Bogurtlen Fiyat

İzlediği belgeselden etkilenip böğürtlen ekti! Şimdi siparişlere yetişemiyor

3 Dekarlık alanda kültür böğürtleni tarımı yapan İsmet Soytorun, bu sezon 4 ton ürün bekliyor, böğürtlenin kilogramı ise 12 TL’den satışa sunuluyor.

KIŞA GİRERKEN İSTANBUL...

Sonbahar geldi geliyor derken mevsimi bugün itibarıyla bitiriyoruz. Yarın hepimiz için yeni bir mevsim ve yılın son ayı başlıyor. Daha çok evlerimizde olacak, vaktimizin büyük bir bölümünü yaşadığımız kentlerde geçireceğiz. İncili Gastronomi Rehberi’nin altıncı versiyonu için neredeyse yılın altı ayını farklı kentlere seyahat ederek geçirdiğim için bu benim için huzur ve sakinlik demek. Umarım hepimiz için kimi zaman sosyalleştiğimiz, kimi zaman yeni yerler keşfettiğimiz, kimi zaman da evlerimizin tadını çıkardığımız sakin ve keyifli bir kış olur.Bugün sizlere İstanbul’dan iki yeni açılmış, bir de artık genç bir İstanbul klasiği olduğunu düşündüğüm ve farklı mutfaklar sunan üç restoranımızdan söz etmek istiyorum...

Bursa gastronomisinin gelişmesi ve çeşitlenmesi lazım

Bu hafta Bursa gastronomisine değer katan markalardan 21 Masa ve Tola Restaurant’ın kurucularından Atakan Özen ile Bursa’da gastronomi sektörünü, restoran sektörünün ihtiyaçlarını ve gelişimini masaya yatırdık.

Bursa’da Zaman...

Kurban Bayramı’nın ilk günü Bursa’nın sokaklarında dolaşırken Ahmet Hamdi Tanpınar’ın “Bursa’da Zaman” şiirinin “Billur bir avize Bursa’da zaman” dizesi hiç aklımdan çıkmadı.

Mersin'de böğürtlen hasadı başladı

Mersin'in meyve sebze üretiminde önemli merkezlerinden olan Silifke ilçesinde böğürtlen hasadı başladı.

Batman böğürtleni, Avrupa pazarında

Batman böğürtleni, Avrupa pazarında

TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Çiftçimiz, ülkeye hizmeti ibadet gibi görüyor

TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Çiftçimiz, ülkeye hizmeti ibadet gibi görüyor

Açık alanda böğürtlen hasadı başladı

Mersin'in Silifke ilçesinde açık alanda böğürtlen hasadı başladı.

Colmar’da olağanüstü bir lokanta

Hastalık gibi estetik ve güzellik de bulaşıcı. Almanya sınırında, tarih boyunca bir Fransa’nın, bir Almanya’nın elinde kalmış olan Alsace bölgesi Moselle’den geri kalır mı? Nereye bakarsanız bakın tepelere kurulmuş şarap bağları, nehirler, şatolar, doğal parklar, tarihi taşevler... Colmar benim Alsace’de favorim.

Colmar’da olağanüstü bir lokanta

Hastalık gibi estetik ve güzellik de bulaşıcı. Almanya sınırında, tarih boyunca bir Fransa’nın, bir Almanya’nın elinde kalmış olan Alsace bölgesi Moselle’den geri kalır mı? Nereye bakarsanız bakın tepelere kurulmuş şarap bağları, nehirler, şatolar, doğal parklar, tarihi taşevler... Colmar benim Alsace’de favorim.

Dut ağacı dikelim

KADİR Dursun, müzik ve sanat çevrelerinde bilinen bir isimdir; Antalya’da yaşar, Fazıl Say’ın uzun yıllar menajerliğini yapmıştır.

Nereye Gitmeli

Şarap acemisinin el kitabı

Şarap seçimi, konuya biraz uzaksanız tehlikeli olabilir. İnsanı vezir de eder rezil de... Neticede üzümler ve markalar hakkında bilginiz yoksa, şişe açılana kadar içindeki sizin için tam bir muammadır.

Sosyete çay bahçesi

Sosyete çay bahçesiTürkiye’nin en lüks çay bahçesi nerede biliyor musunuz? Etiler Bebeköy’de. Başka hiçbir çay bahçesinde bu kadar güzel hanımı ve bakımlı adamı bir arada göremezsiniz. Aysun Kayacı da bu çay bahçesinde Nermin Bezmen de

20 liranın altında en iyi 10 şarap

Türk şaraplarının son yıllardaki başarı ve kalitesini geçtiğimiz hafta gazetelerde bolca okuduk.

En orijinal 10 yerel pazar

Köylülerin bahçelerinde ve tarlalarında yetiştirdiği, civardaki dağlardan, dere kenarlarından topladığı ot, sebze ve meyveleri sattığı, dokudukları kumaşları, diktikleri giysileri veya işledikleri bezleri en yakındaki büyük kasabalarda sattığı pazarlar, bugün iktisatçıların piyasa dediği, dünya ekonomisinin kaderinin tayin edildiği alışveriş ortamlarının atası.

Vitamin destekleri nasıl kullanılmalı

Vitamin-mineral ve besin desteklerinin doğru zamanda ve uygun miktarlarda kullanılması çok önemlidir. Yağda eriyen A, D, E ve K vitaminleri vücutta depolanır. Bu vitaminlerin yüksek dozlarda ve uzun süreli olarak kullanımları zararlı sonuçlar yaratabilir. Bu önemli bir noktadır.