Protein temel bir besin. Her hücrenin değişmez yapı taşı; sadece yapımından değil bakım ve onarımından da sorumlu. Özellikle kas, kemik ve destek dokusunun vazgeçilmez maddesi. Kısacası besin unsurlarının belki de en değerlisi. Şimdi de diyet programlarının gözdesi oldu. Nedeni şu...
#Kelebek“Menopoza giren bir kadın tabiî ki çocuk sahibi olamaz, böyle soru olur mu hocam?” demeyin, menopoz dönemindeki bir kadının en azından şimdiki tıbbi teknik ve imkânlarla çocuk doğurabilmesi mümkün değil ama “otçu-çöpçü hocalar” bu konuda da iddialılar. Şaka yapmıyorum, birkaç hafta önce izlediğim bir TV programında “çakma sağlıkçı ot tüccarı” bunu başardığını söyledi. Hem de kendinden son derece emin bir edayla!
Çok sevdiğim bir cümle var: Bilmeyenden değil, bilmediğini bilmeyenden korkmalı! Doğru bildiğimiz yanlışların çoğu işte bu bilmediğini bilmeyenlerin ortaya attığı bazı palavralar. Bunlar bir süre sonra şehir efsanesine dönüşüyor sonra da "yanlışlıklar komedyası" haline geliyor. İşte bu yanlışların en ünlüleri...