Umut Fırat Eroğlu
Zeynel Balcı
Zeynep BİLGEHAN
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Sürprizli kek tarifi
Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta sürprizli kek tarifi ile çay saatlerine konuk oluyor. Kakaolu süprrizli kek Hindistan cevizi dolgusuyla sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik tarifler arasında yer alıyor. Peki, sürprizli kek nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta sürprizli kek tarifi ve malzemeleri...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
Kek İçin;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
İç dolgusu için;
- 2 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
Sürprizli kek tarifi Nasıl yapılır?
Sürprizli kek iç dolgusu için; bütün malzemeleri bir kapta karıştırın ve yuvarlak toplar halinde tepside bekletin.
Keki için; yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Süt, sıvıyağ, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Yağlanmış kek kalıbına kek karışımının yarısını dökün.
Hazırladığınız Hindistan cevizi toplarını aralıklarla kek hamurunun içine yerleştirin.
Son kalan kek karışımını da üzerine döktükten sonra 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun...