Türkiye’nin önde gelen zincir marketlerinden Şok, Migros, CarrefourSA ve Happy Center yaptığı açıklamalar ile binlerce üründe fiyatları sabitlediğini ve indirime gittiğini duyurdu. Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, “Çok sayıda üründe indirimlere giden işletmelerimizi yürekten tebrik ediyorum. Tüm işletmelerimize benzer uygulamaları hayata geçirmeleri için de çağrıda bulunuyorum” diye konuştu.
#Zincir MarketlerGeride bıraktığımız son 6 ay içinde yapılan bir araştırmaya göre yeme içme sektörünün en çok kazananlarından birisi de pizzacılar. Neden mi? Çünkü paket servise en uygun yiyeceklerden biri. Kaliteli bir paketleme yapıldığı zaman sıcaklığını uzun süre koruyabilir ve hamurlaşma meydana gelmez. Tabi en önemlisi yapılışı. Hamurundan sosuna kadar özenle hazırlanmalı. Geleneksel usullerle elle açılmalı. Hamuru ne kadar dinlenmiş olursa o kadar lezzetli oluyor. Benim için pizza ince dilimli olmalı. Şahsen kalın hamurlu pizzaları tercih etmiyorum. Ne kadar ince olursa lezzetini arttırdığını düşünüyorum. Yedikten sonra bir ağırlık hissetmezsiniz. Tabi en önemli faktör, kaliteli ve organik malzemeler kullanılması. Pizzanın yanında getirilen soslar da lezzeti arttıran unsurlar. Sos deyip geçmeyin, bilgi ve tecrübe lazım. Ne kadar çok deneme yaparsanız soslarınızın lezzeti o kadar iyi olur. Size 3 bölgeden 3 pizzacıyı yazdım. Şimdiden söyleyeyim ikisini çok beğendim ancak bir diğeri eski lezzetini arattı.
#PizzaGIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Kasım'da başlattığı ucuz et projesi kapsamında yaklaşık 45 bin ton ucuz eti piyasaya sürerken, Ramazan'da kırmızı etin vatandaşın sofrasında daha bol bulunması için projenin kapsamını genişletti. 81 ilde mağazası olan BİM ve A101'den sonra Migros'la da anlaşma sağlandı.
#Ucuz EtEt ve Süt Kurumu tarafından marketler zincirine satılacak ucuz et konusu için sona gelindi. Peki, ucuz et satışı ne zaman başlıyor? Ucuz et satışı nerelerde yapılacak? Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Fakıbaba son yaptığı açıklamada yakında et fiyatlarıyla ilgili düzenlemenin yürürlüğe gireceğini açıkladı. Böylece kuşbaşı 31 TL'den ve kıyma 29 TL'den satılacak.
#Et FiyatlarıTarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, cep telefonundan günlük olarak et fiyatlarını liste halinde izlediğini belirterek, “Bir markette 25 liraya kıyma satılıyorsa, bunlar fahiş kâr ediyor. Elinizi vicdanınıza koyun. ‘Bu serbest piyasadır, canım istediğime satarım’ demekle olacak bir şey değil. İnsaf ölçüsü vardır” dedi
SAĞLIKSIZ ürünler yüzünden sorun yaşamak istemeyen büyük market zincirleri, ‘TÜBİTAK onayı’ olmayan ürünleri, rafa koymayınca, 650 milyon YTL’lik sucuk pazarında markalı ürünler yeniden ön plana çıkmaya başladı. Bu da, 25 bin ton sucuğun satıldığı pazarda, markalı ürünlerin payını yüzde 70’e ulaştırdı.
Yılbaşı gecesi kutlamaları için tombala, kuruyemiş, kırmızı iç çamaşırı ve Milli Piyango bileti kadar vazgeçilmez bir unsur da hindi. Son yıllarda tek bir gece ile sınırlı kalmayıp, gündelik hayatımıza daha fazla nüfuz etse de, yılbaşı sofralarında ayrı bir yeri var.