Gıda enflasyonu haberleri sayfasında Gıda enflasyonu hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2211 Gıda enflasyonu haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Gıda ürünlerindeki fiyat dalgalanmalarının önlenmesi için meyve ve sebze ile et ve süt ürünlerinde soğuk depo zincirleri ile taşımacılık sırasında oluşan zayiat oranlarını en aza indirmeye yönelik taşıma araçları modernizasyonu teşvik edilecek.
#Gıda EnflasyonuTürkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), Ankara'da hesaplanan gıda enflasyonunun Ekim'de bir önceki aya göre yüzde 1.38 arttığını; dört kişilik bir ailenin açlık sınırının 1,919 lira, yoksulluk sınırının ise 6,252 lira olduğunu açıkladı.
#Gıda EnflasyonuBaşbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, gıda enflasyonunu düşürmek amacıyla işlenmemiş gıda ürünlerine yönelik iç piyasada arz sürekliliğini gözeten dış ticaret tedbirleri alacaklarını belirterek, "Ekmekte de fiyat belirleme sürecine ilişkin yeni düzenlemeler kararlaştırdık. Taze meyve ve sebzede alternatif pazarlama kanallarını devreye sokacağız." dedi.
#Mehmet ŞimşekTBMM’de yeni yasama yılının açılış töreninde konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan, İsrail’e sert sözlerle tepki gösterdi: “Karşımızda tüm bölgeyi ateşe atmaya niyetli işgal şebekesi var. İsrail’in Lübnan’dan sonra gözünü dikeceği yer, açık söylüyorum bizim vatan topraklarımız olacaktır...”
#Cumhurbaşkanı Tayyip ErdoğanCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, TBMM'de yeni yasama yılının açılış töreninde konuştu. İsrail'e sert sözlerle tepki gösteren Erdoğan, "Utanç verici bu tabloya rağmen bazı ülkeler İsrail'e destek sağlamaya devam ediyor. Diğer ülkeler de susarak bu vahşete ortak oluyor. İsrail ne yaparsa yapsın er ya da geç durdurulacak" dedi. İsrail'in saldırılarının Türkiye'yi de tehdit ettiğini belirten Erdoğan, "Lübnan'dan sonra gözünü dikeceği yer açık söylüyorum bizim vatan topraklarımız olacaktır. Netanyahu hayallerine Anadolu'yu da katıyor." ifadelerini kullandı.
#Recep Tayyip ErdoğanAğustos ayında enflasyon aylık yüzde 2.47, yıllık ise yüzde 51.97 oldu. Temmuzdaki aylık yüzde 3.23, yıllık yüzde 61.78 oranları hatırlandığında enflasyonun ağustosta yavaşladığı dikkat çekti. Okulların açılması nedeniyle ağustosta hem aylık hem de yıllık bazda en çok fiyat artışı yaşanan harcama grubu eğitim oldu. Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, enflayonist baskıların azaldığına işaret ederken; Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ise son çeyrekte de aylık enflasyonun ana eğiliminde düşüş beklediklerini kaydetti.
#EnflasyonMerkez Bankası (TCMB) kuraklık, şiddetli fırtına ya da sel gibi hava olaylarına yol açan iklim değişikliğinin Türkiye’de gıda fiyatları üzerinden enflasyonist baskı oluşturduğuna dikkat çeken bir analiz yayımladı. Bu durumun özellikle taze sebze ve meyve maliyetlerini etkilediği belirtilen analizde “Yapılan çalışmalar, iklim değişikliğinin 2035’e kadar her yıl küresel gıda maliyetlerini ortalama yüzde 1.5 ila yüzde 1.8 puan arasında artıracağını öngörüyor” denildi.
#Merkez BankasıYılın üçüncü enflasyon raporu toplantısında konuşan Merkez Bankası (TCMB) Başkanı Fatih Karahan 2024, 2025 ve 2026 yıl sonu enflasyon tahminlerini değiştirmediklerini açıkladı. Böylece TCMB, bu yıl sonu için yüzde 38, 2025 sonu için yüzde 14 ve 2026 için yüzde 9 olarak öngördüğü enflasyon tahminini korumuş oldu. Karahan, “Bu hedeflere ulaşılabilmesi için ne gerekiyorsa yapmaya devam edeceğiz” diyerek piyasalara kararlılık mesajı verdi.
#Merkez BankasıGeçtiğimiz hafta Cumhurbaşkanı kararıyla çıkan yeni hayvancılık destekleri modeli, sektörü heyecanlandırdı. Konuyla ilgili Hürriyet’e değerlendirmelerde bulunan TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu destekler sayesinde gıda enflasyonu konuşulmayan bir Türkiye umudunun arttığını söyledi. Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru ise “Desteğin mutfaklara katkısı üç yıl içinde görülür” yorumunu yaptı.
#TÜSEDADFındık hasadına 10 gün kala çiftçi de ihracatçı da pazar hesabı yapmaya başladı. Rekolte iyi, hastalıkla mücadelede başarı yakalandı. Fındık üreticisi Özer Akbaşlı, “Fındığı çuvala koyma maliyeti yüzde 100 arttı. Bu yıl fındığın kilogram fiyatı 150 TL olmalı” derken Karadeniz Fındık İhracatçıları Birliği Başkanı Hasan Osman Sabır, “Yüksek fiyat yüzünden geçen yıl ürün elimizde kaldı, iyi denge kurmak gerek” diye konuştu.
#FındıkCarrefourSA CEO’su Kutay Kartallıoğlu, vatandaşın temel gıda dışındaki harcamalarını ertelediğini, gıda dışı harcamaların yüzde 20 daraldığını söyledi. Sürekli değişen etiketlerden kendilerinin de rahatsız olduğunu dile getiren Kartallıoğlu, “Zam yapmak kadar zül gelen bir şey yok. Adımız kazıkçıya çıkıyor. Üretici zam yapmadığı sürece hiçbir ürünün fiyatını bir kuruş oynatmıyoruz” diye konuştu.
#Temel GıdaSon dakika haberi... Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, enflasyonla mücadeleye ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Yılmaz, "Ocak'ta geçici bir yükseliş oldu. Yıllık bazdaki belirgin düşüşü yaz döneminde görmüş olacağız. Ondan sonra enflasyonda çok daha farklı dönem olacak. Yıl sonuna doğru ivmesini kaybeden bir enflasyonla 2025'e geçiş yapacağız. 2026'da ise tek haneyi yakalamayı hedefliyoruz. 2024'ün ikinci yarısında belirgin etkileri göreceğiz. 2025'te çok daha düşüş olacak. 2026'da tek haneyi göreceğiz." dedi. Fitch'in Türkiye'nin kredi notunu yükseltmesini de değerlendiren Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, "Fitch'in kararın alınmasında siyasi istikrarın, güven ortamının pekişmesi, yerel seçimlerden sonra politika değişecek, şu olacak bu olacak gibi spekülasyonların bir zemine sahip olmadığının görünmesinin not arttırımını etkiledi diye düşünüyorum." diye konuştu.
#Cevdet YılmazSavunma Büro ve Destek Hizmetleri Sendikası (SAVDES-SEN) Genel Başkanı Tuncay Cengiz, kamu çalışanları arasında gelir adaletinin sağlanması çağrısında bulunarak bazı öneriler sıraladı. Taleplerinin torba yasa kapsamına dahil edilerek çözümlenmesini beklediklerini ifade eden Cengiz şunları kaydetti:
#SAVDES-SENZeytinyağı fiyatlarının yükselmesiyle sahtecilik çoğaldı. Fırsatçılar zeytinyağı olarak farklı yağlardan oluşan karışımları satıyor.Gıda Mühendisi Nurten Sırma, "Gerçek zeytinyağının kokusu, tadı, lezzeti önemli.Zeytin kokusu veya içildiği zaman boğazı yakan bir raiyalı tadın gelmesi beklenir; bazen sahteciler de bu yolu kullanabiliyorlar. Yani zeytinin kokusu, tadı, rengi kimyasal olarak taklit edilebilir." diye konuştu. Sırma, "Dolayısıyla markasını bilmediğimiz denetlenmeyen bir yerden almak risklidir. O nedenle pazardan almak güvenilir bir yol değil." dedi.
#ZeytinyağıBirleşmiş Milletler Genel Sekreteri’nin ofisinden yapılan açıklamada Rusya’nın talepleri nedeniyle Ukrayna tahılının dünyaya çıkışını sağlayan koridorda akışın yavaşladığı, bunun da gıda enflasyonu üzerinde olumsuz etkisi olabileceği belirtildi.
#Birleşmiş MilletlerPerakende sektörü kritik seçim atmosferinin ardından Perakende Günleri’nde bir araya geldi. Bu yıl 22’ncisi düzenlenen etkinlikte sektör temsilcileri, özellikle iç talebin daralmasına dair endişelerini dile getirdi. İkinci yarıda enflasyonla birlikte, kur ve faiz dengesini takip edeceklerini belirten şirket yöneticileri, temmuz ayında beklenen asgari ücret zammının ise fiyatları etkileyeceğine dikkat çekti.
#FaizPirinçte son 20 yılda görülen en büyük arz açığının, fiyat artışlarını da beraberinde getirmesi ve ithalatçı ülkelerin bu durumdan olumsuz etkilenmesi bekleniyor. Türkiye’de tüketilen pirincin büyük bir kısmı yerli üretimle karşılanıyor. Ancak uzmanlar yüksek gıda fiyatları nedeniyle, Türkiye’nin de aralarında bulunduğu Pakistan, Suriye, ve bazı Afrika ülkelerinin mevcut durumdan olumsuz etkilenebileceğini belirtiyor.
#Fitch