Kutnu
kutnu’a ait tüm site haberleri
New York’tan iki Trump izlenimi
- BİRİNCİ İZLENİM: Beşinci Cadde’deki Trump Tower’ın önünde Trump kılığına girmiş bir adam resmen şov yapıyor. Bayağı da benzetmiş kendini. Gelen geçenin ilgisi çok bu adama. 10 doları bastıran fotoğraf çektirebiliyor kendisine. Trump’a yakışır bir tezgâh kurmuş adam yani. Helal olsun. Trump görse bu adamı, “İşte benim girişimci vatandaşım” diyerek takdîs eder ve 10 doları bastırıp fotoğraf çektirir.
#Trump
8 günde Gaziantep’le ilgili her şey
Gaziantep’i dünyaya tanıtacak GastroAntep Kültür Yolu Festivali için geri sayım başladı. Hedef, yöresel ürünlerin bilinirliğini arttırmak ve dünyanın en önemli restoranlarının mönüleri ile market raflarında yer bulmak. Tek bir ürünle dahi dünya mutfağında yer alan şehirler olduğunu belirten Gaziantep Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Anadolu’da binlercesi var. Bizim neyimiz eksik” dedi ve gastronomiye merak duyan kitleleri 16-24 Eylül’de Gaziantep’te buluşmaya davet etti.
#Gaziantep
Yeniden gözde oldular: Kargo pantolonlar
Kocaman cepleri, bol kesimi ve rahatlığıyla 90’ların sonu, 2000’lerin başında popülerleşen kargo pantolonlar güçlü bir dönüş yaptı. Hailey Bieber’dan Bella Hadid’e, Pernille Teisbaek’ten Dua Lipa’ya kadar günümüzün stil ikonlarının favorisi haline gelen bu parçanın yeniden trend oluşunda Z Kuşağı’nın da etkisi var tabii.
#Kargo Pantolonlar
GoldsteIn Türkler Amerikalılardan çok daha iyi giyiniyor
NBA ligi takımlarının maçlarına harcadığı yıllık bilet rakamları kadar sahip olduğu özel deri ceket koleksiyonuyla da meşhur olan 82 yaşındaki emlak kralı James Goldstein ile Beverly Hills’teki malikanesinde buluştuk. İşte tam bir Bodrum aşığı olan ünlü isimle sohbetimizden anekdotlar...
#Los Angeles
Geleneksel Türk dokumaları dünyaya açılıyor! Emine Erdoğan: Hedefimiz tekstilde bir Türkiye markası oluşturmak
Dünyaya açılması hedeflenen "Türkiye Dokuma Atlası Projesi"nin ilk sahne gösterimi büyükelçiler ve eşleri için yapıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, proje ile yok olmaya yüz tutan zengin dokuma kültürünü yeniden ihya etmeyi amaçladıklarını söyledi. Emine Erdoğan, "Türkiye tekstil ihracatında çok güçlü bir ülke. Küresel salgın şartlarına rağmen 2020 yılında bir basamak atlayarak dünyanın en büyük beşinci tekstil ihracatçısı durumuna geldi. Hedefimiz, bu ihracat başarımızı yerel dokumalarımızla daha da zenginleştirmek, tekstilde bir Türkiye markası oluşturmak." dedi.
#Emine Erdoğan
Ersin Tatar 'Vizyonum açık ve nettir' diyerek mesaj verdi: ‘KKTC, Türkiye ile olan münasebet ve bağlarını sürdürecektir’
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, ''KKTC, her zaman Türkiye ile olan münasebet ve bağlarını sürdürecektir. Doğu Akdeniz'de, Mavi Vatan'da bizlerin ulusal menfaatlerini, milli çıkarlarını korumak suretiyle daha güçlü bir Türk ulusu varlığı benim hep özlemim ve temennim olmuştur. Bu konuda vizyonum açık ve nettir” dedi.
#Ersin Tatar
'Orta riskli' kategorideki Hatay’da işletmeler açıldı
KORONAVİRÜS tedbirleri kapsamında kontrollü normalleşmeyle birlikte orta riskli iller arasında yer alan Hatay’da, kafe, restoran, pastane gibi işletmeler bugün ilk müşterilerini aldı. Yüzde 50 kapasiteyle açılan, Antakya Tarihi Uzun Çarşı’daki lokantalarda yoğunluk yaşandığı görüldü.
#HatayTadı damaklarda kalan kent
İnsanların yaşamak için yemek yedikleri değil, yemek yiyebilmek için yaşadığı Gaziantep’te elbette tadı damakta bırakacak başka şeyler de var... Çarşı bölgesi, Karagöz’den kalealtına kadar olan bölüm, hanlar, el sanatı dükkanları, baklavacılar bana Halep günlerimi hatırlatan eski taş evlerle süslü sokaklar...
#Bursa
Zor konular sofrada çözülür
UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na kabul edilen Gaziantep, bu yıl GastroAntep Festivali’nin ikincisini 11-14 Eylül tarihleri arasında düzenleyecek. Geçen yıl bir milyon turisti ağırlayan şehrin nüfusu iki milyon, bunun dörtte birini Suriyeliler oluşturuyor. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, son zamanlarda şiddet olaylarıyla gündeme gelen kentte ‘Suriyeliler üzerinden negatif bir algı yürütüldüğünü’ söyledi ve festivalle birlikte şehirde yeni bir dil oluştuğunu, bunun da barış dili olduğunu belirtti. “Hâlâ Suriye sınırından dolayı bizi ikinci derecede, yani kırmızı noktada gösteriyorlar. Bu gelmek isteyen Asya turistini, Japon turistini korkutuyor. Çözüm önerilerimiz var” diyen Fatma Şahin’e göre gastrodiplomasi barış için çok önemli bir adım.
#İpek Özbey
Gaziantep'te yapıyor! Avrupa ve ABD'ye gönderiliyor
Gaziantep'te yüzyıllarca el tezgahlarında dokunarak saraylara kadar giren "kutnu"yu yurt dışına pazarlamak hedefiyle kolları sıvayan Gaziantepli girişimci Ergin Eryetkin, bu kumaştan Avrupa ve ABD'deki konsept mağazalar için özel siparişle gömlek üretiyor.
#Kutnu
Gaziantep’in 'kutnu'su lezzetlerinden de meşhur
Lahmacun, fıstık, katmer… Küşleme, baklava, beyran… Biliyoruz ki dünya bir ev olsa, mutfağı Gaziantep olurdu. Ama umarım Gaziantep’in maharetlerini bu kadarla sınırlı sanmadınız. Çünkü yalnızca Gaziantep’te üretilen, kentin en az mutfağı kadar kıymetli bir değeri daha var: Kutnu kumaşı. Bir de ömrünü bu kumaşın tanıtımına adayan Kasım Usta’sı.
#Gaziantep
Türkiye'nin en lezzetli şehri: Gaziantep
Hafta sonu gezilerine bayılıyorum. Giderken hep bir heyecan, dönerken hep bir motivasyon. Bu hafta sonu ise rotamızı Güneydoğu'ya, Gaziantep'e çevirdik. Bu sefer her şey yemek üzerine kurulu. Müze gezer gibi yemek yerlerini geziyoruz. Her şeyin tabii ki bir bedeli var, dönerken artı 2 kiloyla dönüyorum.
#Gaziantep Mutfağı
Mabel Matiz:O yazıyı yazdıktan sonra ben artık başka biriydim
Mersin’de bir kasabada yaşayan, işi gücü TIR şoförü babasının eve dönmesini beklemek olan, bu yüzden de canı hep çok sıkılan bir çocuktu o. Kekemeliği kendini onaylanmamış hissettiriyordu. Sadece müziğin kollarındayken huzurluydu. Yine de ‘kabul gören’ bir mesleğe yöneldi, diş hekimliğine girdi. Bundan yaklaşık 10 yıl önce, son sınıftayken tek gitarla çalıp söylediği ilk şarkısını internete yükledi. Karakteristik sesi hemen dikkat çekti. Konserler, albümler, ödüller arka arkaya geldi. Kendine Mabel Matiz ismini seçen Fatih Karaca’yla yeni albümü ‘Maya’ vesilesiyle bir araya geldik. İçinde bulunduğumuz coğrafyadan aldığı ilhamı, topluma, dünyaya bakışını, LGBTİ haklarına verdiği desteği ve imza attığı, müziğimizin gelmiş geçmiş en erotik şarkı sözlerini konuştuk.
#Mabel Matiz