Türkiye, peynir çeşitliliği açısından eşine az rastlanır bir coğrafya. Ülkemizde hayvancılığın gelişmiş olduğu her bölgenin kendine has bir peyniri bulunuyor. 'Çanakkale' denince ilk akla gelen lezzetlerden olan Ezine peyniri, geçtiğimiz günlerde Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı ve Türkiye'den bu listeye girmeyi başaran ilk peynir çeşidi oldu. Biz de uzmanlarımıza ‘Ülkemizde peynirlerin peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. 8 şehirden birbirinden lezzetli 8 peyniri önerdiler.
#RotaBulunduğu ülke, şehir, yöre, alan veya bölge ile özdeşleşmiş ürünler 'coğrafi işaret' ile taçlanıyor. Son yıllarda ülkemizdeki pek çok benzersiz lezzet de birbiri ardına coğrafi işaret tescili alıyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Uğruna yola düşmeye değecek coğrafi işaretli lezzetlerimiz hangileri?’ diye sorduk. Hem 10 şehirden birbirinden leziz yemekler tavsiye ettiler hem de bu şehirlere kadar gitmişken görülmesi gereken yerlerle ilgili önerilerde bulundular...
#RotaDoğal ve tarihi güzellikler cenneti olan ülkemiz birçok eseri bünyesinde barındırmaktadır. Ülkemizde geçmişten bugüne çok farklı kültürler yaşamış ve her kültür mutlaka kalıntılarını bırakmıştır. Ülkenin doğusundan, batısına, kuzeyinden, güneyine her ilde, ilçede ve beldede tarihi kalıntılara rastlamak mümkündür. Tarihi eserlerden bir tanesi de Trabzon müzesi olarak kullanılan Kostaki Konağı’dır. Trabzon'da bulunan bugün Trabzon Müzesi olarak kullanılan Kostaki Konağı ile ilgili detayları derledik.
#Kostaki KonağıTrabzon muhteşem doğası ile görenler kendine hayran bırakıp, nefesleri kesen güzellikte olan bir şehirdir. Trabzon her mevsimde yağış alan bir şehir olması nedeni ile her yerde yeşilin farklı tonlarında bitkiler görülür. Orman örtüsü çok zengin olan Trabzon hangi bölgede bulunmaktadır? Trabzon’un ilçeleri hangileridir? Trabzon’da tarihi yerler ve gezilecek yerler nerelerdir? Soruların detaylı olarak cevaplarını derledik.
#Trabzon İlçeleriGeçmişi MÖ 8’inci yüzyıla kadar uzanan Trabzon, insana tam bir medcezir yaşatıyor. Bir yandan şehrin sahip olduğu tarihe ve doğaya hayran oluyor, öte yandan koruyamadıklarını görüp üzülüyorsunuz. Yine de sakladığı tarih ve doğa harmanı arasında yolculuk yapmak keyifli. Özellikle de her yolculuğu Trabzon mutfağının adı da tadı da markalaşan lezzetleriyle bitirmek...
#TRABZONBen çocukken, anneannem, "Dört mevsimin yaşandığı bir ülkede yaşamak kadar büyük bir nimet yoktur" derdi. Kışın soğuğundan hazzetmediğim, tek mevsime endeksli ülkelerden habersiz olduğum yıllarda bunu hiç anlamazdım. Yazın veya kışın diktatörlüğünden kurtulamayan coğrafyaları görünce anladım Türkiye’nin kıymetini.
- Milli mücadele yıllarında karargah olarak kullanılan ve Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk'ün kente geldiğinde konakladığı yer olan Trabzon Müzesi'nde sergilenen yaklaşık 4 bin yıllık geçmişe sahip kente ait tarihi eserler, yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı oldu - Trabzon Kültür ve Turizm İl Müdürü Kansız: - "Müzede Trabzon'un 4 bin yıllık geçmişini yansıtan 4 bin 600 tarihi eser sergileniyor. 2013 yılında müzeyi yerli ve yabancı 18 bin, 2014 yılında ise 35 bin kişi ziyaret etti"