Boyoz Nedir
boyoz-nedir’a ait tüm site haberleri
Boyoz nedir, nasıl yapılır? Boyozun tarifi
İzmir ile ilgili üç şey saymak gerekse bunlardan biri de boyoz olur. Ege Bölgesi’nin incisi İzmir’in bize armağanı olan boyozu evde de yapabilmek mümkün. Peki, nasıl? İşte, 500 yıllık bir geçmişi olan boyoz için gerekli malzemeler ve boyozun yapılış aşamaları
#Boyoz Nedir
Boyoz nedir? Boyoz nasıl yapılır?
İzmirlilerin 500 yıllık vazgeçilmez lezzeti boyoz, özellikle kahvaltı sofralarını şenlendirmeye devam ediyor. Haşlanmış yumurta ve çay eşliğinde tüketilen boyoz, İzmir'in vazgeçilmez lezzetleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Boyozun nasıl yapıldığını merak eden vatandaşlar, en pratik boyoz tarifini internette araştırıyor. Peki, boyoz nasıl yapılır?
#Boyoz Nedir?
‘O topallayan köpek sevinçten zıplamaya başladı’
Sokak hayvanlarıyla ilgili düzenlemeler içeren yasa yürürlüğe girdi. Yasaya tepki gösteren pek çok hayvansever sokak köpeklerini sahiplendirmek için kolları sıvadı. İşin iki tarafıyla da konuştuk. Sahiplenenler “Hayatımı bir köpeğin sorumluluğunu alacak kadar iyi bir düzene sokabilmiş olmasam da maalesef yürürlüğe giren bu yeni yasa sebebiyle doğru zaman olduğuna karar verdim” diyor. Sahiplendirenlerse yurtdışına çok sayıda köpek gönderebilmek ve barınaklarda kalanların hayat kalitesini arttırmak için çalıştığını anlatıyor. Uzmanlara da sokaktan bir köpek sahiplenmeye hazır olup olmadığımızı anlamanın yollarını ve bu sorumluluğun neleri kapsadığını sorduk.
#Uygar Taylan
Bakan Varank: Taş üstüne taş koyan kim varsa Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onların yol arkadaşıdır
SANAYİ ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, "Zaman zaman Ar-Ge ve inovasyondan bahsettiğimizde siyasi birtakım eleştiriler geliyor. Diyorlar ki; 'Siz sadece kendi belediyelerinizle, tırnak içinde söylüyorum 'Kendi yandaşlarınızla çalışıyorsunuz.' Emin olun; bu eleştirilerin tamamı haksız, gerçekle de alakası olmayan eleştiriler. Bu ülkede taş üstüne taş koyan kim varsa, bilsin ki; Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onların yol arkadaşıdır" dedi.
#İzmir
İzmir usulü enginar dolması nasıl yapılır? Zeytinyağlı enginar dolması tarifi, malzemeleri ve püf noktaları
Sağlık ve lezzet deposu olan enginar İzmir'in en çok tüketilen yemeklerindendir. Karaciğeri yenileyen enginarın, Ege’de yapraklarıyla pişirilmesi makbul. Biz de bugün sizler için İzmir usulü zeytinyağlı enginar dolması tarifi hazırladık. İşte, enginar dolması nasıl yapılır merak edenlere, tarifin detayları...
#Enginar Dolması Tarifi
Evde boyoz yapmaya ne dersiniz? Hadi sıvayın kolları!
İzmir’de “Kahvaltıların olmazsa olmazı nedir?” diye sorsalar, birçok kişinin vereceği cevap boyoz olur herhalde. Yanında haşlanmış yumurta ve çayla tüketilmesi adet olan bu çıtır çıtır hamur işi sade olabildiği gibi tahin, peynir, patates, ıspanak gibi farklı harçlarla doldurulmuş da olabilir. Aşağıda sade boyozun malzemelerini ve yapılış aşamalarını bulabilirsiniz. Dilerseniz siz iç malzemesiyle faklı lezzetler de yaratabilirsiniz.
#Boyoz Nasıl Yapılır
Takipçim Obama, takip etsin istediğim Cem Yılmaz
‘Bizi bize bizden biri gibi’ anlatan paylaşımlarıyla Twitter’ın son dönemde yükselen yıldızı kesinlikle o. Yarı İngilizce-yarı Türkçe yazdığı, mizahi yönü güçlü tweet’lerinin müdavimi olduğumuz Jared Wall’u biraz daha yakından tanımanın vakti geldi.
#Jared Wall
'Boyoz Çetesi'nin asi ruhlu üyesi: Aybüke Albere
Aybüke Albere, onu özellikle gençlerden oluşan takipçi kitlesiyle ve Edis’le düeti sonrası başlayan hızlı yükselişiyle dikkatleri üzerine çekti. Şimdi de Kampüs’e geldi. Genç şarkıcıyla henüz başında olduğu kariyer yolculuğunu ve elbette meşhur Boyoz Çete’sini konuştuk.
#Üniversite
Aybüke Albere:Benim arsız bir umudum var
İzmir’de daha küçücük bir kızken müzik yapmayı kafasına koydu. Hep çalıştı ama çabaları yetmedi. Bir gün ağlayarak en yakın arkadaşı Edis’i aradı, yardım istedi. Şansını bir de İstanbul’da deneyecekti. Aybüke Albere, nihayet ilk single’ı ‘Ne Diyorsan’la huzurlarınızda. Ama “Kurtlar sofrası denen şey gerçekmiş. Hayranı olduğumuz insanların bambaşka olduklarını anladık” diyor.
#Edis
Medyadan MAGAZİN ALINTILARI
Selin Tokay, Suna Pekuysal lezzetini yakalamış – Kelebek kondu diye başlık atanlar, ne yazdığınızın farkında mısınız - Kayhan Yıldızoğlu, Suna'yı da Zeynep gibi sokakta bulmuştu – Servet’le Seren acaba aralarında neler konuşuyordur – Demet Akbağ hakkında bir alıntı – Ayçekirdeği, Tarkan ve sivilce paniği basmak – Filmatik Banu Alkan – İbo ve hayvanlar âlemine intikal – Sünnet sırasında Hıncal Uluç’un başına ne geldi acaba – Ebru Şallı fiziği bozulmasın diye 7 aylıkken doğurmamış mıydı, diye soruyor bir okur... ve sair, aslında öğğ getiren ama bir kere size söz verdim diye okuduğum müstekreh haberler!