İş hayatının başarılı isimlerinden QR İSTANBUL Danışmanlık Ajansı sahibi Yağmur Kalyoncu sağlık ve güzellik dünyasını bir araya getirdi. Cunda Adası’nda kaderine terk edilen Despot’ un Evi olarak bilinen eski Çocuk Esirgeme Kurumu’nu restore edip 150 yıllık tarihi dokuyu turizme kazandıran İsmail Polat ev sahipliğinde ve Remington Türkiye ana sponsorluğunda, markanın CEO’su Ilgaz Güler’in katılımı ile düzenlenen davete; Burcu Kıratlı, Halil İbrahim Ceyhan, Ebru Şallı, Ece Vahapoğlu, Pınar Hotiç, Doğuş Çabakçor, Gökhan Mumcu-Ceren Mumcu, Nefise Karatay, Su Kutlu gibi ünlü isimler katıldı.
#Sponsorlu İçerikUzun metraj, kısa metraj, kurmaca ve belgesel sinemanın en çok merak edilen, en nitelikli yerli ve yabancı örneklerinden oluşturulan programıyla dikkat çeken, Seyir Derneği tarafından düzenlenen Ayvalık Uluslararası Film Festivali bu yıl 14-19 Eylül tarihleri arasında gerçekleşiyor.
#Ayvalık Uluslararası Film FestivaliHavalar artık ısındı, okullar kapandı ve önemli sınavların hepsi bitti. Şimdi tatilin tam zamanı… Bu yıl Kuzey Ege'de bütçeyi çok sarsmadan sakin bir tatil planlamaya ne dersiniz? Bu hafta uzmanlarımıza ‘Kuzey Ege’de keşfedilmeyi bekleyen adresler nereler?’ diye sorduk. Hepsi birbirinden keyifli zamanlar vadeden 10 öneride bulundular
#RotaGeçen hafta Ayvalık’ta, ‘Ayvalık Vizyon Çalıştayı’na davetliydim. Özellikle son dönemde kent vizyonu, turizm ve gastronomi alanında başarılı çalışmalara imza atan Bursa Büyükşehir Belediyesi, Mudanya, İznik ve İnegöl gibi ilçelerin ilgilerini çekecek, kendi şehrimiz için dersler çıkarabileceğimiz kararları sizlerle paylaşacağım.
#RAMAZAN BAŞANAYVALIK Belediyesi, Ticaret Odası, Kent Konseyi ve Turizm Geliştirme Birliği koordinatörlüğünde, “Ayvalık Vizyon Çalıştayı” düzenlendi, bir rapor hazırlandı. Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Bize ışık tutacak, önümüz aydınlanacaktır” diye nitelediği değerlendirmeleri bir kitapçıkta toplayacaklarını bildirdi. “Ayvalık’ın turizm anayasasına temel” olabilecek rapordan özet başlıklar:
#1Daha çok pop şarkıcısı olarak biliniyor ama Rebetiko da söylüyor, klasik Türk müziği de... Kıbrıslı şarkıcı Ziynet Sali’yle bu mirası, 80 kiloluk bir ergenden nasıl Türkiye’nin en seksi sanatçılarından birine dönüştüğünü ve günümüzün güzellik anlayışını konuştuk: “Dünyanın ihtiyacı, kişilerin iç güzelliği ama insanoğlu dış güzelliğe önem veriyor. Zaten estetik operasyonlar çıktı, mertlik bozuldu. Gerçek ve doğal güzellere haksızlık bu bence!”
#Ziynet SaliDaha çok pop şarkıcısı olarak biliniyor ama Rebetiko da söylüyor, klasik Türk müziği de... Kıbrıslı şarkıcı Ziynet Sali’yle bu mirası, 80 kiloluk bir ergenden nasıl Türkiye’nin en seksi sanatçılarından birine dönüştüğünü ve günümüzün güzellik anlayışını konuştuk: “Dünyanın ihtiyacı, kişilerin iç güzelliği ama insanoğlu dış güzelliğe önem veriyor. Zaten estetik operasyonlar çıktı, mertlik bozuldu. Gerçek ve doğal güzellere haksızlık bu bence!”
#Ziynet SaliÜlkemizin her bölgesinin mutfağında birbirinden nefis yemekler bulunuyor. Bu baş döndüren lezzetlerin hepsi yola çıkmak için ayrı birer neden… Biz de uzmanlarımıza ‘Hafta sonunda hem keşfedip hem de harika lezzetlerle tanışabileceğimiz adresler nereler?' diye sorduk. 10 şehirden birbirinden güzel önerilerde bulundular.
#RotaKonsepti ve lezzetleriyle çok iddialı E’la Restoran. Şef restoran olarak Küçükköy’de bir ilk. Tarihi bir dokuya sahip eski bina Aykan çifti ile tekrar hayat kazanmış ve Küçükköy’e de hayat katmış. En çok da sloganı çekti bizi: Çağdaş Kuzey Ege Mutfağı... Sahipleri Zeynep Seda Aykan ve Ersin Aykan konuğumuz oldu;
#1Onlar dansa gönül vermiş pırıl pırıl üç genç. Manolya, Rahim ve Ömür... Yaz-kış her hafta dans geceleri düzenliyorlar, dans tutkunlarını bir araya getirerek Edremit Körfezi’ne renk katıyorlar. Her defasında ayrı bir mekanda organize ettikleri gecelerde ustalar da onlara eşlik ediyor.
#1Kanal D’de yayınlanan “Üç Kız Kardeş” dizisinde Serdar karakterini canlandıran Vural Şahanoğlu, rolünü ve çekim sürecini anlattı. Samimi bir aile hikayesinin ele alındığı dizide yer almaktan mutlu olduğunu ifade eden oyuncu, kendisinin de aile kavramına çok önem verdiğini belirtti.
#Vural ŞahanoğluGeçtiğimiz günlerde bir toplantı için Ankara’daydım. Burada kaldığım iki gün içinde ziyaret ettiğim mekanlar hakkında sizleri bilgilendirmek istedim. Biraz sonra okuyacağınız cümleye bir çok kişi tepki gösterecektir. Ancak bu gerçeği değiştirmeyecektir elbet. Hepimizin bildiği üzere Ankara’nın mutfağı çok zengin değil. Entekke böreği, yemlik cacağı, tamtak tiridi, inceğiz çorbası... Artık bunlar unutuldu gitti. Hiç bir restoranda bu yemekleri bulmanız mümkün değil. Tek tük evlerde yapılıp, yaşatılıyorsa orasını bilemem. Ben de başkentte farklı mekanları ziyaret ettim. Farklı yemekler aradım. Yöresel lezzetleri bulamadım açıkçası. Bunlar hakkında bana ulaşırsanız, beni yönlendirirseniz bir sonraki Ankara ziyaretimde oraları değerlendiririm elbette. Gittiğim yerler arasında en beğendiğim iki yeri hemen söyleyeyim. İlki Ayvalık Meze Balık... Mezeleri İstanbul’daki restoranlara taş çıkarır. Ege mezelerini iddia ediyorum en az Ege’deki kaliteli restoranlar kadar iyi. Atomu hele enfes... Diğeri No4 Restaurant Bar Lounge... Yıkılıyor mekan... Konsept inanılmaz. Nereye girdiğinizi şaşırıyorsunuz. İstanbul’daki mekanlara taş çıkarır cinsten.
#Çorbacı HasanBenjamin ağacı özelliği olan bir bitkidir ve faydaları da oldukça fazladır. Benjamin bitkisinin yetiştirilmesi çok kolay değildir. Ama doğru ortam yaratılırsa yetiştirmek mümkün olacaktır. Ayrıca yapraklarının güzelliği ile oldukça dekoratif bir görüntü sunar. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Dalyan, bence Türkiye’nin en özel yerlerinden biri… Arkada berrak sularıyla Köyceğiz Gölü, önünde kanalları, kanal sonucu açıldığı; Bülent Ortaçgil’in de “ayrı düşmüşüz, yan yana” diyerek betimlediği “kafa karışıklığı” bazlı doğal güzellik “Dalyan Deltası”… Tüm bunların ucunda “caretta caretta” yurdu, denizin üzerine bir çizgi halinde tuz dökülmüş gibi duran kumsalıyla “İztuzu Plajı”…
#DalyanKeman virtüozu Tuncay Yılmaz, Molivos’u (Mitimna) anlatırken “Bence Ege’nin en tipik, özgünlüğü korunan, güzel ve örnek köylerinden” diyor. Geçen yaz, üyesi olduğu Arkas Trio’yla Molivos Klasik Müzik Festivali’ne katılıp tarihi mekânlarda iki konser verdi. Yılmaz, köyü ve ortamı güzelleştiren uluslararası festivali anlattı.
#Molivos Kasabası