Betul Ozturk
betul-ozturk’a ait tüm site haberleri
Sağlıklı ve iyi yaşamın pırlantası damla sakızı
Damla sakızı kaçakçılığına karşı Osmanlı döneminde para cezasından ölüme kadar değişik ölçüde yaptırımların varlığına dikkat çeken Dr. Öğretim Üyesi Betül Öztürk ekliyor: “Bu, değerinin bir ölçütü ve bana hep pırlantayı hatırlatıyor. Pırlanta taşını sadece kesimine göre değil, rengine göre de ayırarak değer biçeriz. Damla sakızı da aslında öyle, rengine göre ayrılıyor. Elbette büyüklüğünü de atlamamak lazım. Pırlanta taşı gibi damla sakızının da büyüklüğü önemli.”
#1
Pandemi döneminde kahvaltı alışkanlığı ortadan kalktı
Dr. Betül Öztürk, pandemi sürecinde evden çalışmaya geçilmesiyle birlikte birçok kişinin kahvaltı yapmadığını ya da kahvaltıyı öğle saatine bıraktığını belirterek öğün sayısının ikiye düştüğünü, bunun doğru olmadığını belirtti. Prof. Dr. Nazan Turhan ise, virüsten korunma noktasında beslenmenin büyük önem taşıdığını ve vücudun güçsüz kalmaması gerektiğine dikkat çekerek, hastalıktan korunmaya yardımcı olacak önerilerde bulundu.
#Kahvaltı Alışkanlığı
Bursa'da yürekleri ağza getiren kaza! Otomobil hamile kadına çarptı
Bursa’nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kazada çarpışmanın etkisiyle kontrolden çıkan otomobil, kaldırımda yürüyen hamile kadına çarptı. Yaralanan kadın hastanede tedavi altına alınırken, kadın sürücü ise gözyaşlarına boğuldu.
#Bursa
Hangi leke nasıl çıkarılır?
Günlük hayatımızda çok sık rastladığımız lekeler can sıkıcı bir durum haline gelebiliyor. Çay lekesinden oje lekesine, kan lekesinden pas lekesine kadar zorlu lekelerden kolay yollardan kurtulmak için neler yapacağınızı, hangi yolları izleyeceğinizi aşağıdaki bilgilerden faydalanabilirsiniz.
#Lekelerden Kurtulmak İçin Ne Yapılmalı
Gastronomi öğrencilerinden leziz bitirme projeleri
İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden 27 son sınıf öğrencisi, geleneksel ve çağdaş teknikleri harmanlayarak bir yıl boyunca bitirme projesi kapsamında üzerinde çalıştıkları farklı lezzetleri, gerçekleştirdikleri sergi ile tadım için konuklarına sundu. Sergide en çok dikkat çeken projeler; karpuz kabuğundan turşu, enginar atıklarından yapılan sağlıklı kraker, glüten ve şeker yerine leblebi ve pekmez kullanılan kek gibi yiyecekler oldu.
#İzmir Ekonomi Üniversitesi
İzmir konuşulacak
İZMİR Büyükşehir Belediyesi Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi tarafından, İzmir Belediyesi'nin kuruluşunun 150. yılı kapsamında İzmir’in kültürünü ve tarihini konu alan etkinlikler düzenlenecek. Etkinlikte 'İzmir Masalları', 'İzmir Müzikleri' ve 'İzmir Mutfağı'nda tarihten bugüne gelenler anlatılacak.
#İzmir
Sessiz matematiğin gönüllü hocası
Bir matematik kursundayız. Ancak bu derste çıt yok. Gönüllü öğretmen Pelin Baykan, işitme engelli öğrencilere işlemleri, işaret diliyle öğretiyor. Okullarda ‘çok konuşularak anlatıldığı’ için en çok bu alanda zorlandıklarını söyleyen öğrenciler mutlu. Kimi üniversite sınavına hazırlanıyor, kimi EKPSS için ter döküyor. İşte öğrencilerin ve Pelin öğretmenin anlattıkları…
#İşitme Engelliler
