Sahte Yag
sahte-yag’a ait tüm site haberleri
Emekli öğretmenin evine kaçak yağ baskını
BALIKESİR'in Ayvalık İlçesi'nde, bir ihbarı değerlendiren Altınova Belediyesi zabıta ekipleri, 15 gün içinde iki kez baskın düzenledikleri emekli öğretmen Ü.B'nin (48) evinde, kaçak yapılan ve hileli olduğu belirtilen 9 ton yağ buldu. Baskınlarda, üzerinde çeşitli markaların etiketlerinin bulunduğu çok sayıda plastik boş şişe, boş teneke kutu ve dolum yapmakta kullanılan araçlar da ele geçirildi.
Emekli öğretmenin evine ka?ak yağ baskını
BALIKESİR'in Ayvalık İl?esi'nde, bir ihbarı değerlendiren Altınova Belediyesi zabıta ekipleri, 15 gün i?inde iki kez baskın düzenledikleri emekli öğretmen ?.B'nin (48) evinde, ka?ak yapılan ve hileli olduğu belirtilen 9 ton yağ buldu. Baskınlarda, üzerinde ?eşitli markaların etiketlerinin bulunduğu ?ok sayıda plastik boş şişe, boş teneke kutu ve dolum yapmakta kullanılan ara?lar da ele ge?irildi.
Yaşadığı felaket hayatını değiştirdi: Dünyanın ilk başarılı yüz ve el naklini oldu... Başından geçenleri anlattı...
2018 yılında geçirdiği trafik kazası sebebiyle dünyası alt üst olan Joe DiMeo, dünyanın ilk hem yüz hem de çift el naklini oldu. Yaşadığı felaketin ardından hayatı değişen DiMeo, geçirdiği korkunç kazayı ve başından geçenleri anlattı.
#ABD
Minibüste botoks ‘pes’ dedirtti... Ölümcül estetik
Antalya’da R.G. isimli bir kişinin VIP minibüsü güzellik merkezine dönüştürüp botoks, yağ aldırma, yüz gençleştirme yapması estetik cerrahları isyan ettirdi. “Bunu da mı görecektik?” diyen Prof. Dr. Şükrü Yazar, “Doğru yere botoks yapılmazsa beyin damarlarına pıhtı atması, felç ve ölüm gerçekleşebilir” uyarısında bulundu...
#Antalya
Yeni tağşiş ve taklitler açıklandı: Sütsüz peynir, ‘dil etli’ döner! Uzmanlar uyardı, bu işaretlere dikkat | ‘Daha çok natamisin maddesinin dozu aşılarak ilave edildiğini görüyoruz’
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye devam ediyor. Açıklanan yeni listede yine kıyma başta olmak üzere etlerde tek tırnaklı eti kullanılırken, peynirde süt çıkmaması ve et dönerde dil eti çıkması dikkat çekti. Peki döner ve peynirdeki bu durum sağlığımızı nasıl etkiliyor? İki üründe de sahtekârlık olduğu kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Nelere dikkat etmeliyiz? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#Sağlık
Bakanlık yeni tağşiş ve taklitleri açıkladı: Dana köfte yerine deri! Tadından, kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Sağlığımızı nasıl etkiliyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye başladı. Özellikle et ürünlerinde domuz ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi tepkilere neden olurken, pul biber gibi baharatlarda gıda boyası kullanılması ve zeytinyağlarına bitkisel yağ karıştırılması dikkat çekti. Liste her gün güncellenirken son yapılan beş testte, Antep fıstığı yerine ay çekirdeği, dana köfte yerine deri dokusu, lahmacun içinde ise tavuk taşlığı bulundu. Peki bu ürünler tadından, kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Sağlığımızı nasıl etkiliyorlar? Tüketici nelere dikkat etmeli? Uzmanlarla mercek altına aldık.
#Sağlık
En ucuz otomatik vites otomobiller... Alırken dikkat edin
Otomobil satışlarında otomatik vitesin payı öne çıkmaya başladı. Manuel vitesin modasının geçmeye başladığı günlerde otomatik viteslere talep artıyor. Yeni nesil otomatik şanzımanlar hem konfor hem de tasarruf açısından daha optimum veriler sunuyor.
#Otomatik Vites
Otomobil ticaretinde önemli değişiklik! Yönetmelik sil baştan yazıldı... Fiyat sabitlenecek, garanti verilecek, ekspertizler sorumlu olacak...
Motorlu Kara Taşıtlarının Ticareti Hakkında Yönetmelik'te önemli değişiklikler yapıldı. Ticaret Bakanlığı'nın yaptığı değişiklikler Resmi Gazete'de yayımlandı. İkinci el otomobil ticaretinde garanti süresi ve kapsamından, yetki belgesine, ekspertiz sorumluluğundan 6 ay 6 bin kilometre şartına kadar detaylar yönetmelikte yer aldı.
#Motorlu Kara Taşıtı
Aşırı işlenmiş gıdaları ele veren 9 ipucu | Kararsız kaldığınızda kendinize bu soruyu sorun
Aşırı işlenmiş gıdalar günümüzde beslenmenin önemli bir bölümünü oluşturuyor. Üstelik birçoğumuz yiyip içtiğimiz şeylerin bu kategoride olduğundan bile habersiziz. En kötüsü de "sağlıklı alternatifler" olarak tüketilen pek çok şey de aşırı işlenmiş gıdalar arasında yer alıyor. Peki aşırı işlenmiş gıdaları nasıl ayırt edebiliriz?
#Beslenme
Sahte doktorun yüzünü mahvettiği mağdur kadın Hürriyet’e konuştu: O ismi gördüğünüz yerde kaçın
Kendisini doktor olarak tanıtıp hastası Kıymet Kaya’nın karnından yağ alarak yüzüne enjekte eden Banu Mülhim yaralama ve dolandırıcılık suçlarından 3 yıl 4 ay hapis cezasına çarptırılmıştı. Diploması olmayan Mülhim’e ‘yetkisiz hekimlik’ suçundan 5 yıla kadar hapis cezası istemiyle bir dava daha açıldı. Hürriyet’e konuşan Kıymet Kaya, “10 küsur yıldır yüzümü düzeltmeye çalışıyorum. Bu isme çok dikkat edin, gördüğünüz yerde kaçın” dedi.
#Kıymet Kaya
Kakao krizi bayram çikolatasını teğet geçiyor
Kakao fiyatlarında yaşanan artışın Ramazan Bayramı öncesine gelmesi, kârlılığı sınırlı etkiledi. Çünkü üreticiler Ramazan ve Kurban Bayramı için üretim planlarını aylar öncesinden yaptılar. Bu nedenle krizin iki bayramı da teğet geçmesi beklenirken iç piyasada kakao maliyetlerinin fiyatlara yansımasının eylül ayını bulacağı belirtiliyor.
#KakaoDaha ağır gelsin diye dilimlerin arasına çemen karıştırılıyor! İşte pastırmadaki hileler...
Sağlığa uygun koşullarda üretilmiş iyi bir pastırma nasıl seçilir? Hileli ürün tadından, görüntüsünden anlaşılır mı?Bu ürünlerin etiketini okurken hangi detayları kontrol etmeliyiz? Pazarlarda ya da şarküterilerde satılan ambalajsız ürünler riskli mi? Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile 9 soruda hileli pastırmayı anlamanın yollarını konuştuk.
#Pastırma
Geçen seneden devreden stok yeni hasatla birleşti arz fazlası oluştu... Gözler yine zeytinyağında
Zeytinyağındaki ihracat kısıtlaması Türkiye’nin elindeki stok miktarının artmasına neden oldu. Üreticiler geçen yıldan devreden stok ve bu yılki yeni hasatın ciddi bir zeytinyağı fazlalığına neden olduğunu belirtirken, “Bu kadar zeytinyağını elimizde tutamayız. Yağ bekledikçe kalitesi bozuluyor. İhracattaki kararların gözden geçirilmesi gerek” diyor. Bazı firmalar ise artan stoklara karşı zeytinyağında indirim kampanyalarına başladı.
#ZeytinyağıSahte terayağı nasıl anlaşılır?
Tereyağına süt kreması yerine margarin, ayçiçeği yağı, mısır özü yağı, palm yağı, hayvansal kaynaklı farklı bitkisel yağlar ve patates nişastası eklenmesi en çok uygulanan hilelerden. Bu hileli tereyağlarını ayırt etmenin en iyi yollarından biri ambalajlı ürün almak ve ürün etiketlerini okumak. Ancak gıda sahtekarları ünlü markaların sahte etiketleri kullanarak hileli teryağlarını piyasaya srüyorlar. Peki biz nasıl güvenle tereyağı tüketeceğiz? Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile konuştuk.
#Tereyağ
Pastırmanın sahtesi olur mu? Tatmadan, koklamadan hilesi anlaşılır mı? ‘Gözünüzün önünde dilimletin’
Her gün soframıza gelen gıdalar üzerinde öyle büyük oyunlar dönüyor ki maliyeti düşürmek için yapılan hileler pes dedirtiyor. Süt ürünleri, zeytinyağı, salça, sirke, tereyağı derken Ramazan ayının yaklaşmasıyla pastırma da bunlardan nasibini aldı. Peki pastırmada en çok hangi hilelere başvuruluyor? Hileli ürün tadından, görüntüsünden anlaşılır mı? Pazarlarda ya da şarküterilerde satılan ambalajsız ürünler riskli mi? Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık anlatıyor.
#Sağlık
Pazar ve marketlere satılan 3 ton sahte tereyağı ele geçirildi! Biz nasıl güvenle tereyağı yiyeceğiz? Sahtesi nasıl anlaşılır?
Kahvaltıların vazgeçilmezi yemeklerin olmazsa olması her öğünde tükettiğimiz tereyağına da hile bulaştı. Ünlü markalara ait sahte etiketlerle piyasaya sürülmek istenen 3 ton ağırlığında ve 5 milyon lira değerinde sahte tereyağı yapılan operasyonla toplatıldı. Peki biz nasıl güvenle tereyağı tüketeceğiz? Satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? Sahte olduğu nasıl anlaşılır? Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile konuştuk.
#Gıda Sahtekerları
Halk sağlığıyla böyle oynuyorlar... Zeytinyağında sahte test oyunu
Yükselen fiyatıyla gündem olan zeytinyağında bazı marketlerde piyasa şartlarına göre yarı yarıya ucuz olan ürünler laboratuvar testi sonucu ile satılmaya başladı. Hürriyet’in konuyu yetkililere sorması üzerine, bu şekilde bir uygulamanın yasak olduğu gerekçesi ile ürünler toplatıldı. Firmaya para cezası kesildi. Bakanlık onaylı gibi gösterilen test sahte çıktı. Zeytinyağında sahteciliğin rekor kırdığını söyleyen üreticiler, “Biz tespit ediyoruz, Bakanlık ceza kesiyor ama ertesi gün yine yolunu buluyorlar. Şu an 200 liraya satılan yağ gerçek olamaz. Halk sağlığı tehlikede” dedi.
#Zeytinyağı
Fırsatçılardan 'pes' dedirten zeytinyağı hilesi! Uzmanlar uyardı: Bu tür yerlerden almak riskli
Zeytinyağı fiyatlarının yükselmesiyle sahtecilik çoğaldı. Fırsatçılar zeytinyağı olarak farklı yağlardan oluşan karışımları satıyor.Gıda Mühendisi Nurten Sırma, "Gerçek zeytinyağının kokusu, tadı, lezzeti önemli.Zeytin kokusu veya içildiği zaman boğazı yakan bir raiyalı tadın gelmesi beklenir; bazen sahteciler de bu yolu kullanabiliyorlar. Yani zeytinin kokusu, tadı, rengi kimyasal olarak taklit edilebilir." diye konuştu. Sırma, "Dolayısıyla markasını bilmediğimiz denetlenmeyen bir yerden almak risklidir. O nedenle pazardan almak güvenilir bir yol değil." dedi.
#Zeytinyağı
Göstermelik ayçiçek yağı fabrikasıyla 150 milyon liralık vurgunda 12 tutuklama
Adana merkezli 9 ilde, ayçiçek yağı satışı vaadiyle Fransa ve Arap ülkelerindeki iş insanlarını 150 milyon lira dolandırdıkları suçlamasıyla gözaltına alınan Sait Yusufoğlu ve oğlu Mehmet Yusufoğlu’nun da aralarında bulunduğu adliyeye sevk edilen 37 şüpheliden 12'si tutuklandı.
#Adana