Gecmise Ovgu

MEZOPOTAMYA’DA LEZZET TURU

Şef Ali Geyik, Van Havzası’nın unutulmaya yüz tutmuş tariflerini gün yüzüne çıkararak diğer nesillere taşıyor.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Bol lif içeren toz kahve üretildi. Şef Ali Geyik’in Mezopotamya lezzetlerini anlattığı kitabı yayımlandı. Urla’nın sevilen mekânı Hiç Lokanta artık menüsünde vegan lezzetlere ağırlık veriyor.

Bereketli topraklarda ‘geçmişe övgü’

Şef Ali Geyik yeni çıkardığı ‘Geçmişe Övgü’ kitabında okurlarını kadim Mezopotamya’nın kuzeyinde bir lezzet turuna davet ediyor. Bu hafta biz de kitapla birlikte yola düşelim ve keledoştan zuzağa bölge sofralarını şenlendiren üstelik ta Evliya Çelebi’nin ‘Seyahatname’sinde bile geçip, günümüzde hâlâ pişirilip yenen yemekleri tanıyalım.

İstanbul’a yeni bir şef yeni bir restoran

İstanbul’da uzun bir aradan sonra yeniden uluslararası marka olmuş restoranlar açılmaya başladı. Bunlardan en yenisi ise Roka.

Gel beraber Metro’da müzik yapalım

SEVGİLİ gençler, müzik zevklerimiz pek birbirine yakın olmayabilir. Çünkü Orson Welles öldüğünde (1985), kızım gibi pek çoğunuz daha doğmamıştınız...

Amisos’tan Samsun’a

Geçen hafta rotamı Akdeniz’den Karadeniz’e çevirdim. Samsun’da hem geçmişin izini sürdüm, hem bugünün görüntüleri arasında dolaştım. Bu arada yemeklerin tadına bakmayı da ihmal etmedim. Yazımda kuzey kıyılarındaki gezintimi sizinle paylaşacağım.

İstiklal Marşımız şahlanışın başyapıtı

Cumhurbaşkanı Ahmet Necdet Sezer, İstiklal Marşı’nın ulusal marş olarak kabulünün 85. yıldönümü dolayısıyla yayımladığı mesajda, Türk ulusunun, bağımsızlığına yönelen saldırılara karşı koymuş, olanaksızlıklar içinde bile büyük zaferler kazanmış büyük bir ulus olduğunu belirtti.

Bravo Televole!

Dün <B>Televole</B>’nin Sırlar Dünyası’ndaki gezintisini yazdık da yer darlığından son numaralarından bahsedemedik.

Bravo Televole!

Dünya, 24 yıl sonraki kritik buluşmayı diken üstünde bekliyor… Putin’in Kuzey Kore ziyareti ABD’yi alarma geçirdi! Beyaz Saray'dan ilk açıklama

Kuzey Kore, Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin’in ülkeye 24 yıl sonra gerçekleştireceği ilk ziyarete hazır. Kremlin, aylar süren spekülasyonlar sonrası iki gün sürecek ziyareti doğrulamıştı.

Dünyaya yaptığı bacak şovu olay oldu: O kaslar ne öyle!

Konunun meraklısı olsun olmasın dünyada milyonlarca kişi iki gündür, işini bilen ve 'mükemmel bir göze sahip" bir fotoğrafçının deklanşöre basıp ölümsüzleştirdiği bir görüntüye odaklandı.

Dışişleri Bakanlığı'ndan AB raporuna tepki: Haksız eleştirileri tümüyle reddediyoruz

Dışişleri Bakanlığı, “Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, 2023 yılı Genişleme Strateji Belgesi ile Türkiye dâhil tüm aday ve potansiyel aday ülkeler için hazırlanan Ülke Raporlarını bugün açıklamıştır. AB raporundaki yargı ve temel haklar faslındaki haksız eleştirileri tümüyle reddediyoruz" açıklamasını yaptı.

Ona 'Amerika'nın tek ahlâklı CEO'su' diyorlardı... Korkunç suçlamalar! Taciz, tecavüz, şiddet...

Dünya onu çalışanlarının asgari ücretini 70 bin dolara çıkarmasıyla tanıdı. Sosyal medyada yaptığı feminist ve eşitlikçi paylaşımların her biri yüz binlerce beğeni alıyor, ünü günden güne artıyordu. Çizdiği mükemmel CEO portresi hakkındaki korkunç suçlamalar nedeniyle yerle bir oldu. İşte Dan Price'ın yükseliş ve düşüş hikayesi...

Trajik bir hayatın hikâyesi

Bir zamanlar Times dergisinin yaptığı ankette ‘20. yüzyılın en büyük yazarı’ seçilen Yeni Zelandalı Janet Frame, ‘Sudaki İzler’de bir psikiyatri koğuşunda geçen acı bir hikâye anlatıyor.

Futbol değil, spor ülkesi

Çoğu zaman futbol takımlarımızın performansına bakıp karalar bağlıyoruz. Oysa voleybolda, basketbolda, boksta ve nicesinde şampiyonluklarımızın sayısı artıyor. 19 Mayıs’ı takip eden dört günde bunlara yenileri eklendi. VakıfBank voleybol takımı CEV Kadınlar Şampiyonlar Ligi’nde, Anadolu Efes basketbol takımıysa EuroLeague’de şampiyon oldu. Tekvando takımlarımız 19, kadın boksörlerimiz 7 madalyayla şampiyonluklar kazandı. Sporcularımıza hem son başarılarını hem de Olimpiyat Oyunları sırasında başlayan tartışmayı sorduk: “Türkiye hangi sporun ülkesi?”

Edis ile Meryem Şahin yanlış açı kurbanı mı?

Edis ile Selami Şahin’in kızı Meryem İrem Şahin’in öpüşürken çekilmiş bir fotoğrafı ortaya çıktı. Hemen ardından ikilinin yakınları topa girdi, “Onlar çok yakın arkadaşlar” dedi. Konsey bu olup bitenler karşısında şaşkın mı?

Bu kez ağlara ‘eski dostlar’ takılıyor

‘Örümcek-Adam’ın sinemadaki üçüncü serisinin son filmi ‘Eve Dönüş Yok’ta devreye ‘Doktor Strange’ de giriyor ve yaptığı büyü sonucu eski düşmanlar ‘Yeşil Cin’, ‘Doktor Ahtapot’, ‘Kumadam’, ‘Kertenkele’ ve ‘Electro’ geri dönüyor. Öykü, Peter Parker’ın kötüleri eski hallerine, yani iyi oldukları kişiliklerine döndürme çabasının altını çizerek bir tür ahlak ve hayat dersine soyunuyor.

Bir evi, bir ülkeyi, bir kimliği kaybetmek

Fred Uhlman, ilk kez 1971 yılında yayımlanan ‘Kavuşmak’ta yolları savaş tehdidiyle ayrılan iki delikanlının kısa süreli dostluğunu anlatıyor. Ian McEwan’ın ‘Zarif bir başyapıt’ diye selamladığı ‘Kavuşmak’ kısa, şiirsel ve yoğun bir roman...

Şövalye Adası Nerede Ve Nasıl Gidilir? Şövalye Adası Gezilecek Yerler, Konaklama, Tarihi Ve Özellikleri Hakkında Bilgi

Şövalye Adası, ülkemizde yer alan ve ismi ile de ilgi çeken doğal güzelliklerin başında geliyor. Yeşil ve mavinin kesişim noktasındaki bu eşsiz ada, kendisine ziyarete gelen tatilci ve gezginleri büyülüyor. Bir kez ayak basanın tekrar gelmek isteyeceği bakir doğası ile beğenilen Şövalye Adası'na dair birçok sorunun yanıtı merak edilerek araştırılıyor. Tüm detaylarıyla Şövalye Adası nerede ve nasıl gidilir? Şövalye Adası gezilecek yerler, konaklama, tarihi ve özellikleri hakkında bilgileri derledik.

Hicr Suresi Oku - Hicr Suresi Anlamı, Tefsiri, Türkçe ve Arapça Okunuşu (Diyanet Meali)

Hicr suresi okunuşu ve anlamı Kur’an-ı Kerim okumak isteyen vatandaşlar tarafından araştırılıyor. Mekke döneminde inen sure, 99 âyettir. Hicr suresi, adını 80. âyette geçen “Hicr” kelimesinden almıştır. Hicr, Medine’nin kuzeyinde vaktiyle Semûd kavminin yaşadığı bir yerin adıdır. İşte Hicr suresi Türkçe ve Arapça okunuşu, anlamı, tefsiri…

Abdullah Avcı'dan corona virüs yorumu: "Futbol ölüm kalım meselesi değil..."

Abdullah Avcı, Corona virüs salgınının olaylara bakış açısını nasıl değiştirdiğini Hürriyet’e anlattı...

Münir Özkul ne zaman öldü? Münir Özkul’un hayatı ve filmleri

Hababam Sınıfı serilerinin usta ismi Münir Özkul, filmleriyle genç nesle ulaşmaya devam ediyor. Kel Mahmut Hoca ve Yaşar Usta karakteriyle gönülleri fetheden Münir Özkul, uzun bir hastalık sürecinden sonra hayatını kaybetmişti. Yeşilçam’ın usta ismi, 2003 yılından ölümüne kadar demans ve kronik obstrüktif akciğer hastalığı ile mücadele etti. Peki, Münir Özkul ne zaman öldü?

Sinema ve edebiyata dair incelikler

Bugünün dünyasının az sayıdaki ‘Rönesans insanı’ndan olan Ercan Kesal başarılı bir doktor, yaratıcı bir senarist, iyi bir oyuncu ve kalemi güçlü bir yazar... Kesal son kitabı ‘Velhasıl’da hayatının önemli duraklarını anlatıyor, tanıklık ettiklerini okura gösterirken dönemin ruhunu da anlamamıza yardımcı oluyor.

Başkurdistan’da sevgi seli

Ünlü oyuncu Selim Bayraktar onur konuğu olarak davet edildiği ‘Silver Akbuzat-Etnik Film Festivali’ için gittiği Başkurdistan Cumhuriyeti’nin başkenti Ufa’da sevgi seliyle karşılandı. Muhteşem Yüzyıl ve oynadığı diğer diziler nedeniyle büyük üne sahip olduğu ülkede cumhurbaşkanının özel konuğu olarak ağırlandı.

Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan önemli mesajlar

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen Arşivlerimizin Gelişimi, Vizyonu ve Tarih Araştırmalarına Katkısı Sempozyumu’nda konuştu. Erdoğan konuşmasında, "Ermeni meselesiyle Türkiye'ye insan hakları dersi vermeye çalışanların geçmişi kanlı" dedi.

Özhaseki anket sorusuna bu yanıtı verdi

CNN TÜRK ekranlarında Buket Aydın'ın sunduğu '40'a, AK Parti Ankara Büyükşehir Belediye Başkan adayı Mehmet Özhaseki konuk oldu.

Kazazede

William Golding’in yazdığı ‘Ceberut Martin’ doğa ve insan arasındaki çatışma kadar insanın varoluş sorunlarını da tartışan, çarpıcı finaliyle baştan aşağı yeniden irdelenmeyi hak eden ve felsefeyle edebiyatı birleştiren önemli bir roman.

36 saatte Victoria

Kanada’nın Pasifik Okyanusu kıyısındaki eyaleti British Columbia 150 yıldır “hiç eksilmeyecek görkem” sloganıyla tanınıyor. Yürüyerek keşfedilebilecek kadar küçük başkenti Victoria, Vancouver Adası’nın nefes kesen doğasında bir kültür mozaiği. Çin’den Avrupa’ya pek çok farklı grup bir arada yaşıyor. Üç üniversitesi, heyecan veren kültür ve sanat kurumları, tarihi dokuyu koruma başarısı, meşhur restoranları ve Kanada’nın en ılımlı iklime sahip topraklarıyla bir cazibe merkezi. Her mevsimde ormanda yürüyüş, bisiklet turu, golf yapmak birbirinden güzel parkların, bahçelerin tadını çıkartmak mümkün.