Deniz Sipahi

Turizmde fark yaratabiliriz ve gerçekten de dünyanın gündemine oturabiliriz.

 

Antalya hepimizin vizyonunu genişletti. 80’lerin başında başlayan turizm hamlesinin meyvelerini yeni yemeye başladık.
700 bini geçen yatak sayısıyla Antalya artık turizmde bir dünya markası...
Türkiye’nin Antalya gibi çok değerli markaları daha var; başta İstanbul olmak üzere...
Son yıllarda nereye gitsem Bodrum konuşuluyor.
Bodrum farklılığını göstermeye başladı.
Yaz sezonuna sıkışmayan bir turizm olmaya başladı.

Belki de mesleğin getirdiği alışkanlık; çay ve kahveyi çok tüketiyorum. İçmekle kalmayıp okuyorum da; öğrenmeye çalışıyorum. Hatta çay, kahve panelleri yönettiğim de var. Her tadın bir öyküsü ve elbette ritüelleri de oluyor. Ben de bunların peşindeyim. Bu yoğun hayatın içinde bunlara nefes alıyorum. Bana da çok iyi geliyor.

Şimdi size bir kahve kardeşliğinden bahsetmek istiyorum.
Kahve seven toplumları birbirine yakınlaştırmak ve milli kültürel değerimiz Türk kahvesinin bilinirliğini yurtdışında arttırmak amacıyla 2012’de ABD, Avrupa ve Kanada’da hayata geçen bir proje var. “Gezici Türk Kahvesi Evi” projesi birçok ödül de aldı. 2020 yılından itibaren Turkish Coffee Lady Vakfı bu misyonu üstlendi ve harika işler yapıyorlar.
Vakfın Başkanı Gizem Şalcigil White, çok ilgi gören “Anadolu’nun Türk Kahvesi Hikayeleri” belgeselini yaptı. İzmir’den yakından tanıdığım Selen Deniz de Gizem Şalcigil White’ı en büyük destekçilerinden…
Bir gastro diplomasi projesi hazırlandı. 2021-2022 yıllarında Washington D.C., New York City, Los Angeles, San Diego ve Kentucky bölgelerinde Amerikalı kahveseverler ile buluşuldu. Tabii iki iki ülkeyi birleştiren Türk kahvesi oldu.
Ben gastronominin birleştirici gücüne her zaman inanıyorum.
“Turkish Coffee Tales of Anatolia” belgeselinin ilk gösterimi Washington Büyükelçiliği’nde gerçekleştirildi. New York’un ünlü Times Meydanı’ndaki reklam alanlarında belgesel ve Türk kahvesi tanıtımları yapıldı. New York’taki Türk Evi’nde de özel bir kahve günü yapıldı.

Deprem ve sonrasında seçim kampanyalarından Türkiye gerçek gündemine tam dönemedi. Yaz sonundan itibaren de yerel seçimleri konuşacağız. Cumhurbaşkanı Erdoğan seçim gecesi bile belediye seçimlerini işaret ettiğine göre, bu kampanya da epey yoğun geçecek.

 

Gittiğim her toplantıda aslında gündem ekonomiden başka bir şey değil.
Türkiye’ye yakışmayan bir enflasyon oranıyla karşı karşıyayız.
Son dönemde iş nedeniyle birkaç kez yurtdışına gittim.
Avrupa’da da hayat eskiye göre çok daha pahalı.
Kiralar yükselmiş, insanlar bu durumdan şikayetçi.
Yine de enflasyon bizdeki kadar yüksek değil.

DEĞİŞİM beklentileri hayatın her alanında her zaman var. Bu çok normal... Dünya öyle hızlı değişiyor ki; buna yetişmek için adeta koşmak gerekir.

 

Oğlum Atlas 11 yaşında...
Onu ve arkadaşlarını izliyorum; onlarla mümkün olduğu kadar fazla vakit geçirmeye çalışıyorum.
O kuşağı anlamaya çalışıyorum.
Onların hayallerine ortak olmak istiyorum.
Ve görüyorum.
Bizlerin yetiştiğim dönemlerden çok farklılar ve farklı düşünüyorlar.

ASLINDA hayatın her alanında iletişim çok önemli.

Berlusconi öyle bir liderdi, İtalya’nın değişiminde önemli bir isimdi.
Türkiye’ye gelince...
Seçimler bitti, yeni kabine kuruldu, siyasi gelişmeleri izliyoruz. Bu arada muhalefette özeleştiri dönemi devam ediyor. Belki de bu süreç yeni değişimleri de tetikleyecek.
Özellikle CHP içindeki tartışmaları, yorumları izliyoruz. İl kongreleri yapılacak ardından büyük kurultay toplanacak.
CHP lideri Kılıçdaroğlu, “Bütün süreci parti delegeleri, yetkilileri belirleyecek” dedi ama adaylığıyla ilgili net bir cevap vermedi.
Bu arada partinin en üst isimlerinden “değişim taleplerine kulağımızı tıkayamayız” yorumları duymaya başladık.
Belli ki ilerleyen günler bir hayli hareketli olacak.

TURKCELL Genel Müdürü Murat Erkan ile buluştuk.

Turkcell Kadınlar Futbol Süper Lig Final maçında Fenerbahçe ile Ankara Büyükşehir Belediyesi Fomget karşılaşacaktı.
Maçı uzatmalarda Ankara Büyükşehir Belediyesi kazandı ve şampiyon oldu.
Murat Erkan sanat ve spora olan desteğin süreceğini söyledi. Bugüne kadar destek 1 milyar TL’yi aşmış.
Turkcell’in son dönemdeki konsantrasyonu deprem bölgesi; şehirlerin kalkınması için birçok proje geliştirilmiş.
Erkan şöyle dedi; “Toplumsal Eşitlik Hareketi ile istihdamdan ticarete, sanattan eğitime pek çok alanda kadınların yanındayız. Başlangıçta ‘Kadın futbolcular 1 - Önyargılar 0’ sloganıyla yola çıkmıştık. Bu motto çok sevildi. Kadın Futbol Milli Takımları’nın sponsorluğunu da üstlendik, Kadın Futbol Süper Ligi’ne de ismimizi verdik. 2012’den bu yana da Birleşmiş Milletler Kadının Güçlenmesi Prensipleri’nin imzacısı ve destekçisiyiz.”
Son yıllarda kadın futboluna ilgi arttı.

KEMAL Derviş’in vefat haberinden sonra bir yazı yazdım. Kendisiyle 90’ların başında tanışmıştım. Sonra da Türkiye’ye bakan olarak gelişinde anlattıklarını yazmıştım.

O günkü yazılarım arşivlerde var.
Derviş’in ağzından çıkan bir yorumu başlığa taşımıştım.
Demişti ki; “Kurala dayalı bir ekonomi modeli kuracağız. Güçlü ekonomiye geçiş programıyla da Türkiye’ye nefes aldıracağız...”
Cumhurbaşkanı Erdoğan, bakanlar kurulunu açıkladı, Mehmet Şimşek de Hazine ve Maliye Bakanı oldu.
Piyasaların istediği de Şimşek’in bu göreve gelmesiydi.

IŞINSU Kestelli TOBB’un tarihindeki ilk kadın yönetim kurulu üyesi oldu.

Çoktan hak edilmiş bir görevdi.
Çünkü Kestelli; İzmir Ticaret Borsası’nda, başlangıçta Vadeli İşlemler Borsası’nda, şimdi Borsa İstanbul’da çok başarılı işlere imza atmıştı.
Ve bununla da kalmamıştı.
Kenti, bölgeyi ilgilendiren sosyal sorumluluk projeleriyle de katkılar sağlamıştı.
Gastronomi Alaçatı Deneyim noktası da onlardan biri...
Bu sefer yanında geniş bir ekip de var.