Erim İn Mutfagi
erim-in-mutfagi’a ait tüm site haberleri
Minik şeflerin tarif defteri
Çocukları gün boyu evde oyalarken yaratıcılıklarını da geliştirecek en güzel yollardan biri, mutfağa ilgilerini arttırmak. Yumurta kırmakla, un ve tuz ölçmekle ya da tencere-tava kullanmakla tanışırken hem zevklerine göre karınlarını doyurabilmeyi öğrenecek hem de eğlenecekler. “Erim’in Mutfağı” isimli bir tarif kitabı yazan 11 yaşındaki Erim Belgü’nün yerfıstığı ezmeli kurabiyesi ve kolay lazanyası 23 Nisan günü birlikte kolları sıvamak için biçilmiş kaftan.
#Erim’İn Mutfağı
Galatasaray'da Dursun Özbek'ten Erden Timur açıklaması: Fikir ayrılıklarımız var, herkesin aynı şeyi düşünmesini bekleyemezsin
Galatasaray Başkanı Dursun Özbek; kariyeri, başkanlık süreci, Kemerburgaz projesi, Erden Timur'la ilişkisi, Okan Buruk'un geleceği ve futbol takımının genel durumu hakkında açıklamalar yaptı.
#Galatasaray
Güneşi yere indirdiler
Önceki hafta sonunda Mersin’in sokakları, meydanları portakal ve greyfurtlarla süslendi. Verimli geçen bir hasat sezonu daha Narenciye Festivali’yle kutlandı. Tarihte birçok uygarlığa ev sahipliği yapan Mersin, kumsalları, ören yerleri, narenciye bahçeleri, arkeolojik değerleri, limanı, uluslararası festivalleriyle dinamik bir Akdeniz kenti. Yılın 310 günü güneşli. Kasımın sonuna yaklaştığımız şu günlerde bile deniz suyu sıcaklığı 22 derece. Yazı şimdiden özlediyseniz, havayollarının ucuz Adana biletlerinden yararlanıp bir hafta sonunu Mersin’de geçirebilirsiniz.
Bayram tatili için ideal seçenekler
Ocak ayının 10’unda başlayacak Kurban Bayramı tatilinin haftasonuyla birleşerek dokuz güne çıkması, bir kış tatili yapmak isteyenler için de şahane bir fırsat yarattı. Ancak seyahate çıkacaklar için akıllardaki soru, ‘Nereye gitmeli?’ Hürriyet Seyahat, okurları için konuyla ilgili kişilere sordu.
Fenerbahçe Derneği Lokali bir Galatasaraylı’nın elinde
İfşa ediyoruz: 1907 Fenerbahçe Derneği'nin İstanbul Levent'teki lokalini birkaç aydır şık bir restorana dönüştüren ve Akdeniz mutfağının en lezzetli yemekleriyle çoğu Fenerbahçeli ya da Fenerbahçe dostu müşterilerini ağırlayan işletmeci doğuştan Galatasaraylı!
Mücevherlerimizi istiyoruz
Baştan sona bir arkeolojik sit olan Anadolu, dünya müzelerinin de ana kaynaklarından biri. Başlangıçta, 19. yüzyıl sonunda Osmanlı hükümetinin izniyle çıkartılmış paha biçilmez eserler var. Ama iş bununla bitmiyor. İkide bir, bir Avrupa ya da ABD müzesinde, kaynağı Anadolu olan bir eser ortaya çıkıveriyor.