Yapımı için malzemeler

5 dal pırasa
2 diş sarımsak
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
3 yemek kaşığı un
Tuz
Sıvı yağ

Pırasalı mücver tarifi Nasıl yapılır?

İnce doğramış olduğunuz pırasayı bir kaba alın ve biraz tuz serperek pırasaları ovuşturun. Üzerine yumurta, kabartma tozu, maydanoz, rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın. Dilerseniz biraz daha tuz ve istediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Son olarak unu da ilave edip güzelce karıştırın.

Tavanıza bir miktar sıvı yağ alın ve ısıtın. Harcınızı ilave ederek önlü arkalı kızartıp servis edebilirsiniz.

Hep aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız hem çok sağlıklı hem de kolayca hazırlanabilen bu lezzeti mutlaka deneyin!

Yapımı için malzemeler

Pırasalı mücver tarifi Nasıl yapılır?