BaÄŸbozumu mevsiminde bir baÅŸka güzel Bozcaada

Haftasonunu deÄŸerlendirmek için gidilecek en güzel yerlerden biri Bozcaada. Özellikle de içinde bulunduÄŸumuz baÄŸbozumu mevsiminde. Havalar biraz serinlemiÅŸ olsa da hálá denize girilebilir, ada ÅŸarapları tadılıp, bol bol balık yenebilir. Biz de yaÄŸmura aldırmadan, motorlarımıza atlayıp, soluÄŸu Bozcaada'da aldık. Ä°ndiÄŸimizde ada günlük güneÅŸlikti.EÄŸer motor üzerinde seyahat ediyorsanız Bozcaada'ya gitmek için en güvenli yol, sahil ÅŸeridini takip eden Bandırma-Geyikli güzergahı. Hem daha az araç oluyor, hem de virajlı deÄŸil. Yenikapı'dan atlıyorsunuz feribota, iki saat sonra Bandırma'dasınız. Sabah Ä°stanbul'u seller götürüyor. Ama biliyoruz ki adada zerre kadar yaÄŸmur yok. Feribottan indiÄŸimizde Bandırma'da güneÅŸli bir hava bekliyor bizi. Ä°ki gruba ayrılıyoruz. Güvenli sürüş için bu ÅŸart. Tüm korumalı kıyafetlerimizi giyip gazı açıyoruz. Geyikli'ye kadar 215 kilometre yol yapacağız. Yolun iki tarafındaki zeytin, pamuk, mısır tarlalarını seyrede seyrede iki benzin molasıyla Geyikli'ye varıyoruz. Köylerin içinden geçerken önümüze çıkan tavukları saymazsak yolun hiçbir tehlikesi yok. Geyikli'nin Yükyeri Limanı'na köylerin içinden geçerek ulaşıyoruz. Etraf peynirini yediÄŸimiz keçilerle dolu. Hani ÅŸu meÅŸhur Ezine peynirinden bahsediyorum. EÄŸer Çanakkale'ye kadar otobüsle geliyorsanız Çanakkale Santral Garajı'ndan Geyikli'ye her saat başı minibüs kalkıyor. BÃœTÃœN ADA ÃœZÃœM KOKUYORKendimizi arabalı vapura atıyoruz. Günde üç kere buradan Bozcaada'ya sefer var. YolculuÄŸumuz 35 dakika sürüyor. Bozcaada'ya yaklaşırken sırasıyla Cenevizlilerin, Venediklilerin, Bizans’ın ve Osmanlı’nın uÄŸruna nice seferlere çıktığı, ihtiÅŸamlı Bozcaada Kalesi'yle karşılaşıyoruz. Fatih Sultan Mehmet'in restore ettirdiÄŸi bu kale, Türkiye'de en iyi korunmuÅŸ kalelerden biri. Feribottan inip, kalacağımız Ege Otel'e gidiyoruz. Otel, 1813 tarihli eski Rum Ä°lkokulu. 1985'ten beri otel olarak kullanılıyor. Odaların yüksek tavanları insana baÅŸka bir yüzyılda yaşıyormuÅŸ hissi veriyor. Adanın nüfusu 2500 civarında ve neredeyse nüfusu kadar yatak kapasitesine sahip. Bütün adalılar evlerini pansiyona çevirmiÅŸ durumda. Vakit kaybetmeden motorlarımıza atlayıp, adanın etrafını dolaÅŸmaya baÅŸlıyoruz. Yolda iki taraflı uzanan baÄŸlarda baÄŸbozumu yapan köylüler harıl harıl çalışıyorlar. Adım başı üzüm kasalarını adadaki üç ÅŸarap fabrikasına taşıyan traktörlerle karşılaşıyoruz. Toplam 1900 dekar baÄŸlık alandan toplanan üzümler Talay, Ataol ve Yünatçılar fabrikalarında iÅŸleniyor.Her sene 15 AÄŸustos'ta baÅŸlayıp üç hafta süren baÄŸbozumu havaların da iyi gitmesiyle bu sene biraz uzamış. Eylül'ün son haftasına kadar devam edecek. BaÄŸbozumu baÅŸlangıcında toplanan, hoÅŸ kokulu çavuÅŸ üzümleri ÅŸehirde kilosu bir milyona satılıyor. BaÄŸlarda yetiÅŸen diÄŸer üzümler Vasilaki (AltıntaÅŸ) ve Kuntra (Karasakız). Bir de adanın tüm marketlerinden satın alabileceÄŸiniz meÅŸhur Karalahna ÅŸaraplarının üzümleri var. Bu üzümlerden yapılan ÅŸarabın en büyük özelliÄŸi fazla içseniz bile başınızı aÄŸrıtmıyor olması. Ada ÅŸaraplarının hiçbirinde kimyevi madde yok. Bu ÅŸarapların saklama ömrünü kısaltırken, içim açısından doÄŸallık saÄŸlıyor. Bu arada yerli üzümlerin yerine Cabarnet Sauvignon, Merlot ve Chardonnay dikilmeye baÅŸlanmış. Adada özellikle bu mevsimde nerdeyse halkın gününün akışını baÄŸcılık belirliyor. Mutlaka herkesin baÄŸcılıkla bir ilgisi var. Kiminin bağı var, kimi baÅŸkasının bağını iÅŸletiyor. Hatta adanın çay bahçelerindeki konuÅŸmalara kulak verirseniz adanın bir numaralı konuÅŸma konusu üzüm.Biz de Gül ve Costa Åžonef'lerin baÄŸ evlerine konuk olarak baÄŸbozumuna katıldık. Adaya sonradan yerleÅŸen çiftten baÅŸka, ReÅŸit Soley ve UÄŸur Dündar da adada bağı olan ünlülerden birkaçı. Bu bize ‘‘Bozcaada'ya gelen herkes eninde sonunda baÄŸcı olur’’ iddiasının o kadar da boÅŸ olmadığını kanıtlıyor. BaÄŸbozumundan sonra dalda kalan ve neferiye denen üzümler ballanmaya baÅŸlıyor. En azından adaya yolunuz düşerse mutlaka siz de bunların tadına bakın. Bu tarihten sonra adada rengi kızarıp sararan asma yapraklarının sonbahar görüntüsü sizi bir baÅŸka cezbedecek. BOZCAADA DA BEACH'LENMÄ°ÅžAdanın güneyindeki koylar daha az rüzgar aldığından denize girmek için en elveriÅŸli olanlar. Kuzey bölümünde ÅŸiddetli rüzgar nedeniyle aÄŸaç bile yetiÅŸemiyor. Zaten adanın ismi de buradan kaynaklanıyor. Türkiye'nin üçüncü büyük rüzgar enerjisi santralının da adada olmasına ÅŸaÅŸmamak gerekir. Yeme-içme hizmeti alınabilen Ayazma Koyu’nda denize girmeye alışanlar bu sene bir sürprizle karşılaÅŸacaklar. Adanın güney ÅŸeridinin Limnos Koyu’nda yan yana Mitos ve Corvus adında iki tane 'beach' açılmış. Mitos'un bahçesindeki doÄŸal kamışlar, gölgesinde uyumak için harika bir mekan yaratmış. Hemen yanındaki Corvus Beach, mimar ReÅŸit Soley'e ait. AYAZMA'DA YEMEK YÄ°YÄ°NHava kararmaya baÅŸlayınca en güzel balığı ve mezeleri yemek için Ayazma Plajı’na doÄŸru yola koyuluyoruz. Burada yan yana birçok lokanta ve büfe tarzı mekan var. Bana kalırsa en güzel mezeler Vahit'in Yeri'nde servis ediliyor. Bu mevsimde uskumru ve palamut tavsiye ediliyor. Mekanın ünlü tatlısı mafiÅŸi denemeden çıkmayın derim. Ayazma Plajı uzak derseniz, limanın hemen saÄŸ tarafındaki balık lokantalarında da günün her saatinde taze balık bulmak mümkün. Deniz börülcesi, ahtapot salatası, kalamar, karides deniz ürünü sevenler için en güzel seçenekler. Adadaki barlara yolunuz düşerse garsondan mutlaka gelincik ÅŸerbeti isteyin. Eski adı Tenedos olan Bozcaada'da yaÅŸayan Rumların çoÄŸu göç etmiÅŸ. Åžu anda adada yaÅŸayan küçük bir Rum azınlık var. Pazar günleri kilisede yapılan ayinde içerideki cemaat 10 kiÅŸiyi bulmuyor. önemli telefonlarEge Otel: (0286) 697 81 89Otel Ataol: (0286) 697 83 29Gümüş Otel: (0286) 697 82 52Vahit'in Yeri: (0286) 697 01 30SaÄŸlık Ocağı: (0286) 697 81 29Bozcaada Belediyesi: (0286) 697 80 81vapur seferleriHaftaiçiBozcaada-Yükyeri: 07:30, 12:30, 17:30, 20:00Yükyeri-Bozcaada: 10:00, 14:00, 17:00, 21:00Pazar günleri:Bozaacada- Yükyeri: 07:30, 12:00, 17:00, 20:00 Yükyeri-Bozcaada: 10:00, 14:00, 19:00, 21:00Cumartesi günleri:Yükyeri-Bozcaada: 10:00, 14:00, 19:00, 21:00Bozcaada-Yükyeri: 07:30, 12:00, 17:30, 20:00Â