1400 ‘lü yılların sonuna doğru Saray mutfağına Kastamonulu Ali Usta tarafından getirilen, ramazan denince de ilk akla gelen tatlı “Güllü aş”.. Yine bir ay görünüp, tüm zarafetiyle sahneye veda edecek.. Yıllar içinde farklı çeşitlere, lezzetlere büründü kendileri. Çikolatalı bile oldu evet. Her güzel tatlının içerisine eklenen çikolata güllaca da eklendi, ne gerek varsa! Evet çikolata konusunda biraz tepkiliyim. Sosyal medyada her tatlının üzerine çikolata akıtmanın bir akım olmasıyla birlikte, pasta şefi olarak ayda minimum 50 kg çikolata ile haşır neşir olan beni bile soğuttular çikolatadan. Yanlış anlaşılma olmasın, çikolatadan değil, üzerine akıtıldığı tatlıları kastediyorum. Bu sebeptendir ki pastanemde hiçbir tatlının üzerinden çikolata akıttırmadım ! Tatlınızın temeli iyiyse çikolata gibi baskın bir tatla neden onun asıl lezzetini gölgede bırakayım ki ? Ahh konumuz Güllaçtı değil mi ? Bu vesile ile sizlere içimi dökmüş oldum... Bu yıl Ramazan ayı için güllaç hazırlarken porsiyonluk olarak hazırlamayı tercih ettim, arasına da Antep fıstığı ve babamın Kastamonu'daki bahçemizden toplayıp getirdiği dondurulmuş vişneleri kullandım... Tarife geçmeden soruyorum size, "Siz de Güllaç olmadan iftar sofrasına oturmayanlardan mısınız ?"
#RamazanÇehov klasiği ‘Ayı’nın, ödüllü Rus yönetmen Vladimir Pankov imzalı yorumu işitsel ve görsel olarak çok doyurucu, çok şenlikli ve etkileyici. 25. Uluslararası İstanbul Tiyatro Festivali’ne, Moskova’dan çevrimiçi konuk olan bu klasiğe Pankov ve ekibi adeta taptaze bir nefes vermiş.
#Anton Çehov'Ajda Pekkan sahneye veda ediyor.' haberlerine yanıt geldi. 1964 yılında çıkardığı ‘Her Yerde Kar Var’ isimli ilk 45’liğinden bu yana sahnelerde olan ve adını altın harflerle müzik dünyasına yazdıran Süperstar Ajda Pekkan iddiaları yanıtladı.
#Ajda PekkanMinik Serçe lakaplı Sezen Aksu, 15 Ocak’ta verdiği “Sezenli Yıllar” konserinde sahneleri bırakacağını açıklayarak hayranlarını üzmüştü. Bu açıklama üzerine Bülent Ersoy, “Buna hakkı yok” diyerek Minik Serçe'ye tatlı sert çıkışta bulundu. Detaylar haberimizde…
#Bülent ErsoyAvrupa’nın en uzun nehri Volga, başkent Moskova dahil Rusya’nın 20 önemli şehrinden geçiyor. Güneşin batmak bilmediği yaz günlerinde kruvaziyerle Moskova’dan yola çıkıp St. Petersburg’a ulaştığınızda tüm ülkeyi görmüş gibi oluyorsunuz. Okurumuz Emin Özgönül, beyaz gecelerde 12 günlük tura çıktı, yedi limana uğradı, izlenimlerini yazdı.
Sanat dünyasından son aylarda art arda gelen kötü haberlere bir yenisi daha eklendi. Meral Okay, Cüneyt Türel, Baykal Kent, Erol Kardeseci, Ekrem Bora derken bir büyük usta daha yaşama veda etti. Uzun zamandır hastalıklarla mücadele eden usta radyo ve televizyoncu Orhan Boran dün evinde hayatını kaybetti. Boran 84 yaşındaydı. Boran'ın cenazesi, bugün öğle vakti Erenköy'deki Galippaşa Camisi'nde kılınacak cenaze namazının ardından toprağa verilecek.
Sanat dünyasından son aylarda art arda gelen kötü haberlere bir yenisi daha eklendi. Meral Okay, Cüneyt Türel, Baykal Kent, Erol Kardeseci, Ekrem Bora derken bir büyük usta daha yaşama veda etti. Uzun zamandır hastalıklarla mücadele eden usta radyo ve televizyoncu Orhan Boran bugün evinde hayatını kaybetti. Boran 84 yaşındaydı. Boran yarın toprağa verilecek.
Bu nasıl aşktır, nasıl bir şeydir... Anlayamazsınız. Ben de anlayamıyorum inanın, yaşarken farkına varıyorum ancak. Hiçbir şey durduramıyor beni onun karşısında ve onun olduğu yerde. Ne gazeteye köşe yazısı - röportaj yetiştirme telaşı ne yapımcısı olduğum ‘MAKSAT SANAT’ adlı televizyon programımın çekimlerinin koşturması ne bunların getirdiği yorgunluk ne beni uğraştıran yoran insanlar ne de ayakta duramayacak kadar halsiz kalışım bile!
Ünlü İtalyan tenor Luciano Pavarotti, sahneye New York'ta veda etti. Metropolitan Operası'ndaki veda gecesinde seyircilerin alkışları tam 11 dakika süreyle kesilmedi.68 yaşındaki sanatçı, art arda 4 kez açılan perdenin önüne çıkmak zorunda kaldı. Pavarotti ayrıca, iki kez de başrolü paylaştığı soprano Carol Vaness ile perde önüne geldi.