiğiniz kahvelerin tadını daha iyi anlamanızı sağlayacak incelikler…
#Dünya Kahve Günü
Yılın kitabı şimdi Türkçe
The Washington Post, Kirkus Reviews, NPR, Amazon ve Entertainment Weekly’de “yılın kitabı” olarak lanse edilen ve 50 haftadır New York Times çoksatanı olarak dikkat çeken, ABD’li yazar (1980) Celeste Ng’nin ikinci kitabı “Ufak Yangınlar” Yabancı Yayınları’ndan çıktı…
#Celeste Ng
Çikolata, karabiber, karamel, tarçın, kurabiye ve tabii ki kahve kokulu kış
Yepyeni demleme yöntemleri geliyor, süt ve şekerin yerini doğal alternatifler alıyor, sağlıklı yaşam trendi mantar, yosun gibi farklı malzemeli çeşitlerin önünü açıyor... Türkiye’nin sertifikalı ilk moleküler miksoloğu Bülent Sefer’le 1 Ekim Dünya Kahve Günü vesilesiyle bir araya geldik; hem son gelişmeleri hem de bu kış neler içeceğimizi konuştuk.
#Tom CruiseLüks lokantalarda böyle et bulamazsınız UĞUR BÜRYAN
Kuyuya sarkıtılan etin ateş değmeden, tuğla ısısıyla ağır ağır piştiği büryan, özel bir lezzet. İstanbul’da iyisi Fatih Kadınlar Pazarı’nda var. Bu kez Uğur Büryan’da denedim, memnun kaldım. Bir de besleme Balıkesir kuzusu yerine Toroslar’ın toklu kuzusu olsaydı...
#Büryan
Araçlı terör bu kez Kanada’da
Kanada’nın Toronto kentinde, bir aracın yayaların arasına dalması sonucu ölenlerin sayısı 10’a yükseldi. Olayda 15 kişi de yaralandı. Yayalara çarptıktan sonra olay yerinden kaçan Minassian’ın polis tarafından yakalanarak gözaltına alınmasının görüntüleri de, çevrede bulunanların cep telefonları ile kaydedildi. Kendisini yakalayan polise belinden çıkardığı silahı doğrultan Minassian, silahı atmasını söyleyen polise ’öldür beni’ diyerek yalvardı.
#Kanada
Nusr-Et’in saltanatı bitti mi yoksa yeni mi başlıyor?
Tuz serpme hareketini imzası haline getirerek fenomen olan kasap-şef Nusret Gökçe, restoran zincirinin yeni mekânını New York’ta açtı. Yemek eleştirmenleri de soluğu bu yeni restoranda aldı. İlk çıkan yazılarda eleştiriler ağırlıktaydı. Etler aşırı yağlı ve sert, hesap ‘gereksiz’ pahalı bulundu. Yerinde inceledik. Görünüşe göre ne Nusret’in kendisi ne de hayranları eleştirileri umursuyor...
#Nusret Gökçe
Irkçı mesaja Hollandalılar böyle tepki gösterdi
Hollandalı film yapımcıları Anas Bendrif ve Issa Shaker ilginç bir sosyal deneye imza attı. Iraklı bir mülteciyi canlandıran oyuncu, her şeyden habersiz sokakta yürüyen Hollandalılara yaklaşıp “Cep telefonuma bir mesaj geldi, Hollandaca olduğu için anlamıyorum, çevirebilir misiniz” diyor. Irkçı ifadelerle dolu mesaja Hollandalılar bakın nasıl tepki gösteriyor.
#Htvozel