GeriBalık Tarifleri Peynirli somon tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Peynirli somon tarifi

Peynirli somon tarifi

Peynir ve somon birbiri uyum yakalaması en zor iki farklı lezzet. Aralarında uyumu doğru şekilde yakalayınca birbirine oldukça uzak olan bu lezzetler harikalar yaratabiliyor. Kullandığınız peynirin cinsi, kokusu gibi etkenler ise bu konuda çok önemli. Kokulu peynir kullanacaksanız oldukça az olmalı ki tadı somonun önüne geçmesin. Peki peynirli somon nasıl yapılır? İşte tarifi...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 1 kilogram somon fileto
  • 250 gram yağlı beyaz peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış taze kekik
  • 2 adet limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Peynirli somon tarifi Nasıl yapılır?

Somon filetoları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

Ayrı bir yerde peynir, kıyılmış maydanoz ve kekiği karıştırın.

Ardından karışımı somonların üzerine ekleyin.

Üzerine tereyağı ve limon suyu gezdirin.

Tuz ve karabiber serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin.

Limon dilimleri ile servis yapın.