Buzdolabında güzelce soğutulmuş halini yemenin keyfi hiçbir şeye benzemese de taze kayısıyla sorbeden reçele, ters-yüz kekten crumble’a çeşit çeşit tatlı yapmayı çok seviyorum. Tezgâhlardan kalkana dek et yemeklerine ve salatalara katmayı da ihmal etmiyorum. İncik ve kuskusla yaptığım kayısı salsalı yemeğimi mutlaka deneyin.
#SorbeMALATYA'da, kayısının perakende satışının yapıldığı tarihi Şire Pazarı ve çevresindeki dükkanlar, depremde yerle bir oldu. Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, yaklaşık 250 dükkanın yıkıldığını ve tonlarca kayısının enkaz altında kaldığını söyledi.
#MALATYACumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay, altılı masayı eleştirerek, "Kendi içlerinde o altılı mıdır yedili midir, her ne hikmettir bilmiyoruz, kendileri de bilmiyor. Bir tane cumhurbaşkanı adayı çıkarmayı beceremeyen, bundan yoksun, aciz bir altılı masa. Onların içerisinde, 'Ben cumhurbaşkanı adayı olabilirim' diye düşünen 'Olabilir miyim acaba?' diye icazet almaya da Amerika'ya gidiyor. Sen icazeti oradan alacaksan, milletten ne icazeti istiyorsun?" dedi.
#Fuat OktayTüm arkeoloji dünyasını karşısına almak pahasına, uygarlığı yaratanların Yunan değil Anadolu halkları olduğunu belgeleriyle ortaya koydu. Adeta bir Kuvayımilliye ruhuyla mücadele ederek antik kent Patara’yı talancılardan korudu. Hocaların hocası Fahri Işık’la Patara’da buluştuk, hem kendi kişisel tarihine hem de medeniyetlerimizin kökenine yolculuk yaptık.
#Prof. Fahri IşıkTürk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında konuşan Doç. Dr. Özge Samancı “Geç Osmanlı dönemindeki pilav, tavuk çorbası, baklava, börek ve kabak dolması gibi yemeklerin önemi, günümüzde hâlâ yediğimiz lezzetler olmaları... Aslında mutfağımız çok geleneksel” diyor.
#Özge SamancıKahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, "Bakanımız aradı teşekkür etti. Biz de Kahramanmaraş olarak 81 ilimizde bakanlığımızın belirleyeceği okullarımızda öğrencilerimize moral ve motivasyon arttırmak amacıyla bu şekilde bir destek vermiş olacağız" dedi.
#Ziya SelçukTarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Türkiye, dünyaya bin 690 adet farklı tarım ürününü ihraç ederek tarımda net ihracatçı bir ülkedir. Tarımsal GSYH’miz 44 milyar dolar ve tarımsal dış ticaret fazlamız ise yaklaşık 4,8 milyar dolardır. Ekonomik dalgalanmalara ve dünyadaki iklim değişikliğine rağmen, Türkiye'de tarım ve gıda sektörü son on yılda sürdürülebilir kalkınmasına devam etmiştir. Gelecek yıl, özellikle Türkiye'de tarımda dijitalleşmenin yılı olacak. Dijitalleşme konusundaki çabalarımızın somut bir sonucu olarak, sadece 45 dakikalık şarj ile 7 saat boyunca sürekli çalışabilen çevre dostu Elektrikli Traktör Prototipi geliştirdiğimizi beyan etmekten gurur duyuyorum. Ayrıca, her tür hayvan kaydını hayvancılıkta tutmak için hassas tarım teknikleri kullanarak verimliliği artıracak Akıllı Etiketler (Hayvan İzleme Platformu) geliştirmeye başladık” açıklamasında bulundu.
#Tarım Ve Orman Bakanı Bekir PakdemirliDubaili Emaar, 2017’de açtığı ama bir türlü istediği performansı yakalayamayan Çamlıca’daki alışveriş merkezi için atağa geçti. AVM’nin yönetimini Dubai’den gelen yöneticilerine bırakan Emaar, lüks katına yeni markalar transfer ediyor. Louis Vuitton ve Gizia bu markalar arasında. Yeni kiracılarına büyük destekler veren Emaar’ın bu katında Hermes, Gucci, Zegna, Burberry yer alıyor.
#YazarHobi olarak başladığı dekoratif ürünleri iç mimarlar tarafından keşfedildikten sonra hayatı tamamen değişen Selin Esendemir, 2014 yılında kurduğu Saleenart markası ile bugün lüks otellerin ve restoranların dekoratif ürünlerini yapıyor. Avustralya’dan Katar’a kadar birçok ülkeye ihracat gerçekleştiren Selin Esendemir, Kütahya’da kurduğu atölyede 70 kadını istihdam ediyor.
#GazetehaberleriTürkiye, dünyanın en büyük gıda fuarı SIAL Paris'te katılımcı firma sayısı açısından 109 ülke içinde 4'üncü sırada yer aldı. İTO Yönetim Kurulu Başkanı Şekib Avdagiç: "SIAL Paris fuarı adeta dünyanın en büyük süpermarketi. Yıldız ürünlerimizle birlikte aynı zamanda tarımsal dış ticaret stratejimizi de fuarda ortaya koyuyoruz.Türkiye, gıda sektöründe öncüler arasında yerini aldı. 10 firma ile başlayan yolculuk bugün 311 firmayla güçlenerek sürüyor.Türk iş dünyası üzerine düşeni yapıyor, sıkıntıları fuarlarla aşıyor." ifadelerinde bulundu.
#İTOEge Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, Rusya'dan narenciye ve nar için yoğun talep geldiğini belirterek, yılın kalan kısmında narenciye, nar ve diğer ürünlerle Rusya'ya ihracatta 600 milyon doları aşmayı beklediklerini ifade etti.
#EGE İhracatçı BirlikleriYaş meyve ve sebze sektörünün ihracatta lider pazarı olan Rusya Federasyonu’na, 8 aylık dönemde yaş meyve sebze ihracatı 410 milyon dolara ulaştı. Ruslar, Narenciye sezonunun başlamasıyla birlikte Türkiye’den narenciye ürünlerini ve narı talep ediyor.
#Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları BirliğiMalatya'da kuru kayısı fiyatlarında artış bekleniyor. Dünyanın kuru kayısı ihtiyacının yüzde 85'ini karşılayan, "Dünya kayısı başkenti" olarak anılan ve 8 milyon kayısı ağacının bulunduğu kentte, yaklaşık 50 bin aile geçimini bu üründen sağlıyor.
#Kuru KayısıTeksas’ın başkenti öylesine çekici ki son beş yılda nüfusu 100 bine yakın arttı, bir milyona yaklaştı. Yeni gelenlerin açtıkları restoran, bar, otel ve mağazalar şehrin nabzını yükseltti. İlk kez gidiyorsanız mutlaka Uğurböceği Gölü, Senato ve dev yarasa kolonisine ev sahipliği yapan Ann W. Richards Congress Avenue Bridge’i görmelisiniz.
#Teksas