Tablacı salatası tarifi

Tablacı salatası adını Adana ve çevresinde ‘tablacı’ diye adlandırılan seyyar kebapçılardan alıyor ve tahmin edebileceğiniz gibi özellikle kebabın ve diğer et yemeklerinin yanında enfes oluyor. Ana malzemesi soğan, domates ve maydanoz olan bu enfes salatayı siz de evinizde kolayca yapabilir, sofranıza renk ve lezzet katabilirsiniz. “Harika olur” dediğinizi duyar gibiyiz. O halde gelsin malzemeleri ve tarifi…