24 Saatlik Monu
24-saatlik-monu’a ait tüm site haberleri
24 saat içinde düz bir karın için basit ve etkili bir mönü
Bir gecede bütün kış yağlanmış göbeği eritmek ya da mükemmel karın kaslarına kavuşmak mümkün değil elbette ancak yediklerinizi planlayarak şişkinliğinizden hızlıca kurtulmanız mümkün. Dahası bunun için öyle hiçbir yerde bulunmayan yiyecekler peşinde koşmanıza filan da gerek yok.
#24 Saatlik Mönü
36 Saatte Sao Paulo
Kaosun kalitelisi, betonarmenin yeşiliklisi, dev ve bir o kadar içten... Güney Amerika’nın en kalabalık metropolü 20. yy’ın ortasına kadar kahve ticareti merkeziydi. Kuzeydoğudan gelen ve hiç bitmeyen göçmen akınıyla büyüdü. Güneşi perdeleyen gökdelenlerle dolu şehri bir bakışta kavramak zor. Zenginliklerini adeta gizliyor: Dünya standartında restoranlar, kaliteli Brezilya müziği, alternatif tiyatrolardan yepyeni müzelere dinamik kültür ve sanat ortamı... Halkı içten, açıksözlü. Kentin lüks bölgeleri merkezin dışında. Merkez ise çok dinamik, kültürel açıdan canlı, bununla birlikte arka sokaklar iyi ve kötü sürprizlere açık. Bu nedenle zenginler daha yeşil ve lüks semtleri tercih ediyor.
#Sao Paulo
36 saatte Oakland
Uzun süredir karşı kıyısındaki şatafatlı San Francisco kentinin gölgesinde kalmıştı Oakland. Oysa teknolojik gelişme dalgası bile kültürel mozaik ve özgün kent dokusunu zedeleyememişti. Panoramik görüntüsü sıradan olsa da, caddeleri görkemli sinema salonlarından Kevin Roche tasarımı Oakland Museum of California’ya pek çok sürpriz içeriyor. İspanyol sömürge dönemi ile Beaux-Arts stili mimarilerin iç içe geçtiği Mills College kampusu 54 hektarlık alana yayılıyor. Trans Amerika Demiryolu’nun batıdaki son durağı Oakland, canlı liman kenti özelliğiyle de öne çıkıyor.
#Oakland'da Neler Yapılır
Güzel kadın yatakta başarısızdır
Beş kadın, beş erkek birbirimize girdik. Erkekler güzel kadının “nasıl olsa güzelim, kot joker, her yerde geçer” şeklinde takılıp yatağa gereken önemi vermediklerini, hâlbuki güzel olmayan kadının erkeğini kendine bağlamak için yatağa daha fazla önem verip özen gösterdiğini iddia etti.
En romantik 10 adres
14 Şubat Sevgililer Günü. Hediye heyecanıyla birlikte ne yapsak endişesi de artıyor. Program yapmakta zorlananlar için manzarası, lezzeti ve atmosferleriyle romantizmi doyasıya yaşatacak mekânları jürimize sorduk. Mekânların büyük bir kısmı deniz manzaralı. İşte Sevgililer Günü için özel mönüler hazırlayan romantik mekânların en iyi 10’u
Erciyes’i Davos heyecanı sardı
Toz karıyla ünlü Erciyes Kayak Merkezi, sömestr tatilinin ilk haftasında Türkiye’nin kar şampiyonuydu. Önceki gün kar kalınlığı iki metreyi aşmıştı. İstanbul’dan Kayseri’ye direkt uçuşların çoğalması, havaalanından 40 dakikada kayak merkezine ulaşılması bu yıl pistlerdeki İstanbullu kayakçı sayısını artırdı. Sömestrde oteller doldu. Çoğu otelin hafta sonu rezervasyonları mart ortasına kadar dolu. Hafta içi doluluğu artırmak için 13 Şubat’ta cazip kampanyalar başlatılıyor. Erciyes’i Alpler’deki kayak tesisleri standartlarına kavuşturacak 275 milyon Euro’luk “Mini Davos” projesinde ise önemli yol alındı. Sezonu uzatacak 10 kar makinesi kullanıma sokuldu, 6 yeni lift aralıkta açılacak. Erciyes, martın ikinci hafta sonunda festival coşkusunu yaşayacak.
Almanya’nın moda ve tasarım merkezi
Münih son yıllarda Avrupa’nın en gözde şehirlerinden biri haline geldi. Sanatseverlerin hayranlığını kazanan müzeler, sıra dışı mimarinin muhteşem örnekleri, seçkin restoranlar, şık mağazalar, sonbahardaki Ekim Festivali, kışın yapılan Faşing, kentin her yıl daha çok turist çekmesini sağlıyor.
Fransa’nın Venedik’i ve en iyi çiçeklendirilen Avrupa şehri
Sevim Gökyıldız (64), emekli dış ticaret uzmanı, meraklı mutfak araştırmacısı ve gurme, yazar, gönüllü turizm elçisi, Mutfak Dostları Derneği’nin ikinci başkanı. Uzmanlık alanı dış ticaret olduğu için uzun yıllar Avrupa ülkelerini gezmiş. Kızının yaşadığı Fransa’da ayak basmadığı köşe kalmamış. 2001’den bu yana Annency’de "Istanbul La Magnifigue / Afiyet Olsun" adı altında Türk mutfağı günleri düzenliyor. Bu yıl da 17 Ekim - 2 Kasım arasında Anadolu lezzetlerini bu sehre taşıyacak. Annecy Gölü kıyısındaki kentin kayak turistlerinin ve yelkencilerin uğrak yeri olduğunu söyleyen Gökyıldız "Oysa çikolata ve peynirleriyle ünlü, gerçek bir lezzet mekanıdır. Yazın yelkenciler, kışın kayakçılarla dolan şehri gezmenin en güzel zamanı sonbahar" diyor.
Uçaktan bakarken başım döndü, herhalde uzaylıların da başını döndürmüştür
Belma Köylü (43), Ankara Dil Tarih Coğrafya Fakültesi, İtalyan Filolojisi mezunu. 17 yıldır profesyonel rehber olarak çalışıyor, Japonlara ve karavanlı İtalyanlara Türkiye’yi gezdiriyor. "Yurtiçinde rehberlikten kazandığımı yurtdışında seyahate yatırıyorum" diyen Köylü, 10 yıldır tatillerinde dünyayı geziyor. Bugüne kadar Uzakdoğu, Avrupa ve Afrika’da 40’ın üstünde ülkeyi keşfetmiş. Ocak ayındaki sömestre tatilinde, çocukluk hayalini gerçekleştirdi. 13 günlük Peru gezisine çıktı. Gözlemlerini Hürriyet Seyahat okurlarıyla paylaştı.