Son Güncelleme:
Manzarası en güzel kışlık teraslar
Son birkaç yıldır büyük şehirlerdeki eğlence yerleri, serin olduğu için yazın yükseklerdeki teraslara taşınıyordu. Manzara bakımından da pek avantajlı olan teras katları o kadar tuttu ki, mekan sahipleri alt katlara inmekten vazgeçti.
Artık pek çok eğlence yeri ve restoran yaz kış terasta hizmet veriyor. Böylece kış aylarının kasveti bir parça olsun dağıtılabiliyor. Daha önce yazlık terasların en havalılarını seçmiştik. Bu hafta jüri üyelerimize kışlık terasların en iyilerini sorduk. Listeye Boğaz ve Haliç manzaralı İstanbul terasları ağırlığını koydu.
EN İYİ 10
1. Anemon Otel - İSTANBUL
2. Pruva - İSTANBUL
3. 360 - İSTANBUL
4. Manzara - İZMİR
5. Mikla - İSTANBUL
6. Stella’s Manzara - ANTALYA
7. Wok - ANKARA
8. Park Zirve - ADANA
9. Çelik Palas - BURSA
10. Leb-i Derya - İSTANBUL
ANEMON OTELİ
Hem Boğaz’ı hem Haliç’i görüyor
Melling, "İstanbul’a Galata Kulesi’nden bakmayan, İstanbul’u görmüş sayılmaz" demiş. Anemon’nun terası kuleninhemen bitişiğinde. Aslına uygun bir şekilde restore edilen 120 yıllık binanın en üst katında. Hem Boğaziçi’ni görüyor, hem Haliç manzarasını. Kar yağarken sanki tılsımlı bir dağın zirvesindeymişsiniz gibi hissediyorsunuz. Güneş, Piyer Loti sırtlarından batarken Haliç üzerinde ateşler yanıyor, kuzeydeki evlerin camları tutuşuyor. 7.30 - 10.30 arası kahvaltı veriliyor. Kahvaltı kişi başı 25 YTL. Öğlen ve akşam yemeği sevrvisi de var. 23.00’te yemek servisi bitiyor, bar servisi başlıyor. Gece yarısı 02.00’ye kadar sürüyor. Yemekler karma. Osmanlı mutfağı da var, dünyanın çeşitli kültürlerinden yemekler de. İçki dahil kişi başı 50-70 YTL arası hesap geliyor. Tel: (212) 293 23 43
PRUVA
Dolunayda çok güzel
Rumelihisarı, Yahya Kemal Caddesi üzerinde iki yıl önce açıldı. Anadolu ve Rumeli hisarlarını görüyor. Fatih Sultan Mehmet Köprüsü’nün hemen dibinde. Kapalı alanda antireflekte cam kullanıldığından geceleri bile dışarıyı rahatlıkla görüyorsunuz. Kapalı ve açık teraslarıyla toplam 7.5 dönüm üzerinde. Erguvan, ıhlamur ve erik ağaçlarıyla çevrili. Sabah 7.00’de açılıyor. Kahvaltıda organik ürünler kullanılıyor. Ekmeklerini kendileri yapıyorlar. Dolunay geceleri çok güzel oluyor. Latin caz ve Türkçe pop yapan grupları canlı dinleyebilirsiniz. Balık, et ve makarna çeşitleri ile tipik bir Akdeniz mutfağına sahip. İçki dahil kişibaşı bir akşam yemeği 60 YTL civarında. Tel: (212) 287 15 82
360
Adını manzarasından alıyor
Bir yıl kadar önce dört ortağın birlikte açtığı 360, öğle yemeği servisi verdiği için 12.00’de kapılarını açıyor. İstiklal Caddesi üzerinde, semtin en güzel tarihi yapılarından biri olan Mısır Apartmanı’nın en üst katında. Mekan, hafta içi 02.00, hafta sonu 04.00’e kadar açık. İsmini 360 derece izlenebilen İstanbul manzarasından alıyor. Mimarı, ortaklardan Emir Uras. Caz ve house müzik ağırlıkta. 360 kokteyli ve barmenin adıyla ünlenen JB Selçuk en çok tercih edilen içkiler. 360 kokteyli 18, bira 6-8, votka 15 YTL. İçkisi ve yemeği ile bir akşam 360’ta kişi başı 60 YTL’ye çıkıyor. Rezervasyon şart. Bar için rezervasyona gerek yok. Tel: (212) 251 10 42
MANZARA RESTORAN
İnciraltı ve körfez
Özdilek Grubu’na ait İzmir İnciraltı’ndaki Crowne Plaza Otel’in 19. katında bulunuyor. İzmir Körfezi’ni ayaklar altında bırakan Manzara Restoran, şık atmosferinin yanı sıra dekoru, servis anlayışı ve lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Dünya mutfaklarının lezzetleri piyano melodileri eşliğinde tadılabilir. Kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri için ideal olan restoran, otel müşterilerinin yanı sıra dışarıdan da müşteri kabul ediyor. Yemyeşil İnciraltı ve mavi körfez manzarası ile İzmir’de rakipsiz bir güzelliği ziyaretçilerine sunuyor. Tel: (232) 292 13 13
MİKLA
Tarihi yarımada panoraması
Tepebaşı’nda The Marmara Pera’nın 18. katı. Sol tarafta Topkapı Sarayı, Ayasofya, Sultanahmet manzarası, sağ tarafta Haliç, Kasımpaşa, Piyalepaşa, Kurtuluş, Feriköy... Tarihi yarımadanın tüm panoraması. Rahatlatıcı ve modern bir tasarıma sahip. Geleneksel Türk mutfağı bir miktar yorumlanarak pişirilip servise sunuluyor. Kapalı mekan 110 kişilik. Pazar hariç her gün öğlen ve akşam yemeği var. Rafine Akdeniz mutfağını bulabilirsiniz. İçki hariç kişi başı 75-80 YTL civarında. Rezervasyonsuz gitmeyin. Tel: (212) 243 84 60
STELLA’S MANZARA
Karlı Beydağları’na bakıyor
Antalya Körfezi ve karlı Beydağları manzarasına bakıyor. Eski Lara Yolu’nda. Kapalı terasında 60, açık terasında 80 kişilik oturma düzeni olan restoranın, bahçesi de var. Yağmursuz günlerde, restoran müşterileri açıkhava terasını tercih ediyor. Her gün açık büfe kahvaltı yapılan yerde, pazar günleri şampanyalı brunchlar veriliyor. Çarşamba, cuma ve cumartesi geceleri ise, 20.00 ile 23.00 arasında saksofonla romantik caz dinletisi var. Çok özel balık yemekleri, salatalar, spagettiler, farklı çorbalar ve bonfileleriyle ünlü. Nisan ayından sonra bahçede taş ızgara keyfi başlıyor. Tel : (242) 316 35 96
WOK RESTORAN
Hüseyin Gazi Dağları görünüyor
Wok’u Karaca ailesinin büyük kardeşi Yüksel Karaca işletiyor. Mönüsünde dünya ve Uzakdoğu mutfağından örnekler yer alıyor. Çinlilerin yemek pişirdiği geleneksel tavaların ismini alan Wok Restoran, iki kattan oluşuyor. Terasın tasarımı da Yüksel Karaca’ya ait. 60 kişi kapasiteli terasta ağırlıklı olarak siyah ve beyaz renkler kullanılmış. Cuma ve cumartesi günleri müşterilere açık. Öğlen servisi 12.00’de başlıyor, 18.00’de bitiyor. Bu saatten sonra müdavimler alt kata kabul ediliyorlar. Çevresi sürgülü camlarla kaplı. Ayrıca oturma gruplarının çevrelerinde aynalar kullanılmış. Hüseyin Gazi Dağı’nı izleme ve Ankara’ya kuş bakışı bakma imkanına sahip olabiliyorsunuz. Tel: (312) 446 19 92.
PARK ZİRVE
Göle bakan terasta sıcak şarap
Adana’da Seyhan Baraj Gölü’ne hakim tepede hizmet veren Zaimoğlu Park Zirve’nin terasında kış bir başka güzel yaşanıyor. Güzelyalı Mahallesi’nde 4 bin metrekare arazi üzerine kurulan Zaimoğlu Park Zirve’nin 3 salonunda göl manzaralı teraslar var. Adana’nın ılıman iklimi nedeniyle yılın 8 ayı açık, 4 ayı ise kapalı teraslarda konuklar ağırlanıyor. Et, balık ve tavuk yemeklerinin yanı sıra tescilli Adana kebabı servisi de yapılıyor. Adanalılar soğuk kış günlerinde göl manzaralı teraslarda sıcak şarap, sahlep ve özel olarak hazırlanan meyveli çaylarını yudumluyor. Pazar günleri 9.00-14.00 arasında köy kahvaltısı olarak verilen brunch var. Tel: (322) 231 24 04
ÇELİK PALAS
Kendi orkestrası var
Çelikpalas Oteli, Bursa’da 1935 yılında Atatürk’ün talimatı ile açıldı. 1956’dan bu yana faaliyetini sürdüren Teras Bar, yerli ve yabancı içki çeşitleri ile geniş bir ürün yelpazesine sahip. Akşam saat 19.30’da açılıyor, 22.00’ye kadar yemek servisi de yapılıyor. Kapanış saati 01.00. Çelikpalas Orkestrası tarafından, pazar günleri hariç her gün canlı müzik sunulan Teras Bar, yerli ve yabancı slow parçaların en güzel örnekleri ile müşterilerini bekliyor. 21 kişilik personeliyle toplam 240 kişiye hizmet veren Teras Bar’ın otopark sorunu bulunmuyor. Tel: (224) 233 38 00
LEB-İ DERYA
Kız Kulesi’nden Adalar’a
Beyoğlu Tünel’de, Kumbaracı Yokuşu’ndan inerken sağda. Kız Kulesi’nden Adalar’a, Sarayburnu’ndan Ayasofya’ya Sultanahmet çevresini görüyor. Cihangir ve Tophane’nin damlarını da görüyorsunuz. Sabah 11.00’de servis açılıyor. Hafta sonu kahvaltı için saat 08.30’da açılıyor. İsteyene ballı kaymaklı Türk kahvaltısı veriliyor. Keten tohumlu ya da meyveli müsli de var. Gece saat 02.00’ye kadar açık. Hafta sonu 03.00’e kadar eğlence sürüyor. Kapıdan girişte sıcak şarap ve tarçın kokusu geliyor. Restoranda dünya mutfağı servis ediliyor. Porsiyonlar kallavi. Doyurucu bir yemek ve iki kadeh içkiyle kişi başı 40-50 YTL’ye çıkabiliyorsunuz. Tel: (212) 293 49 89
EN İYİ 10
1. Anemon Otel - İSTANBUL
2. Pruva - İSTANBUL
3. 360 - İSTANBUL
4. Manzara - İZMİR
5. Mikla - İSTANBUL
6. Stella’s Manzara - ANTALYA
7. Wok - ANKARA
8. Park Zirve - ADANA
9. Çelik Palas - BURSA
10. Leb-i Derya - İSTANBUL
ANEMON OTELİ
Hem Boğaz’ı hem Haliç’i görüyor
Melling, "İstanbul’a Galata Kulesi’nden bakmayan, İstanbul’u görmüş sayılmaz" demiş. Anemon’nun terası kuleninhemen bitişiğinde. Aslına uygun bir şekilde restore edilen 120 yıllık binanın en üst katında. Hem Boğaziçi’ni görüyor, hem Haliç manzarasını. Kar yağarken sanki tılsımlı bir dağın zirvesindeymişsiniz gibi hissediyorsunuz. Güneş, Piyer Loti sırtlarından batarken Haliç üzerinde ateşler yanıyor, kuzeydeki evlerin camları tutuşuyor. 7.30 - 10.30 arası kahvaltı veriliyor. Kahvaltı kişi başı 25 YTL. Öğlen ve akşam yemeği sevrvisi de var. 23.00’te yemek servisi bitiyor, bar servisi başlıyor. Gece yarısı 02.00’ye kadar sürüyor. Yemekler karma. Osmanlı mutfağı da var, dünyanın çeşitli kültürlerinden yemekler de. İçki dahil kişi başı 50-70 YTL arası hesap geliyor. Tel: (212) 293 23 43
PRUVA
Dolunayda çok güzel
Rumelihisarı, Yahya Kemal Caddesi üzerinde iki yıl önce açıldı. Anadolu ve Rumeli hisarlarını görüyor. Fatih Sultan Mehmet Köprüsü’nün hemen dibinde. Kapalı alanda antireflekte cam kullanıldığından geceleri bile dışarıyı rahatlıkla görüyorsunuz. Kapalı ve açık teraslarıyla toplam 7.5 dönüm üzerinde. Erguvan, ıhlamur ve erik ağaçlarıyla çevrili. Sabah 7.00’de açılıyor. Kahvaltıda organik ürünler kullanılıyor. Ekmeklerini kendileri yapıyorlar. Dolunay geceleri çok güzel oluyor. Latin caz ve Türkçe pop yapan grupları canlı dinleyebilirsiniz. Balık, et ve makarna çeşitleri ile tipik bir Akdeniz mutfağına sahip. İçki dahil kişibaşı bir akşam yemeği 60 YTL civarında. Tel: (212) 287 15 82
360
Adını manzarasından alıyor
Bir yıl kadar önce dört ortağın birlikte açtığı 360, öğle yemeği servisi verdiği için 12.00’de kapılarını açıyor. İstiklal Caddesi üzerinde, semtin en güzel tarihi yapılarından biri olan Mısır Apartmanı’nın en üst katında. Mekan, hafta içi 02.00, hafta sonu 04.00’e kadar açık. İsmini 360 derece izlenebilen İstanbul manzarasından alıyor. Mimarı, ortaklardan Emir Uras. Caz ve house müzik ağırlıkta. 360 kokteyli ve barmenin adıyla ünlenen JB Selçuk en çok tercih edilen içkiler. 360 kokteyli 18, bira 6-8, votka 15 YTL. İçkisi ve yemeği ile bir akşam 360’ta kişi başı 60 YTL’ye çıkıyor. Rezervasyon şart. Bar için rezervasyona gerek yok. Tel: (212) 251 10 42
MANZARA RESTORAN
İnciraltı ve körfez
Özdilek Grubu’na ait İzmir İnciraltı’ndaki Crowne Plaza Otel’in 19. katında bulunuyor. İzmir Körfezi’ni ayaklar altında bırakan Manzara Restoran, şık atmosferinin yanı sıra dekoru, servis anlayışı ve lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Dünya mutfaklarının lezzetleri piyano melodileri eşliğinde tadılabilir. Kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri için ideal olan restoran, otel müşterilerinin yanı sıra dışarıdan da müşteri kabul ediyor. Yemyeşil İnciraltı ve mavi körfez manzarası ile İzmir’de rakipsiz bir güzelliği ziyaretçilerine sunuyor. Tel: (232) 292 13 13
MİKLA
Tarihi yarımada panoraması
Tepebaşı’nda The Marmara Pera’nın 18. katı. Sol tarafta Topkapı Sarayı, Ayasofya, Sultanahmet manzarası, sağ tarafta Haliç, Kasımpaşa, Piyalepaşa, Kurtuluş, Feriköy... Tarihi yarımadanın tüm panoraması. Rahatlatıcı ve modern bir tasarıma sahip. Geleneksel Türk mutfağı bir miktar yorumlanarak pişirilip servise sunuluyor. Kapalı mekan 110 kişilik. Pazar hariç her gün öğlen ve akşam yemeği var. Rafine Akdeniz mutfağını bulabilirsiniz. İçki hariç kişi başı 75-80 YTL civarında. Rezervasyonsuz gitmeyin. Tel: (212) 243 84 60
STELLA’S MANZARA
Karlı Beydağları’na bakıyor
Antalya Körfezi ve karlı Beydağları manzarasına bakıyor. Eski Lara Yolu’nda. Kapalı terasında 60, açık terasında 80 kişilik oturma düzeni olan restoranın, bahçesi de var. Yağmursuz günlerde, restoran müşterileri açıkhava terasını tercih ediyor. Her gün açık büfe kahvaltı yapılan yerde, pazar günleri şampanyalı brunchlar veriliyor. Çarşamba, cuma ve cumartesi geceleri ise, 20.00 ile 23.00 arasında saksofonla romantik caz dinletisi var. Çok özel balık yemekleri, salatalar, spagettiler, farklı çorbalar ve bonfileleriyle ünlü. Nisan ayından sonra bahçede taş ızgara keyfi başlıyor. Tel : (242) 316 35 96
WOK RESTORAN
Hüseyin Gazi Dağları görünüyor
Wok’u Karaca ailesinin büyük kardeşi Yüksel Karaca işletiyor. Mönüsünde dünya ve Uzakdoğu mutfağından örnekler yer alıyor. Çinlilerin yemek pişirdiği geleneksel tavaların ismini alan Wok Restoran, iki kattan oluşuyor. Terasın tasarımı da Yüksel Karaca’ya ait. 60 kişi kapasiteli terasta ağırlıklı olarak siyah ve beyaz renkler kullanılmış. Cuma ve cumartesi günleri müşterilere açık. Öğlen servisi 12.00’de başlıyor, 18.00’de bitiyor. Bu saatten sonra müdavimler alt kata kabul ediliyorlar. Çevresi sürgülü camlarla kaplı. Ayrıca oturma gruplarının çevrelerinde aynalar kullanılmış. Hüseyin Gazi Dağı’nı izleme ve Ankara’ya kuş bakışı bakma imkanına sahip olabiliyorsunuz. Tel: (312) 446 19 92.
PARK ZİRVE
Göle bakan terasta sıcak şarap
Adana’da Seyhan Baraj Gölü’ne hakim tepede hizmet veren Zaimoğlu Park Zirve’nin terasında kış bir başka güzel yaşanıyor. Güzelyalı Mahallesi’nde 4 bin metrekare arazi üzerine kurulan Zaimoğlu Park Zirve’nin 3 salonunda göl manzaralı teraslar var. Adana’nın ılıman iklimi nedeniyle yılın 8 ayı açık, 4 ayı ise kapalı teraslarda konuklar ağırlanıyor. Et, balık ve tavuk yemeklerinin yanı sıra tescilli Adana kebabı servisi de yapılıyor. Adanalılar soğuk kış günlerinde göl manzaralı teraslarda sıcak şarap, sahlep ve özel olarak hazırlanan meyveli çaylarını yudumluyor. Pazar günleri 9.00-14.00 arasında köy kahvaltısı olarak verilen brunch var. Tel: (322) 231 24 04
ÇELİK PALAS
Kendi orkestrası var
Çelikpalas Oteli, Bursa’da 1935 yılında Atatürk’ün talimatı ile açıldı. 1956’dan bu yana faaliyetini sürdüren Teras Bar, yerli ve yabancı içki çeşitleri ile geniş bir ürün yelpazesine sahip. Akşam saat 19.30’da açılıyor, 22.00’ye kadar yemek servisi de yapılıyor. Kapanış saati 01.00. Çelikpalas Orkestrası tarafından, pazar günleri hariç her gün canlı müzik sunulan Teras Bar, yerli ve yabancı slow parçaların en güzel örnekleri ile müşterilerini bekliyor. 21 kişilik personeliyle toplam 240 kişiye hizmet veren Teras Bar’ın otopark sorunu bulunmuyor. Tel: (224) 233 38 00
LEB-İ DERYA
Kız Kulesi’nden Adalar’a
Beyoğlu Tünel’de, Kumbaracı Yokuşu’ndan inerken sağda. Kız Kulesi’nden Adalar’a, Sarayburnu’ndan Ayasofya’ya Sultanahmet çevresini görüyor. Cihangir ve Tophane’nin damlarını da görüyorsunuz. Sabah 11.00’de servis açılıyor. Hafta sonu kahvaltı için saat 08.30’da açılıyor. İsteyene ballı kaymaklı Türk kahvaltısı veriliyor. Keten tohumlu ya da meyveli müsli de var. Gece saat 02.00’ye kadar açık. Hafta sonu 03.00’e kadar eğlence sürüyor. Kapıdan girişte sıcak şarap ve tarçın kokusu geliyor. Restoranda dünya mutfağı servis ediliyor. Porsiyonlar kallavi. Doyurucu bir yemek ve iki kadeh içkiyle kişi başı 40-50 YTL’ye çıkabiliyorsunuz. Tel: (212) 293 49 89