C Vitamini Kaynagi

Kış hastalıklarına karşı önleminizi aldınız mı?

Keskin soğukları iliklerimize kadar hissettiğimiz bu günlerde kış hastalıkları da kapımızı çalmaya başladı. Özellikle mevsimin en azılı hastalıkları olan nezle, grip, bronşit ve zatürreye karşı hazırlıklı olmalıyız.

Uzun yaşamın sırrı sebzelerden çok bu iki besin grubunda saklı | Baklagiller ve tahıllar erken ölüm riskini azaltıyor

Yıllardır uzmanlar hep meyve ve sebzenin önemli olduğunu, her öğünümüzde tabağın yarısının rengarenk sebzelerle doldurmamız gerektiğini söylüyor ancak çoğu insan bu hedeflere yaklaşamıyor. Yirmi yıldır dünyanın dört bir yanında uzun yaşayan insanların beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıklarını inceleyen bir ‘Mavi Bölge’ uzmanı, daha uzun ve sağlıklı bir yaşam için protein açısından zengin iki besine öncelik verilmesi gerektiğini söylüyor.

Yeni varyantlara karşı hazırlıklı olun

Sonbahar ile birlikte üst solunum yolu enfeksiyonlarının sıklığı arttı. COVID-19 ise hâlâ bitmedi ve hayatımızda olmaya devam ediyor. Özellikle yeni varyantları olan Eris ve Pirola, bulaşma konusunda öncekilerden çok daha becerikli. Bu nedenle hasta olmamak ve belirtileri daha hafif atlatabilmek için bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız şart.

Yorgunluk savaşçıları

Ilık ve güneşli bahar günleriyle birlikte artık, çok daha neşeli ve enerjik olmamamız için hiçbir neden yok gibi duruyor.

Ramazan sofralarında hoşafın yeri bir başka...

İftar ve sahur sofraları hoşafsız olur mu? Hem sıvı hem de enerji ihtiyacımızı karşılayan bu geleneksel tat, aynı zamanda tatlı isteğimizi de bastırıyor. Hele bir de yanında pilav varsa kaşıklamaya doyum olmuyor. Yazarlarımız Sahrap Soysal ile beslenme ve diyet uzmanı Berrin Yiğit birbirinden leziz hoşaf tarifleri veriyor.

Kahvaltılık ezmesi, çorbası, salatası....

Kestaneli brownie ve portakal parçacıklı kestane muhallebisini en az kestane şekeri kadar seviyorum. Haşlanmış kestaneleri yağsız tavada kavurup yeşillikli bir salatanın üzerinde kruton  yerine kullanmayı da... Tavuk suyuna pişirdiğim kestane çorbası da bugünlerde sık yaptığım diğer tariflerden.

Portakallı yerelması, sarımsaklı kereviz...

Bu hafta en sevdiğim, mutfağımdan eksik etmediğim kök sebzeleri konuşalım. Hangisini nasıl pişiriyorum, nasıl yiyorum; bu yiyeceklerin sağlığımıza ne gibi faydaları var, anlatacağım...

Kanseri kendi ellerimizle mutfağımıza taşıyoruz

Adını duyduğumuz zaman bile bizleri endişelendiren kanser hastalığı, maalesef ki tüm dünyada dalga dalga yayılmaya devam ediyor.

Nane-limon mevsimi geldi...

Çevremizde “Üşüttüm” diyen insanların sayısı giderek artmaya başladı. Hangi bitki çaylarıyla bağışıklık zırhlarımızı kuşanabileceğimizi Doç. Dr. Hilal Bardakçı anlatıyor...

Deniz Börülcesinin Faydaları Nelerdir? Cilde Ne Gibi Etkisi Vardır? Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır Ve Yıkanır?

Deniz börülcesi içindeki mineraller sayesinde vücudun tuz dengesini sağlar. Deniz börülcesi denizdeki tüm mineralleri içinde barındırdığı için insan vücudu için oldukça faydalıdır ve tüketilmesi gerekir. İdrar sökücü ve bağışıklık güçlendirici özelliği de özellikle bağışıklık sistemi düşük olan kişilerin tüketmesi gerektiğini gösterir. Deniz börülcesinin faydaları ile beraber cilde etkisini ayrıntıları ile derledik.

C vitamini: Demansı önlüyor beyni koruyor

Pandemi döneminden bağışıklık sistemini güçlendirme potansiyeli ile özel bir popülarite kazanan C vitamini aslında faydaları saymakla bitmeyen önemli bir vitamindir.

Vaka sayıları artıyor peki bağışıklık sisteminiz ne durumda!

COVID-19 pandemisinde yaklaşık iki buçuk yıl geride kalırken, Omicron varyantının alt tiplerinin neden olduğu yeni bir dalga Türkiye’de de başlamış durumda.

Mutfakta kullanılan otlar, özellikleri, faydaları ve kullanım alanları

Bir aşçı hangi baharatı veya otu hangi yemekte kullanması gerektiğini biliyorsa o yemeği çok daha lezzetli yapacaktır. Bir aşçının ot ve baharatları iyi bilmesi gerekir çünkü ot ve baharatlar sadece yemeklere değil, içeceklere ve yağlara da lezzet katar.Birçok ot, baharatlar arasında da sayılabilmektedir, bu yüzden hangisinin ne olduğunu bilmek gerekir. Ot ve baharatlar taze veya kuru olarak kullanılabilir. Kuru olanlar iyi kurutulur ve saklanırsa taze olanlardan daha kuvvetlidir fakat tazeler görüntü ve lezzet yönüyle daima tercih edilmelidir.Otlar yemeğe daha çok güzel koku katar. Bu yazımızda mutakta kullanılan otlar, özellikleri, faydaları ve kullanım alanlarından bahseceğim.

Elma kilo aldırır mı? diyette sabah ve akşam yenen yeşil, sarı, kırmızı ve kuru 1 elma yemek kilo yapar mı

Elmanın kilo aldırıp aldırmadığını öğrenebilir ve isterseniz rahatlıkla tüketebilirsiniz. Özellikle içerisinde bulunan vitaminlerden dolayı diyet için uygun olup olmadığı merak edilen besinler arasındadır. Elma kilo aldırır mı? Diyette sabah ve akşam yenen yeşil, sarı, kırmızı ve kuru 1 elma yemek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.

Havuç ne zaman ekilir? Bahçede ve saksıda havuç yetiştirme yöntemleri

Evinizde kendi sebzelerinizi kolayca yetiştirebilirsiniz. C vitamini kaynağı havuç da bunlardan biri. Peki havuç ne zaman ekilir? Bahçede ve saksıda havuç yetiştirme yöntemleri

Bağışıklık en önemli kalkanımız

Salgının başından beri bağışıklığımızı kuvvetlendirmek için çeşitli yollar denedik. Biz de sıklıkla bu konuyu sayfalarımıza taşıdık. Uzmanlar “İyi beslenmek, stresten uzak durmak, düzenli uyumak ve egzersiz yapmak şart” dedi. Pandemi sürecinde bağışıklığımızı nasıl güçlü tuttuğumuzu o haberlere bakarak hatırlayalım, kendimizi korumaya devam edelim…

Portakalı tüketmenin 7 önemli kuralı ve faydaları

“Portakalı tüketmenin de kuralı mı olurmuş!” demeyin. Zira doğal C vitamini kaynaklarından biri olarak bağışıklığı güçlendirici etkisiyle öne çıkan, kışın sağlık deposu portakalı tüketirken bazı kurallara dikkat etmek gerekiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, o kuralları anlattı ve portakalın faydalarından bahsetti. önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

At sepete, şifa olsun

Havalar soğudu; bir yandan pandemiyle savaşırken diğer yandan mevsimsel grip salgını başladı. Bu dönemde virüslerden korunmanın en kolay yoluysa iyi beslenmeden geçiyor. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için alışveriş listemizde olması gerekenleri iç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya ve fonksiyonel tıp uzmanı Dr. Aytül Gencer anlatıyor.

Bu fideler uzayda çiçek açtı!

Dünya'nın yörüngesinde bulunan Uluslararası Uzay İstasyonu (ISS) ilklere ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Gelecekte insanoğlunun uzayda yaşam hayalinin gerçekleşmesi için birçok deneyin yapıldığı istasyonda biber fideleri çiçek açarak büyük mutluluk yarattı.

Çileğin faydaları nelerdir? 100 gram çilek kaç kalori? Çilek tüketiminde bunlara dikkat

Çilek yaz döneminin en sevilen meyvelerinden biri. Hoş kokulu olmasının yanı sıra sağlık için faydalı. C vitamini kaynağı ve lif açısından da zengin olan çileğin kalorisi de düşüktür. Peki çileğin faydaları nelerdir? 100 gram çilek kaç kalori? Çilek tüketiminde bunlara dikkat

Mandalina Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir? Mandalina Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgi

Mandalina ağacı görüntüsü ve lezzetli meyvesi ile çok sevilen bir ağaç türüdür. Mandalina ağacı turunçgiller grubuna dâhildir ve saksıda bile yetişmesi mümkündür. Meyvesi vitamin açısından oldukça zengindir ve son derece güzel bir görüntüye sahiptir. İşte, merak edilen tüm detaylar.

Boğaz ağrısına ne iyi gelir ve nasıl geçer? Boğaz ağrısı neden olur? Evde boğaz ağrısına hemen iyi gelen bitkisel ve doğal çözümler

Boğaz ağrısı, mevsim geçişlerinde pek çok kişinin ortak sorunu. Şiddetli boğaz ağrısının yanı sıra tahrişin neden olduğu yutkunmada zorluk ve yemek yeme güçlüğü de günlük yaşamda zorluklara neden olabiliyor. Bunun dışında dondurma yedikten sonra da boğazda ağrı meydana gelebiliyor. Boğaz ağrısına iyi gelen bazı içecekler ve çaylar sayesinde doğal ve bitkisel yollarla evde çözüm üretilebilir. Peki, boğaz ağrısına ne iyi gelir? Boğaz ağrısı neden olur? Şiddetli ve kulağa vuran boğaz ağrısı nasıl geçer? Yutkunurken ve dondurma yedikten sonra oluşan boğaz ağrısını ne giderir? İşte boğaz ağrısının nedenleri ve boğaz ağrısına hemen iyi gelen evde bitkisel ve doğal öneriler...

Brokolinin faydaları nelerdir? Brokoli tüketirken bunlara dikkat

Brokoli, insan sağlığı için faydalı olan besinlerin başında geliyor. Düzenli olarak tüketildiğinde tansiyondan diyabete pek çok rahatsızlığı önlemeye yardımcı oluyor. Ayrıca vitamin ve mineral yönünden de oldukça zengin bir besin. Peki brokolinin faydaları nelerdir? Brokoli tüketirken dikkat edilmesi gerekenler...

Diyet Listelerinin Vazgeçilmezi: Yaban Mersininin Faydaları Neler?

Muhteşem mavi/mor renkli küçük ama bu çok etkili meyve yaban mersini, değdiği her şeyin tadını güzelleştirmekle kalmıyor aynı zamanda vücudumuza çeşitli yönlerden fayda sağlıyor. Rengi ve değeriyle son zamanların gözdesi olan yaban mersini halk arasında 'mavi altın' olarak adlandırılıyor. Gelin bu mucizevi ve zahmetsiz meyveyi biraz daha yakından tanıyalım.

Etkileri araştırmalarla kanıtlandı! Limon kabuğunda saklı 6 fayda…

Limonun asıl vitamini kabuğunda… Sıktıktan sonra kabuğunu atıyorsanız dikkat! En az meyvesi kadar limonun kabuğu da faydalı. Limon kabuğunu yalnızca tatlılara ve içeceklere değil, rendeleyerek yemeklere de katabilirsiniz.

Boğaz ağrısına karşı etkili! Sabahları bir tatlı kaşığı tüketerek...

Soğuk havalarda boğaz ağrısı şikayetleri de artıyor. Boğaz ağrısı ile beraber yutkunma zorluğu da meydana geliyor. Bu nedenle boğaz ağrısı ve enfeksiyonlarından korunmak için doğal besinler en büyük yardımcımız olabilir.

Bağışıklığı güçlendiren 6 bitki çayı

Bitki çayları sayesinde güne enerjik bir başlangıç yapabilir, hatta bu enerjinizi gün boyu koruyabilirsiniz. Kışın hem içimizi ısıtan hem de şifa veren bitki çaylarının pek çok yararı mevcut. Her gün içtiğiniz siyah çayı biraz azaltıp yerine bitkisel çay tükettiğinizde ufak çaplı hastalıklarla mücadele edebilirsiniz.

Kış Güzeli Ayvanın Sağlığa Faydaları

Özellikle pandemi ile mücadele ettiğimiz şu günlerde bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak çok daha fazla önem kazandı. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmede ise meyvelerin payı çok büyük. Sağlığımıza sayısız fayda sağlayan meyvelerden biri de kış aylarının en sevilen lezzetlerinden olan ayva! Bu leziz kış güzelin gelin daha yakından tanıyalım.